Chicken le glasraich: reasabaidhean agus dòighean còcaireachd

Chicken Leannanan no airson daoine aig a bheil beagan ùine airson còcaireachd, a tha gu math feumail dòighean anns an urrainn dhut chearc a bhruich le glasraich. Tha seo a 'bruich feòil a tha nas luaithe na gin sam bith eile agus tha e math furasta le bhith a' co-phàirtean eile. A 'chompanaidh le glasraich eil feum garnish agus a' riochdachadh neo-eisimeileach, cha robh iad trom agus blasta a mheis.

Chicken pìosan, 'fuine ann an àmhainn

Airson leithid biadh a ghabhail mar aon eun, agus an fheadhainn a tha pàirtean dheth a tha thu a 'còrdadh as fheàrr. Mus tèid thu a bhruich pìosan circe le glasraich, bu chòir dhaibh dòirtidh sùgh liomaid, piobar dubh a 'suathadh agus fhàgail greiseag pomarinovatsya. Aig an aon àm, a 'gearradh a-steach liomaid sliseagan, dòirtidh siùcar a-steach am bobhla agus pasgadh a thoirt an sùgh. Duhovochny pan greased le ìm agus tha e a chuir a-mach pìosan mòra clag piobar. Thar sgaoil e fàinneachan (an àite tiugh) uinneanan, agus tha e air a chur an chicken sliseagan. Bu chòir dhaibh a bhith air a crathadh le ola lusan agus blas le luibhean: oregano, Rosemary, cardamom, coriander no prepackaged. Cuachan às ùr liomaid measgta le candied a chur ris a 'chearc. Agus a 'cur crìoch air fad a' togail olives. Baking a chur san àmhainn airson mu uair a thìde, an dèidh a tha an cearc agus glasraich ri fhaotainn airson ithe.

chicken eanaraich

A Kilo de sgudaichte cearcan gu luath bhas ann an ola glasraich ann am pana agus ghluais. Anns na circe-saill, measgaichte le ola, air a dhèanamh à mhòr Fried uinneanan (diced) agus mòr curranan (diced no shredded). Nuair a tha an dà chuid glasraich dhonn, cuir 2 mòr-bùird de tomàto Paste, fear beag - siùcar, salann is piobar a ghearradh na fòid. An dèidh mionaid na dhà quenching dhòirt dà ghlainne uisge no brot; mar an leaghan a 'tighinn gu goil - tha e a dhòrtadh pan leis an cearc. An dèidh 20 mionaidean de còcaireachd pìosan circe ann an glasraich ciùban air an cur ri an eggplant no zucchini. Mur urrainn dhut a dhèanamh gun buntàta - agus cuir a-steach e, dìreach beagan na bu tràithe. Uile gu lèir, quenching 'toirt dà fhichead mionaid; uair a thìde - ma tha thu a 'gearradh an t-eun mòr. Goirid roimh deireadh ann am poit chuir labhrais agus Phronn peirsill.

Chicken ann foil

Àmhainn an-còmhnaidh a 'sàbhaladh an fheadhainn a tha ro leisg seasamh aig an stòbha. Agus cearc le glasraich - sìmplidh agus blasda, agus as cudromaiche buileach - gun mòran oidhirp - ag ullachadh, ma tha e a 'fuine ann foil. Pàirtean a 'chlosach suathadh piobar, favorite spìosraidh, gun salann agus air a fàgail airson 20 mionaid, "luidh sìos." Onion (cairteal de Kilo gu Kilo chicken), a 'gearradh a-steach do leth fàinneachan. 400 gram de tomàto Crumble meadhan meud-cubes, punnd piobar - iomairean agus curranan (300 g) - ciùban. Ceithir cloves de creamh a phronnadh le sgian (chan e masher). Ann foil earrann a chur a-mach pìos cearc agus beagan de ghlasraich, agus e an uair sin air a roiligeadh teann. Tha seo a 'mhodh-obrach a bu chòir a' cluich le na pìosan uile. Convolutions duhovochny air a chur air an t-siota agus h a chur gu fùirneis. Appetizing agus làn sùgh pìosan circe le lusan a 'tabhann an t-acras buill teaghlaich.

Hen ann an toll

Airson a h-glasraich a 'tighinn bho 2 cg buntàta, currain agus trì mòr leth Kilo de bhalgan-buachair (gach Kilo chicken). All glasraich (gu cùramach a sguabadh) coarsely ghearradh. Tarsainn na balgan-buachair e nas fheàrr gun a bhith a 'beantainn dha, a chur air fad. An t-eun a tha suathadh le spìosraidh airson 10 mionaidean mus do luchd gus na glasraich. A 'chiad muinchill sgapte air An Leathad, a' sailleadh agus blasta le lusan agus spìosraidh mar-thà air dhaibh - cearc. Bidh i a 'toirt sùgh, agus uile shoithichean a bhios languish ann agus bogadh orra. Package ceangailte gu daingeann agus a 'dol a-steach dhan àmhainn teasachadh gu 180 °. Tha cearc, fuine le glasraich ann am muinchill, a 'cumail leth-uair a thìde. Thoir an aire gur urrainn dhut bho fuine fad chlosach, ach chan eil e na bu mhiosa na a 'tionndadh agus sliseagan.