Taigh-bìdh Mamina Paste: seòladh, clàr-taice, lèirmheasan

Tha cidsin mo mhàthar naomh airson gach neach. Tha e bho òige gu bheil cuimhneachain air na loidhnichean as bòidhche, a chaidh a chòcaireachd agus a tha frithealadh le blàths agus gràdh sònraichte air an gleidheadh. Aig an aon àm, tha na prìomh shlatan aige fhèin aig gach cultar, a tha gu tric air an deasachadh aig an taigh. Anns an Eadailt, tha seo gu cinnteach air a phutadh. Tha e air a frithealadh anns gach teaghlach ann an dòigh shònraichte, le ola ola-ola no tomato, seòmar buachair, feòil no feòil, no dìreach air a chrathadh le càise. Tha mòran againn a tha gu math dèidheil air Italian biadh, mar sin tha an taigh-bìdh "Mamina Pasta" fhuair mòr-chòrdte ann am Moscow. An seo, leigheas piseag ùr a chaidh a bhocadh agus dannsa-feòir dachaigh, biadh mara, lasagna iongantach agus milgan tùsail.

Airson an teaghlaich gu lèir

Uaireannan tha thu airson a dhol a dh'àiteigin còmhla, caith ùine leis an fheadhainn as fhaisge. Airson na mìosan sin tha taigh-bìdh ris an canar "Mama Pasta". Bha clann a 'caoidh fad ùine mhòr airson suidhe aig a' bhòrd, agus mar sin an seo tha seòmar cloinne ann, far a bheil neadan ag obair. Ged a tha na clann fo stiùir na dannsa cruinn aca agus a 'tarraing dhealbhan, faodaidh inbhich a bhith a' gabhail fois agus a 'caitheamh ùine ann an sàmhchair agus sàmhchair. Is e seo an-seo a thòisicheas tu a 'tuigsinn nach e ainm òraid a th' ann idir. Chan eil bùithtean-còmhnaidh òga an seo uile, ach boireannaich a tha ag adhartach a tha a 'feuchainn ri bhith a' cuairteachadh a h-uile duine le cùram màthaireil. Is dòcha, is e sin as coireach gu bheil an co-bhanntrach againn "Mama Paste" cho measail.

An t-àite as fheàrr airson saor-làithean teaghlaich

Gu ruige seo, chan eil ach aon taigh-bìdh ag obair sa bhaile, ged a tha planaichean ann airson grunnan eile a fhosgladh, ach gu ruige seo chan eil ann ach anns na planaichean. Ma cho-dhùineas tu pizza bòidheach ithe, cuiribh fàilte air Caol-shràid Spiridonievsky, 12/9. Chiad de na h-uile, feumaidh ea 'faighinn chun an stèisean Metro "Tverskaya". An uairsin gluais sìos air Sràid Tverskaya agus air Caolshràid Mallas Palashevsky tionndaidh gu do làimh chlì. A-nis a 'dol gu Sytinsky Lane agus rachaibh gu Caol-shràid Palashevsky mhòir. Chan eil e ach glè bheag airson a dhol chun an àite far a bheil e a 'dol an aghaidh Spurdonievsky lane Great Kozikhinsky. Tha e an seo gu bheil fear de na taighean-bìdh Eadailteach as ainmeile anns a 'phrìomh-bhaile suidhichte.

Chan eil e doirbh faighinn a-steach an seo bho àite sam bith sa bhaile. Bhon stèisean metro "Mayakovskaya" tha e air a sgaradh le 800 meatair, air latha fìne faodaidh tu coiseachd agus coiseachd. Tha e nas fhaisge an stèisean m. "Pushkin". A-mhàin 630 meatairean. Is e faisg air an aon astar bho dhoras an taigh-bìdh an stèisean metro "Tverskaya". Faodaidh tu do shlighe fhèin a mheasadh agus co-dhùnadh dè cho furasta 's as urrainn dhut faighinn ann. Aig an aon àm, bu mhath leam a bhith mothachail gu bheil stèisean metro Pushkinskaya air fear de na h-àiteachan as freagarraiche don mhòr-shluagh.

Dealbhadh taobh a-staigh

Tha sinn uile eadar-dhealaichte, blasan agus slatan-tomhais eadar-dhealaichte airson taghadh stèidheachd sònraichte. Ach, tha an taigh-bìdh "Mama Pasta" air a mheas gu mòr leis a 'mhòr-chuid de luchd-tadhail. An seo tha a h-uile càil aig an taigh, bho bhiadh chun an t-suidheachaidh. Rinn an talla air ath-chruthachadh an fhìor àile ann an taigh èadhar Eadailt, sìmplidh, le traidiseanan glèidhte gu cùramach. A 'dol a-steach an seo, bidh cuideigin a' toirt aire do bhallachan sgaoilte agus mòran de thrinkets, a chruthaicheas bunait an taobh a-staigh. Tha e canopaic le taigh-ullachaidhean air na sgeilpichean, copar innealan agus flùraichean ann an poitean. Bùird mhòra fiodha, còmhdaichte le cliathaichean bùird geala, a 'togail cianalais sa bhad agus a' cur air biadh ciùin.

Modh obrachaidh

Agus ciamar a tha Momina Paste ag obair? Tha an taigh-bìdh (aig a bheil seòlaidhean cuingealaichte ri dìreach aon ionad ann an Caol-shràid Spiridonievsky, ged a tha an rianachd airson puingean ùra fhosgladh) deiseil airson a h-aoighean fhaighinn gach latha bho 12 meadhan-latha gu meadhan-oidhche. Tha clàr tòiseachaidh agus clàr a ghleidheadh air a 'fòn. Ged a tha na lèirmheasan a 'sealltainn gu bheil e sàmhach gu leòr an seo eadhon rè uairean a thìde. Fuirich mòran, tha an t-seirbheis luath, ach seach nach eil ùine aig an ciudha a bhith a 'cruthachadh. Chuibheasach seic airson dinnear e bho 1,000 gu 2,000 rubles, a tha a 'beachdachadh air a bhith gu math cuibheasachd suim airson an Italian taigh-bìdh.

Clàr-bìdh

Tha an cuideam an seo air pasta le lìonadh eadar-dhealaichte agus sàsaichean. Ma tha thu ag iarraidh pasta agus biadh a tha air am bruich air a 'bhunait aca (lasagna), bidh thu cinnteach gu cinnteach an seo. Tha pasta air a dheasachadh an seo le làimh, tha e air a dhèanamh gu làitheil bho chruithneachd de sheòrsachan cruaidh, air a sgaoileadh agus a ghearradh a-steach. Bidh e ullamh airson a sheòladh le balgan-buachair geal agus sauce uachdar, biadh mara agus tomato milis.

Tha mòran de luchd-eòlais agus gourmets a 'cur cuideam air gu bheil e an seo gum faod thu blas fìor dhe na pizza Eadailteach, aig nach eil eadar-dhealachaidhean sam bith eile anns a' bhaile. Tha e air a chomharrachadh le taois air a rolladh gu tana, a 'tairgse agus a' leaghadh sa bheul. Chaidh an rèis a thoirt bho cheann a tuath na h-Eadailt agus thàinig e gu bhith na chairt-tadhail aig an ionad "Mama Pasta". Tha an taigh-bìdh, anns a bheil a 'chlàr-làimhe a' toirt a-steach barrachd air 40 biadh de thasgadh agus càise, cha b 'urrainn dha cuideachadh ach le fear Ruiseanach a ghràdh. Airson an lìonadh bhiodh feòil is glasraich, pìosan steak, air am bruich a rèir reas sònraichte, balgan-buachair agus càise. Agus airson milseag, cuir do luchd-gràidh le panna-cotta no tiramisu clasaigeach. Tha aran air a bhocadh an seo, agus faodar òrdachadh airson a thoirt a-mach no a thoirt a-steach airson dìnnear.

Luachaidhean bhon chlàr-taice

Gus an leughadair na cosgaisean aige a phlanadh ro làimh, cuiridh sinn luachadh air na prìsean airson cuid de mhòran measail bhon chlàr-bìdh. Salad "Tomato" a 'cosg 440 rubles, minestrone - 310 rubles, steak bhon bhradan le glasraich - 620 rubles. Tha earrann mòr agus slàn de pasta le balgan-buachair no broinn glasraich a 'cosg timcheall air 550 rubles. Den h-uile seòrsa pizza fhèin a tha na sheòrsa de slighe, "Bianca" le gorgonzola agus hama. Cosgaidh e 650 rubles. Agus airson milseag, faodaidh tu pineapple a mholadh le salann "Kuli" 380 rubles.

Lèirmheasan aoighean

Ann am frèam ar artaigil goirid, chan eil e ach glè bheag dhuinn: faighinn a-mach dè a tha luchd-tadhail cunbhalach a 'smaoineachadh air an t-seirbheis a bheir Mamina Paste dhaibh. Bidh an taigh-bìdh, aig a bheil lèirmheasan math, nach fhaigh easbhaidh ann an luchd-ceannach. Is urrainn dhuinn seo fhaicinn an seo. Is e a 'chiad rud a tha a' cur cuideam air luchd-ceannach cunbhalach an glainneachd a th 'ann anns an taigh-bìdh, aodach-bùird sneachda geal agus napccain agus glainead luchd-obrach neo-thoirmeasg. Tha an suidheachadh dachaigh socair a 'suidheachadh dòigh ciùin agus sìtheil, airson caitheamh taitneach le buill a teaghlaich.

Tha an dàrna puing, a bha air a bhith a 'cur cuideam air na h-ath-sgrùdaidhean a-rithist, na seirbheis taitneach is cùramach. Cha toir neach-frithealaidh seachad an t-iarrtas agad, gabhaidh gach tagradh ris. Uill, is e an rud as cudromaiche, gu dearbh, càileachd biadh prìobhaideach. Bidh cuibhreannan mòra deònach, brèagha, stoidhle dachaigh a 'dìochuimhneachadh a h-uile dad. Tha mi airson a bhith mothachail air an taisbeanadh iongantach de mhodhan traidiseanta Eadailteach. A 'breithneachadh le na lèirmheasan, chan eil mòran ann far am faighear pasta agus piotas cho bòidheach, mar a tha an seo.