Chicken drumstick. Recipe saor-làithean mheis

Chicken feòil, eu-coltach ri seòrsachan eile de feòil, dh'fhaoidte gun cleachd na h-uile, gun bhacaidhean air slàinte agus ann meudan nas àirde na an ìre, leithid mart-fheòil, gun milleadh sam bith. Tha structar a 'gabhail a-steach seata de feòil circe a dhìth air a' bhuidheann beothamain, mèinnearaich, agus aig an aon àm an fheòil ìosal Calorie, mar a tha tuaiream beag de gheir, gualaisg agus feòil circe anns nach eil aig a h-uile. Uime sin, tha e ceart ris an canar bidhe. Le e, iomadalachd a 'dèiligeadh ri diofar galaran, mar an t-siùcair, gastric ulcer, gout. Chicken bhrot gu mòr a 'cuideachadh le ath-nuadhachadh a' chorp rè cnatain. Chicken Faodar bruich gu lèir, agus tha e comasach a ghearradh agus a 'cleachdadh ach cuid de phàirtean de fad chicken Faodar bruich trì biadh airson teaghlach dà dhaoine, mar brot, bhas chicken drumstick reasabaidh a tha thu a' leughadh gu h-ìosal, agus fricassee de chearc.

Tha seo a 'mheis a dheasachadh luath gu leòr sabhs sharpness Faodar atharrachadh le suim a chur ris chili peabairean.

Chicken drumstick, an reasabaidh airson 4 servings

• arbhair ola, chòig spàinean;
• ceithir chicken drumsticks;
• sia-bùird de mhin;
• onion;
• soilire - ceud gram;
• aon clag piobar;
• Thyme;
• creamh;
• chili;
• tomàtothan à tiona - ceithir gram;
• chicken brot - trì ceud gram.

Air an ola theth agus sìol lurgainn laighe mu dheich mionaidean, a 'tionndadh daonnan. Thoir air falbh na circe bho pan, dòrtadh ola air na flùr, sìol ann an teas glè ìosal airson còig deug mionaid. Cuir Peeled agus grinn diced glasraich. Fry airson beagan mhionaidean, agus an uair sin na glasraich gu pana agus cuir an creamh, luibhean, spìosraidh, Fry beagan nas mionaid. An uairsin ann am pana Cuir an tomàto le an sùgh agus brot, carachadh, ris a 'chas is simmer gus frithealaidh, mu 40 mionaid. Nuair a bhios a 'frithealadh dòirtidh sabhs cearc agus crathaidh le fìor-Thyme.

Fraighigte chicken chas

bathar:

• Twelve pìosan de na murachadh mac phàrlain;
• ceann creamh;
• spìosraidh;
• ola.

Drumstick Rinse, tioram le searbhadair, cuir seasonings. Creamh pronnadh, a chur ri chèile leis a 'chearc agus chuir e gu bogadh anns a' frids airson uair a thìde. Deònach lurgainn sìol air an teasachadh 'phana-fraighigidh gus bruich fo mhullach.

Chicken chas ann an taois

Per a 'frithealadh;

• aon chas;
• aon a 'bhuntàta;
• bainne;
• ìm;
• Caogad gram de bhalgan-buachair;
• Leek - fichead gram;
• Spàin tiugh uachdar;
• Puff pastraidh - ceud gram;
• Dill;
• ugh;
• spìosraidh.

Buntàta air a ghlanadh, a ghlanadh, 'goil ann an gu leòr uisge gus frithealaidh. Mash puree le bainne agus le ìm. An sin domhain 'glanadh a' onion, ghearradh gu grinn, balgain-buachair a tha cuideachd gu math grinn a ghearradh agus Fry leis an uinneanan ann a 'phana-fraighigidh gus bruich. Measgaich le tiugh uachdar. Buntàta pronn còmhla ri glasraich. Shin sìol ann am pana le ìm gus frithealaidh. Suath a-mach an taois ann an cruth ceàrnagach, tha sinn a chur air buntàta air a phronnadh le balgan-buachair agus uinneanan, cearc chas cnàimh suas agus sgudaichte luibhean, a 'cruinneachadh an taois air a' mhullach agus 'ceangal snàthainn. Lubricates uachdar na taois a bhualadh le ugh a bhèicearachd agus gus dèanamh.

Dish a leithid sin de stuthan bìdh mar cearc drumstick, an reasabaidh a urrainn dhut atharrachadh a rèir dè an toradh a tha thusa ag iarraidh, gu math furasta, agus sàsachail nach eil freagarrach ach airson a h-uile latha, ach cuideachd aig an Nollaig 'bhòrd. A thuilleadh air an fhìrinn gu bheil am biadh fhèin a 'tionndadh a-mach blasda, bidh e comasach a' feuchainn ri cha mhòr a h-aoidhean uile a tha an làthair aig an fhèis, gu dearbh, ach a-mhàin airson lusan. Chicken drumstick reasabaidh a th 'ann ann an diofar eadar-dhealachaidhean - coimhlionta Nollaig soitheach a dh'fhaodas a bhruich a h-uile boireannach, aig an aon àm a' còcaireachd eil feum sam bith mhòr tasgadh ùine is an oidhirp.