"Kir Rìoghail" - a Cocktail le eachdraidh. Recipe, sgrìobhadh agus ullachadh na subtleties de

Connoisseurs Frangach gràsmhor agus lìomhadh blas ann an deochan Feumaidh sam bith air saor-làithean a 'feuchainn ri "Kir Royale" - a Cocktail, a ghabhail a-steach a h-uile gràs an fhasan aig an dùthaich, agus fìon. Neo-làidir agus gu math le sàr-mhath blas, mar a tha e, agus na mnathan uaisle, agus daoine nach eil buailteach a bhith a 'faighinn deoch (co-dhiù, ro luath). Tha seo a 'Cocktail mòr air solas, chan eil e Ceanglaichean subhachas - bainnsean no na Bliadhn' Ùire. Airson cinn-bhliadhna, gu h-àraidh an fheadhainn "a tha thairis ..." Tha e fìor fhurasta agus Nollaig "caractar."

Ghaisgeil sgeulachd modail

"Kir Royale" - a Cocktail a tha air a bhith air seòrsa de oighre ainmeil air feadh an deoch Fhraing. Bha coltas a tha a dhìth tùsail Feliksu Kiru, a chaidh a shocrachadh ann an 1901 agus fhritheil e mar shagart ann am paraiste gus a 'mhòmaid a' Ghearmailt Nadsaidhich a 'fuireach dhachaigh. Cyrus cha robh a 'fuireach air an sidelines mar mòran de na coitcheann-sagairt. Bha e na bhall gnìomhach de dùbhlain na Frainge agus tòrr cuideachaidh ann an cur air dòigh a 'teiche 5000 daoine, na prìosanaich anns a' champa Longvic. Ghestapo gus obrachadh a-mach e, a ghlacas e, agus an t-sagart a bha gu bhith air a chur gu bàs. Theich e bàs dìreach seach a rang.

Às dèidh a 'chogaidh, gaisgeil sagart a thàinig gu bhith na ridire de Lègion an Urraim - Fhraing as àirde duais. Agus aig an aon àm a bha àrd-bhàillidh a 'dhùthchasach' bhaile, Dijon. Tha an eaconamaidh aice a tha ann an làn crìonadh, agus ath-bheothachadh Cha b 'urrainn. A thuilleadh air sin, na planntachasan dhearg currant, a tha ainmeil airson na Móir-roinne, a chaidh a sgrios, agus fion geal a dhèanamh an seo air a mheas gu math cumanta. Airson a 'lìonadh a' bhaile Roinn an Ionmhais, àrd-bhàillidh thàinig suas le Cocktail fìon agus blackcurrant, a tha a 'faighinn ann an daoine, mar a tha tiotal a bh' aige air ainm.

Tha an nochd "Rìoghail" roghainn

Nuair a bha an dèidh a 'chogaidh mhòr-thubaist a bha gu ìre mhòr a' faighinn thairis, an eaconomaidh a shàbhaladh, agus na sgeilpichean air an lìonadh, gu sàmhach agus mean air mhean thòisich fhaighinn air daoine, "Kir Royale" - a Cocktail anns a bheil àbhaisteach fìon Tha a chur an àite bubbly. Tha iad ag ràdh 'chiad cheum ann an stiùireadh seo a dhèanamh le winemakers às an Eadailt, a tha a' brosnachadh ann an tomad fion boillsgeach, a dhèanamh airson grad-làimh.

Anns an Fhraing, an latha seo ann an taighean-bìdh gus gabhail ri òrduighean agus roghainn gu Kir, agus air dreach de "Kir Royale". Deoch snasail Thèid seirbheis ann an cùis sam bith, an gille-frithealaidh a bhios a 'sònrachadh dè an dreach a tha ùidh agad ann. A bharrachd air sin, soilleireachadh a dh'fhaodadh dragh dà chuid phàirtean de dheoch.

"Kir Royale", Cocktail: reasabaidhean agus a 'còcaireachd

Aon de na buannachdan a tha an sìmplidheachd ainmeil deoch buill, a 'compound a-phàirtean còmhla agus feed. Chan eil an dòighean sònraichte bartending no uidheam shònraichte. Ann an glainne deoch làidir mheasgachadh de dubh currant - b'fheàrr Fraingis Creme de Cassis - agus champagne bho na seòrsaichean a thiormachadh. Measgta uile gu cùramach agus a chur an gnìomh - gun connlach no maiseachd. A bheil sin comasach fìor-dhearcan air an iomall an trèilear.

Tha an aon rud a 's urrainn perplex Cocktail "Kir Royale" - composition. Anns na bun-reasabaidh fìon le deoch làidir a bha còmhla ann an co-mheas de 9: 1. A-nis, ge-tà, dh'fhaodadh tu faidhle a Cocktail le 4: 1 no 3: 1. Ach, eucoir an aghaidh blas Chan eil beachdachadh. Tha an leabhar bloigh liqueur Cocktail dhùnaidhean binne mar sin, leithid eadar-dhealachaidhean mar as trice b 'fheàrr leis na mnathan-uaisle agus milis fiacail.

cuid nuances

A dh'aindeoin an sìmplidheachd còcaireachd agus an àireamh bheag de phàirtean, cuid de na subtleties fhiach beachdachadh ma tha sibh airson a 'mealtainn Cocktail bho chridhe.

An toiseach, an deigh ann an glainne a tha a dhìth agus chan urrainn a chur flatly. A bhlasta fion geal fuar. Mar sin tha e riatanach gu fhuarachadh an dà chuid am botal agus glainne an mus ag ullachadh deochan. Tha mu dheireadh airson an adhbhair seo urrainn a bhith a 'toirt cunntas air an deigh cubes dìreach ron a' cleachdadh, tha e riatanach gus cur gu cùramach.

Dàrna, òrdugh an co-bhuinn. Ann am prionnsapal, a rèir coltais a 'dòrtadh a' chiad Chan eil e gu diofar. Ach, tiugh deoch làidir fìon, agus ma tha e air a chur ann an glainne a 'chiad a bhith a' l barrachd oidhirp a 'gluasad. Champagne aig an aon àm a 'call pàirt cudromach a "chluich aig àird".

Treas, airson fèin-ullachaidh Chan eil bi troimhe-chèile mura aig nach robh làmh Creme de Cassis no analogue dhith. Ged a tha an tiotal Frangach gun chall Cocktail liqueur a dhèanamh bho dubh currants a-mhàin atharrachadh air Peach no Blackberry, tha e ceadaichte sam bith a ghabhail dearcag. Gu sònraichte aontachadh "Kir Rìoghail" (Cocktail) le liqueurs sùbh-craoibhe, sirist no sùbh-làir.