Canapés le sgadan agus dubh aran: an reasabaidh. Canapes air skewers air Nollaig Clàr

Tarsainn ceapairean air skewers le diofar stuthan air ainmeachadh settee. Tha seo a 'appetizer tha air leth freagarrach airson làithean-saora a' bhòrd, agus an-còmhnaidh a 'toirt sònraichte seun gu' Ùire.

Tha iomadh reasabaidhean a 'cuideachadh dhuibh fhèin beagan ceapaire. Mu dheidhinn mar a bu chòir dha a bhith air ullachadh ann an leithid bìdhe, thèid a dheasbad anns a 'thoirt aiste.

Tha a 'chuid as motha a' còrdadh ceapaire, a tha a 'frithealadh do theaghlach, fèill a canapé le sgadan. Tha seo a 'appetizer tha air leth freagarrach airson an tachartas, a tha an dùil a bhith ag òl deochan làidir.

Leig dhuinn beachdachadh air cuid de sìmplidh agus dearbhte dhòighean air mar a dhèanamh canapes le sgadan agus aran dubh.

Tha an dòigh as fhasa agus as dòigh aig prìs ruigsinneach

Gus seo a dhèanamh , beag ceapaire , feumaidh sinn:

• ìm - mu 75 g;
• aran dubh - 1 lofa;
• sgadan saillte - 1 an t-eun beag (gun cnàmhan);
• luibhean sam bith ùr - airson sgeadachadh.

phròiseas ullachaidh

Gus a dhèanamh ceapaire, donn aran Bu chòir gearradh a-steach tiugh sliseagan sam bith barrachd air aon cheudameatair, an sin gu socair ga tioramachadh 'san àmhainn. A bharrachd, bhathar a dh'fheumas a bhith gu tur fionnar. Às dèidh sin, gach pìos a dhìth gus lubricate ìm ùr, agus mullach le sgadan fillets roimhe gearradh sliseagan.

Aig deireadh canapés bu chòir a sgeadachadh le rèidhlean (uaine uinneanan, Dill no peirsill).

Recipe cleachdadh liomaid

Canapés le sgadan agus dubh-aran a dhèanamh leis a 'cleachdadh na leanas bathar:

• Borodino aran - 1 lofa;
• sgadan saillte - 1 dèiligeadh closaichean;
• ùr Dill cùbhraidh - beagan sprigs;
• dh'ailbhinn fìor-ola - 80 g;
• liomaid - 1 measan beag.

Salt, piobar, a 'gabhail a dhà pinches.

Mar a bhruich?

Gus a dhèanamh canapes air skewers air Nollaig bhòrd, a 'glanadh an sgadain bho na cnàmhan, agus an uair sin gheàrr e a-steach beag agus a' fàgail airson greis anns a 'frids. Next, tha thu ag iarraidh a nighe glan Dill, ghearradh gu grinn e, an sin measgachadh le bog ìm. Cuideachd, bu chòir measgachadh blasad Cuir beagan Drops de sùgh liomaid, piobar dubh is salann.

Aon uair 'na bhunait airson canapés bhios deiseil, feumaidh tu a' gearradh an Borodino aran -steach ceàrnagan beaga, air a cur air a 'fuine no tioram' phana-fraighigidh agus tioram air an dà thaobh airson 10 mionaidean.

Mar beag liomaid, bu chòir a gearradh a-steach tana polukruzhochki agus vdet ann fiodha skewers, punctures fhuair iad pìosan measan aig gach ceann.

Nuair a h-uile càil a tha deiseil, faodaidh tu tòiseachadh a 'cruinneachadh ceapairean. Gus seo a dhèanamh, toast de aran dubh gu bhith air a sgaoileadh le ìm agus mullach le pìos de sgadan. Nas fhaide, an thoradh ceapaire tha riatanach gus sparradh air skewers, a bha roimhe vdet polukruzhochki fìor-liomaid.

Dean greim-bìdh blasta le buntàta

Marinated sgadan a tha air leth freagarrach airson a 'bhuntàta, agus mar sin a bhith ag ullachadh biadh bheilear a' beachdachadh, tha sinn air co-dhùnadh a 'cleachdadh dìreach a leithid iasg.

Mar sin, ceapairean a dhèanamh airson na Nollaig cuirm, feumaidh sinn:

• Borodino aran - 1 lofa;
• buntàta bruich - beagan tubers
• picil an sgadain - 1 dèiligeadh chlosach;
• Fresh uaine uinneanan - beagan saighdean;
• geir a mayonnaise - mu 100 g;
• salann, piobar talamh - air iarrtas.

Ullachadh ceapairean

Gus ullachadh a 'canapés le sgadan agus aran dubh Borodino bhonnach Bu chòir gearradh a-steach beag, agus nach math tiugh sliseagan, an sin ùine ghoirid airson tiormachadh ann an àmhainn, fhuarachadh tur agus smeuradh tuaiream beag de gheir mayonnaise. Tha e cuideachd air leth riatanach gus goil a 'bhuntàta tubers (ann an Èideadh). Aon uair 'na glasraich a tha bog, tha iad a' fuarachadh, a 'glanadh agus a' gearradh a-steach pìosan an aon rud ri dubh aran.

An dèidh a chur a-mach air bhuileann sliseagan buntàta, a smeuradh le mayonnaise, tha iad air an còmhdach le pìosan de marinated boneless sgadain. An ath gus an t-iasg a chur beag stiall de dh'fhìor-uaine uinneanan. Tha an ceapaire air a phutadh air a 'skewer agus bha a' bhòrd às dèidh ro-fuarachaidh refrigerating anns an t-seòmar.

Ag ullachadh ceapairean le sgadan agus ga ghoil Beets

Ma ghabhas e dèanamh, canapes air skewers air an saor-làithean an clàr bu chòir a dhèanamh soilleir agus brèagha. Chan eil ach sa chùis seo agaibh blasad-bìdh Bidh tlachd uabhasach uile aoighean.

Mar sin, gus a dhèanamh airson neo-àbhaisteach ceapairean an teaghlach cuirm, feumaidh sibh na leanas tàthchuid:

• Borodino aran - 1 lofa;
• goil Beets - beagan de tubers;
• sgadan saillte - 1 dèiligeadh chlosach;
• geir a mayonnaise - mu 100 g;
• ùr creamh - beagan cloves;
• Dill - beagan sprigs.

phròiseas ullachaidh

Mar ann roimhe reasabaidhean, donn aran airson Nollaig canapés bu chòir a bhith a 'gearradh sliseagan eil tiugh, an uair sin beagan tiormachadh ann an àmhainn. Ma thogras tu, faodaidh tu pastraidh aotrom sìol ann am pana (air gach taobh) còmhla ri tuaiream beag de ola lusan.

Bu chòir dha cuideachd a bhith air leth ghoil ùr Beets. Cool glasraich, tha e air a dh'fheumar airson Peel agus an uair sin a 'bleith gu càin grater. Anns an aon dòigh tha e riatanach a shuathadh is creamh cloves.

Le bhith ceangal an dà phàirtean còmhla, tha iad a ris an gearradh gu grinn Dill agus mayonnaise geir susbaint. Aon uair cùbhraidh tomad bhios deiseil, tha e sgaoileadh thairis air uachdar na deoch-slàinte. Nas fhaide air a chur air meacan sliseagan sgadan saillte. Mu dheireadh deiseil ceapairean a sgeadachadh le geug Dill agus bhrodadh an skewer.

Tapas sinn a 'dèanamh le iasg saillte, fiaclan a ghlanadh agus ubhal

Canapés le sgadan agus aran dubh (reasabaidhean a thoirt seachad anns an aiste) faodaidh tha glè eadar-dhealaichte tàthchuid. Glè thric, airson ullachadh a leithid sin de neo-àbhaisteach bean an taighe ceapairean a leanas a chleachdadh air bathar:

• Borodino aran - 1 lofa;
• sgadan saillte - 1 dèiligeadh chlosach;
• fìor-uaine ubhal tiugh-milis - 1 mòr mheasan;
• fiaclan a ghlanadh - 1 mòr glasraich;
• Dill - beagan sprigs;
• bog chàis - mu 100 g;
• Sweet onion - 1 cheann.

dòigh ullachadh

Gus ullachadh a bìdhe donn aran Bu chòir gearradh a-steach beag sliseagan agus tioram ann an àmhainn. Without a 'feitheamh airson fuarachadh, na pìosan uile de na lofa bu chòir lubricated le leagh càise. Next, tha thu ag iarraidh a chur air mullach na bunaitean uaine tiugh-ubhal cùbhraidh, a bu chòir ro-gearradh a-steach tana sliseagan.

Beagan piobar tàthchuid, tha iad air an còmhdach le pìos beag de chularan ùr agus a 'sailleadh sgadan fillets. Ready ceapairean a sgeadachadh le geug Dill agus tana Fàinneag a 'Mhonaidh uinneanan, agus an uair sin a' putadh air an fiodha skewers.