Chaidh an fhreagairt air a 'cheist dè ghabhas a dhèanamh bho Puff pastraidh

An-diugh, barrachd is barrachd gu tric ann an mòr-bhùthan agus air sràid falamh le bèicearachd Chithear anns an reic reòite Puff pastraidh. Tha mòran dhaoine a cheannach. Ach gu tric bidh sinn dìreach chan eil fhios dè ghabhas a dhèanamh bho Puff pastraidh, agus a 'dol seachad. Ach faodaidh ea bhith na bhunait airson Delicious pastraidhean an dà chuid milis agus an sin. 'S e sin agus ciamar as urrainn dhut a dhèanamh bho deuchainn seo gnèithean, seòrsa, innsidh sinn dhuibh an-diugh.

Feartan Puff pastraidh

Gus ullachadh an taois fillidhean a 'cleachdadh a' chuid as sìmplidh stuthan: salann, ola (no margarine), uighean, flùr is uisge. Sugar a chur ris, a tha carson a tha tòrr de roghainnean a dh'fhaodar a dhèanamh bho Puff pastraidh, a 'tòiseachadh le pizza agus milis paidhean agus a' crìochnachadh le greim-bìdh a leann ann cuilc le salainn agus Sesame sìol no.

A dh'aindeoin an sìmplidheachd tàthchuid, a 'chòcaireachd' phròiseas fhèin glè fhada agus chan eil e airson a h-uile boireannach, oir tha e a 'cur feum air tòrr de sgil agus foighidinn. Ach bhruich e uaireigin, faodaidh sibh reothadh e agus an-còmhnaidh a chumail ann an reothadair pìos beag de taois airson fuine. 'S e seo airson dà adhbhar a tha e air ullachadh air an sgèile-gnìomhachais, agus tha sinn mar-thà a' reic far an sgeilp.

reasabaidhean

Tha gach boireannach àm gu àm a 'faighneachd ceist a ghabhas ullachadh. Puff pastraidh sa chùis seo - as fheàrr a chompanach agus na charaid do h-uile boireannach. Nuair a thig e gu làn biadh, a 'chiad rud a tha air inntinn -' S e, gu dearbh, pizza. Tha e gu math sìmplidh: an taois a tha sgaoileadh a-mach an dèidh thawing ann filleadh tana agus sgaoileadh a-mach air a 'fuine duilleig, greased. Tha a 'lìonadh dòcha gum bi gin de: hama, cearc, balgain-buachair, bradan, glasraich, olives, tomàtothan agus, gu dearbh, càise. All 'fuine ann an preheated 200-250 ceum àmhainn airson 20 mionaid. Na dìochuimhnich cuideachd gu bheil an ùine agus an teodhachd aig a bheil thu a 'còcaireachd a' crochadh air nàdar do àmhainn agus is urrainn beagan eadar- dhealaichte anns a 'mhòr agus ann an nas lugha taobh.

Ach chan e sin uile, tha mòran reasabaidhean a dh'fhaodas a bhith air a dhèanamh à Puff pastraidh gu tì. Ann fhèin, tha e gu tur neo-phàirteach bhlas, agus tha seo a 'bhuannachd mòr, bho chaidh a' lìonadh sam bith a dh'fhaodas a bhith: staing, goil Co-dhlùthaichte bainne, seoclaid is dearcan. Ma tha thu ag iarraidh, is urrainn dhut a dhèanamh agus savory pastraidhean, mar croissants le hama agus càise no cearc le balgan-buachair. Tha an reasabaidh a tha gu math sìmplidh. Tha an taois duilleag Feumaidh unroll tana 'sa ghabhas (mu 4 mm). An uair sin ga ghearradh a-steach do thriantan den aon mheud. Faodaidh tu a sgaoileadh stuffing do roghainn. Ceart paisg croissants feum, a 'tòiseachadh le iomadh oir, agus na dìochuimhnich a dhèanamh corran cumadh a' faighinn na tiùban. Airson deiseil pastraidhean cheannaich ghrinn òir dath, a 'sguabadh leis a bhualadh yolk ugh air mullach e an làthair an fuine. Croissants air an ullachadh ann an àmhainn airson 20 mionaid aig teòthachd 200-220 ceuman. Thoir fa-near gu bheil gach neach fa leth fùirneis. Uime sin, an ùine bruich atharrachadh eigin, a thuilleadh Teòthachd.

Baking de Puff pastraidh le càise

Sweet aran glè àrd ann an calaraidhean agus chan eil a 'buannachd a' chloinn, agus iad an dà chuid a bhith ag iarraidh pampered. An seo gus taic a thig a-rithist goireasach Puff pastraidh, a bhios sàr bhunait airson blasda agus nach eil fìor cronail fuine.

Recipe cèisean le bothan airson càise a 'chlann mar a leanas: Airson a' lionadh, whisk blender (no measgachadh le measgachaidh) bothan càise (250 gram) tiugh cream (2 bùird) agus beagan siùcair blasad. 500 g an thawed taois charan tana siota agus a roinn a-steach ceart-cheàrnachan co-ionann meud. Aig meadhan gach tè dhiubh a 'cur na stuffing agus tèarainte san àm ri teachd cèisean, a' dol an cinn fhuasgailte. Lubricate an yolk bhualadh ugh air mullach, gu bheil do bathar air a bhith brèagha dath òr, agus fuine aig 200 ceuman mu 15 mionaid. Delicious agus fallain mìlsean ullamh, An dòchas gun còrd e riut!

San fharsaingeachd, tha caochladh mòr de reasabaidhean a dh'fhaodas a bhith air a dhèanamh à Puff pastraidh: dìreach Puff le siùcar agus sìol a 'chrom-lus no croissants le iom-fhillte a lìonadh. Faodaidh tu fuine bhlasta cèicean airson an cèic, agus impregnate as fheàrr leotha uachdar. Tha h-uile an crochadh air 'ur mac-meanmna agus an gaisgeachd.