Uisge Beatha Macallan - King uisge-beatha

Fans lasach distillates dòcha chuala mun Macallan uisge-beatha, agus 's dòcha fiù' s dh'fheuch e. Tha seo a 'dèanamh deoch a thuit ann an gaol leis a' chiad SIP. Tha blas cothromach le seòlta aroma toit mhaireas fada air chuimhne. Chan iongnadh an deoch ris an canar an righ uisge-beatha. Agus dè mu dheidhinn an t-slighe fhada de leagh mil, Cinnamon agus espresso! Ach tha an luchd-ceannaich (gu h-àraidh ann an dùthaich againn) a 'cnuasachadh:' S e am botal fabulously prìs àrd, ach faodaidh tu a lorg, agus bu toigh leam an t-aon, ach gu math freagarrach. Carson a leithid a sgaoileadh anns a 'cosg? Cia as a bheir "MacAilein", mar a tha e a 'dèanamh agus dè an brand air a' mhargaid? Ciamar a distillate an deoch agus le dè a mheasgachadh? Airson a h-uile na ceistean sin a tha sinn a 'feuchainn ri a fhreagairt anns an aiste seo.

Tha eachdraidh an deoch "MacAilein"

Èirinn agus Alba a tha a 'trod mu chòir a bhith air mar ainm air an àite-breith an uisge-bheatha. Tha an luaithre na linntean a chaidh seachad a 'falach an fhìrinn bho thugainn. Ach an seo "MacAilein", gun teagamh sam bith, a rugadh fo chruaidh-adhair na h-Alba agus "beathachadh" le uisge bhon bheinn-eigh-shruthan. Taigh-staile fhèin a 'nochdadh ann an XVIII linn, ach fhuair còireachan ann an 1824. Tha an taigh air atharrachadh mòran luchd-seilbh. A feart sònraichte de Macallan uisge-beatha a thug anmoch anns an linn XIX, an ath-slòigh, Ruairidh Kemp. Tha an fhìrinn gu bheil ... a bhuileachadh air an riochdachadh de nigheanan. Aon uair ann an mothachail làmhan nam boireannach, deoch dh'fhàs grinn agus socair. Kemp fhuair peathraichean as lugha ann an Alba Cubes grùdaireachd. A thuilleadh air sin, ann an cùrsa aca a chleachdadh nach eil a dhà, mar as àbhaist, ach triùir. Ach, mar sin a 'bruidhinn, an seann fhasanta-slighe, Mrs. Kemp cumail bhraich singilte riochdachaidh seòrsa. Deoch mus botail aois ann am baraillean daraich a dhèanamh de geal Spàinntis, far roimhe stòradh seiridh "Oloroso".

Uisge Beatha "MacAilein" an-diugh

Daughter Kemp chruth an t-Urras Macallan. Ach chan eil ùine seasamh fhathast. Agus ann an 1965, an t-Urras ath-eagrachadh a chaidh a-steach gu co-stoc a 'chompanaidh Kemp Macallan-Gleann Liobhait Ltd. 'S e seo a sgrìobhadh a ghabhas leughadh air an t-seann botail. Cò a dh'atharraich ainm an Dèanadair - The Edrington Group. Tha an lus a 'dèanamh sia millean liotairean sa bhliadhna. Carson, le cho cudromach "MacAilein" riochdachaidh leabhar thathar a 'beachdachadh fear de na deochan daor? Trì agus leth no ceithir mile rubles - tha seo a 'chosgais as ìsle botal dheug Macallan-uisge-beatha. Tha a 'phrìs airson seasmhach deochan agus fiù' s nas àirde: "Oighreachd Tèarmann" - 12 500 rubles, agus "Oscuro" agus rinn a h-uile 32 000. Agus, ann an 2007 aig Christie aig botal "Macallan Fine & Rare" 1926 chaidh 36,000 not . Mar a chaidh a bhristeadh na chlàr de dh'uisge-beatha cosgais. Aig an aon àm, unscrupulous reiceadairean tha thu a shuirighe fuadan "MacAilein", a ghealltainn gu bheil an botal a chaidh a cheannach ann an dleastanas an-asgaidh bùithtean. Chan eil a 'creidsinn tha e. Agus, chan eil ana-slàinte agaibh ann an cunnart.

Dè a phàigheadh a-seòrsa airgid?

Uisge-beatha de bhraich singilte Macallan ga dhèanamh air fìor capricious agus unproductive fodar seòrsa Golden Promise eòrna (òir gealladh), a tha a 'fàs a-mhàin ann an gleann Srath Spè (Alba). Cha bhi sinn an seo gus thollaidh thu le iomradh air a h-uile ùine fhada nach eil nas lugha na dà bhliadhna dheug de phròiseas a 'dèanamh an uisge-bheatha. Tha sinn a 'toirt fa-near a-mhàin nach eil e cuir sam bith dathan no Caramel. Dry bracha - germinated gràn - fùirneisean thairis, ann a tha air a cleachdadh mar chonnadh na h-Alba mòine. Tha ea 'toirt an deoch solas ceò blas. Baraillean seiridh tha deich tursan nas daoire na daraich chiste, a chaidh a chumail Bourbon. Ach tha an ìre as cudromaiche ann a 'dèanamh "MacAilein"' S e "pòsadh" - coimeasgachaidh alcohols. Ma tha an draoidh 'dèanamh mearachd ann an co-chuidean - "pòsadh" fàilligeadh ann an ceann a h-uile fada Bidh an obair a' tighinn gu dad. Tarsainn stailean a thoirt oiliness an deoch, an daingneach agus tlachdmhor fruity blas. Agus an t-uisge, a chaidh a mheasgadh gu miannaichte cunbhalachd alcohols, air a thogail bho fon talamh stòran. Tha seo a 'toirt mìorbhaileach deoch annasach softness.

Tha a 'chompanaidh Tha stuthan: Uisge Beatha Macallan 12 bliadhna

Ruler "MacAilein" 'tabhann distillates airson a h-uile càil. Agus bho na seventies an linn mu dheireadh, am bathar aca air fàs gu math tarraingeach. Buaidh fasan uisge-beatha de bhraich singilte. Monosortovye alcohols bu tràithe a chaidh a dhèanamh a-mhàin airson a 'dèanamh uisge-beatha measgaichte. Ach bho na seasgadan a 'chompanaidh rianachd ghabh cothrom agus chaidh a dhòrtadh a-steach stuthan airson botail a reic dìreach ri luchd-cleachdaidh. Tha an soirbheachadh a bha fìor làn. Macallan 12 - an-dràsta ri fhaotainn uisge-beatha. Tha e an ìre mhath furasta an dreach clasaigeach dhachaigh bathar. Tha e bog, tha e cothromach agus luibheanach spìosrach notaichean. Ann am blas de mheasan Tones air an cluinntinn agus liath fiodh. Tha dath an deoch domhainn, mil-òmar le fios de cherry fiodh dath. Sherry aroma follaiseach, ach tha e air a mheasgachadh anns an fàileadh faoineig. Tha e a 'crìochnachadh fhada, tha e a' faireachdainn mòine.

Macallan Tagh Oak 12

Tha seo a 'teip a tha ri fhaotainn ann an stòr airson 3600 rubles. Tha sinn deoch fhìnealta blas a tha a 'toirt notaichean air Plum, sirist agus dh'ailbhinn Toffee. A cothromach blas milis le sanasan de spìosraidh mar a bheir sibh a-steach do ro-àm na Nollaig. Soft blàth faoineig, ròsta cnòthan is measan notaichean a 'cruthachadh faireachdainn de cofhurtachd agus dhachaigh. Tha a 'crìochnachadh fada. Tha dath an òir dheoch. Tha seo a 'brand' air nochdadh a-mhàin aig toiseach an linn seo, ach tha mar-thà a fhuair nach fhacas riamh measail. Scotch Macallan 12 Tagh Oak aois gu sònraichte ann am baraillean daraich (an t-ainm a 'ciallachadh) seiridh agus Bourbon. Wood cuideachd a 'cluich an àite. 'S e an Ameireaga, Eòrpach agus Spàinntis daraich. Tha an toradh a tha sàr-mhath deoch a bhlais fear, gheibh thu gràdh do bheatha.

"Macallan Fine Oak"

Tha e glè inntinneach chruinneachadh sreath Uisge Beatha - Macallan Fine Oak. Tha a 'chiad lethbhreac a' bhathar seo a bhith air a chur a-steach don a 'chùirt eòlaichean bho chionn deich bliadhna, ann an 2004. Agus bho na botal le seo exquisite deoch a 'cur luach cha mhòr a cuideim ann an òr. Monosolodovoe uisge-beatha a 'gabhail fada - nach eil nas lugha na dà bhliadhna dheug - abachadh ann an trì diofar baraillean. Eòrpach fiodh daraich a 'toirt an deoch blàth notaichean de spìosraidh, measan air an tiormachadh agus teòclaid. Whiff Bourbon, a bha uaireigin anns a 'chiste, a' toirt uisge-beatha fhlùraichean aroma milis faoineig. Sherry baraillean daraich bho Ameireaga a 'cur fios thugainn de Tofaidh, cnò agus liomaid. Uisge Beatha air geir connlach dath, tha fruity blas faoineig. Tha blas math a tha cothromach, le lùb fada, anns a bheil na spìosraidh tha fhios bheusan agus darach. Faodaidh sinn a ràdh gu bheil ann am botal seo le adhesive teip a tha dùinte an spiorad na h-Alba fhèin.

Ochd deug "MacAilein"

Tha e cuideachd aon-uisge-beatha braiche. Ach ma dusan "MacAilein" Faodar an t-ainm bhòidheach deugaire le cothromach caractar, a fàs suas bhràthair e gu math nas duilghe. Macho sheunta seo, anns a bheil, mar an t-sgeulach Preysli, tioram mìltean de luchd-leantainn air feadh an t-saoghail. Ann an 2004 Macallan - uisge-beatha 18 bliadhna a 'fàs nas sine, air a bhith air aithneachadh le lethbhreac ùghdarrasach Magazine Uisge Beatha as fheàrr san t-saoghal am measg coltach deochan. Gràinne a tha e a 'fàs a-mhàin ann an Srath Spè, deoch-làidir a' fàs ann an Spàinntis seiridh baraillean daraich geal. Uisge Beatha Tha blàth òmar dath le dearg sradagan Tha caramel blas milis. Tha blas an deoch, "steigeach", dh'ailbhinn, le fringing de mhil an fhraoich. Tha e cuideachd a chuala còrd a citrus, dhearcan Haze. Màirnealach aftertaste Bidh tlachd thu le sanasan de espresso is teòclaid.

"Macallan 1824"

Tha e glè dhaor - ach am fireanachadh - sreath de uisge-beatha Macallan Cruinneachadh 1824. Anns a 'riochdachadh luchd-dèanaimh air falbh bho na riaghailtean - a' cleachdadh ach aon seòrsa sìl. Gu dearbh, air Macallan phàircean air an àiteach fearainn trì seòrsaichean eòrna - dìreach airson chruinneachadh seo. Bho tha e gu sònraichte math "Oighreachd Tèarmann". Uisge-beatha seo tha sèimhe blas agus na aroma eile sampaill de loidhne "MacAilein". Faodaidh e bhith air a ghairm agus boireannach aig an deoch. Ach "Oscuro" - na bu làidire dhe na air fad a chruinneachadh. Tha e air a chruthachadh le "pòsadh" diofar alcohols tighinn ann an ùine eadar 1987 agus 1997. Daingnich an uisge-bheatha agus tha e aig 46 às a 'cheud gu leth. Tha an chruinneachadh air fad air a chomharrachadh le blàth aromas de Homemade cèicean, faoineig, measan abaich, Cinnamon, dinnsear agus mil. Citrus measan ùrachadh seo chlùmhar Àite sònraichte explosive òga sradagan.

Gastronomy

Eòlaichean a 'cumail a-mach gu bheil a' choimeas blas Macallan uisge-beatha fuaimean as fheàrr òrain aon-neach. Chan eil e riatanach gu ùmhlachadh dha, measgta le Coca-Cola agus coltach pop. Neo airson sin, bha e air a chumail ann an baraillean seiridh airson còrr is dà bhliadhna dheug. Uisge-beatha òl a 'moladh aotrom fuar. Tha seo deoch tha freagarrach airson càirdeil male companaidh ann an oifis upholstered leathair. Uisge Beatha Bidh rèidh cudroman rè gnothachais còmhradh. Mar romansach airson cinn-latha, faodaidh sibh a 'feuchainn ri ullachadh na caileagan airson cocktails le Macallan. Bidh seo a 'lagachadh an uisge-beatha daingneach, ach a bhios a' cumail a bhlas sàr-mhath. Seo reasabaidh sìmplidh - "New Yorker." Measgaich ann an Shaker agus dà fhichead mìleliotair an uisge-bheatha, leth an t-suim de sùgh liomaid agus dà bhàr spàinean "Grenadine" (sioraip de pomegranate). Dòirt a-steach Cocktail glainneachan.