Buntàta ann am poit le balgan-buachair agus reasabaidhean eile

Riamh bho shean, tha mòran de na soithichean a bhiodh a 'bruich san àmhainn ann an crèadhadaireachd mar crèadha no iarann cookware S math a' glèidheadh a 'bhlas, aroma beothamain agus anns a' bhathair. Às dèidh na h-uile a 'bhuntàta anns a' phoit le balgan-buachair rè còcaireachd stewed cunbhalach. Tha an aon rud a ràdh mu 'fuine ann foil, anns a bheil na soithichean a tha cuideachd a' protushivayutsya cunbhalach. A bharrachd, rachadh am biadh a dheasachadh san dòigh seo tha e uabhasach blasda agus beathachail. Uime sin barrachd an làthair grunn tùsail dòighean còcaireachd bhuntàta anns foil agus ann an poitean.

Buntàta ann am poit le balgan-buachair

tàthchuid:

• buntàta - 1.2 kg;
• fungas (a chleachdadh picil) - 350 g;
• onion - beagan pìosan;
• cream - 250 ML;
• Cheese - 150 g;
• ìm - 150 g;
• uaine;
• piobar dubh, salann.

Buntàta air a ghlanadh, 'glanadh agus a' gearradh a-steach sliseagan. An uair sin ghearradh an onion fàinneachan. Tha balgan-buachair as fheàrr a chleachdadh marinated balgan-buachair a ghabhail. Fosgail am pige de bhalgan-buachair, dòirtidh an marinade agus chuir iad còmhla ris an buntàta is uinneanan ann an poitean fillidhean. Bu chòir seo a bhith air a dhèanamh mar gu bheil gach poit air tionndadh paidhir fillidhean de onion, agus balgan-buachair. -Nis air a theasachadh an àmhainn gu 210 ceuman (chan eil tuilleadh). Ged a teasachadh, mix uachdar tiugh le salann, spìosraidh blasad agus air a cur air a 'phoit. Còmhdach gach poit. Faodaidh tu a 'cleachdadh an-olachadh pàipear, a tha dùinte gu teann poitean.

Potatoes le balgan-buachair ann an poitean an cur ann an àmhainn agus tha e ag ullachadh airson mu 40 mionaid. Cho fad 'sa mheis "a' seinn" Bu chòir cliath-theine càise air grater agus roinn ìm pìosan cunbhalach air cho iomadh poitean ullachadh. Airson mu 15 mionaidean mus deireadh a 'còcaireachd a dh'fheumas tu a thoirt air falbh gu cùramach a' bhrod, agus chuir an t-ìm agus crathaidh le càise gach poit.

Pepper iad a 'frithealadh air a' bhòrd, tha e riatanach anns gach poit ris gràinnean de mhìn sgudaichte uaine. Buntàta ann am poit le balgan-buachair a 'toirt fìor cùbhraidh, blasda agus frithealaidh.

Buntàta ann foil le balgan-buachair

Tha seo a 'mheis e gu math mòr-chòrdte agus a tha ag ullachadh airson cha mhòr a h-uile cidsin. Products airson còcaireachd:

• Buntàta - 1 kg;
• Bow - no dhà pìosan;
• balgan-buachair - 300 g;
• Cheese - 150 g;
• tiugh cream - beagan spoonfuls clàr;
• salainn, chnò sireadh cnò.

Potatoes feum a bhruich ann an craiceann, fionnar, Peel agus gearradh kruzhchokami. An uair sin ghearradh Peeled agus a dh'ionnlaid agus bholgain propasserovat ann an ìm. Balgan-buachair as fheàrr a bhith a 'cleachdadh a' phutan geal no balgan-buachair. Bu chòir dhaibh a bhith air a ghearradh agus a propasserovat le uinneanan, an sin Cuir beagan salainn agus chnò.

A-nis ag ullachadh an foil, air am pasgadh ann an dà fillidhean. Grease e le ola lusan ann an tomhas beag agus a 'cur a' bhuntàta, crathaidh le salann is spìosraidhean blasad. An sin chuir na balgan-buachair, buntàta filleadh a-rithist. Now Grease uachdar a crathadh le grated càise agus fuine airson mu 40 mionaid (190 ceum).

Gus seo a soitheach-iomlan freagarrach Salads.

Potatoes le hama

Reasabaidh seo a 'coimhead gu math tùsail. Tha seo glè bhlasta is àlainn soitheach sam bith a bhios a 'cur ri làithean-saora a' bhòrd.

tàthchuid:

• buntàta - 10 pìosan;
• hama - 300 g

Gus ullachadh an sabhs:

• ìm;
• min - 1 spàin;
• Brot - 200 ML;
• cream - 100 g;
• salann, piobar;
• sùgh liomaid - 1 teaspoon dinneir.

Potatoes feum a bhruich ann an craiceann, an uair sin, fhionnar Peel. A-nis, a 'gearradh an hama a-steach stiallan tana mar sin, bha an àireamh dà thuras nas motha na an t-sùim de bhuntàta. A-nis a 'breith dà stiallan hama agus cùram gach bhuntàta ann. Às dèidh sin, a h-uile a 'bhuntàta ann an hama chur ann am bèicearachd agus staoin àite ann an àmhainn airson 12 mionaid aig 200 a' deasachadh a h-uile graudsah.

Tha sinn a-nis a dhol air adhart a bhith ag ullachadh an sabhs. Tha e riatanach airson teas na h-ola ann an saucepan, cuir a 'mhin agus dùsgadh a sheachnadh cnapan chruthachadh. Tha measgachadh ris a h-uile agus an sùgh a thoirt gu goil. Sin a thoirt air falbh bho teas agus ris an tiugh-uachdar, salainn, sùgh liomaid agus piobar.

Nuair a tha am buntàta bruich, a thoirt air falbh bho an àmhainn agus dòirtidh an sabhs, an sin chuir eile 8 mionaid ann an àmhainn. Cook mheis agus crathaidh le luibhean.