Copper soithichean ann ar cidsin

Copper innealan a chleachdadh ann am beatha làitheil airson iomadh ginealach. Agus chan e dìreach taitneach choltas, ach cuideachd a diofar feartan feumail. Aon de na feartan cudromach de dheagh tearmach conductivity. A 'cleachdadh an togalaich seo, a èideadh sgaoileadh teas thairis air fad uachdar, a tha gu math cudromach airson càileachd luath agus ag ullachadh biadh.

Copper cookware cuideachd aca antibacterial ghnìomhachd. Tha seo a 'meatailt a tha sàr-mhath sabaidean fungasan agus bacteria. Uime sin chan eil dad na iongnadh ann gu bheil airson ùine fhada tha e air a chleachdadh airson uisge a ghlanadh.

Ach, tha eòlaichean air a shealltainn gu bheil copar cookware cuideachd tha tòrr minuses. Mura bheil iad ag adhbhrachadh dìreach cron do shlàinte, a 'toirt buaidh àicheil air a' bhiadh agus aig amannan lùghdachadh a luach.

An toiseach, bu chòir a thoirt fa-near ionnsaigheach buaidh copair air an ascorbic acid a tha anns a dearcan agus measan. Tha e dìreach a 'sgrios e. Uime sin chan eil e a 'moladh a stòradh stuthan sa mheis air sgàth an oxidation de polyunsaturated geir agus ri tachartasan shearbhagan ghabhas call beothamain.

Tha an dàrna dearbh dh'fhaodadh a bhith dìreach air cron a dhèanamh air a 'bhuidheann a chionn feàrr leis an coltas radaigeachan saor an-asgaidh. A bharrachd, tha a 'fuireach ann an umha tais àrainneachd an làthair an carbon dà-ocsaid, tha ea' fàs adhbhar oxidation a tha ga shealltainn fhèin ann an tricead clàr uaine. Rè teasachadh an eadar-obrachadh eadar an clàr ri ithe acids, a tha a 'gineadh fàbharan stuthan cronail do na fàs-bheairt.

Seach mus urrainn dhut cleachdadh uidheam umha a thoirt air falbh an clàr uaine. Tha seo air a dhèanamh le wiping uachdar Clàr salainn, a tha ro-wetted ann am fìon-geur. Gabhail a-steach Copper cookware droch eadar-obrachadh leis a 'bhiadh, a tha barrachd searbhachd, a tha a' dol gu feum a bhith a 'còmhdach a-staigh uachdar na meatailtean eile, mar eisimpleir - a Nickel, tiona no stàilinn. Tha seo a 'chochall an aghaidh a cheangal dìreach le biadh agus a' còcaireachd gun chron a 'dèanamh biadh.

Copper soithichean a 'frithealadh thu barrachd air aon bhliadhna, eòlaichean a' comhairleachadh a dhèanamh a leanas a-staigh uachdar an cùram:

1. Tha a 'chiad iarrtas a thathar a' moladh a lìonadh le uisge agus goil. Faodaidh tu luibhean sam bith, mar eisimpleir - Cleachdadh, Rosemary no bàgh duilleach. Chochall Mairidh nas fhaide, an-còmhnaidh a 'lìonadh an-fraighigidh no thar le ola no uisge agus an uair sin a chur air an stòbh.
2. Fire Feumaidh riamh a bhith gu math làidir, agus na th 'ann de na soithichean a-mach nach bu chòir a thiormachadh no goil air falbh. A 'gluasad na th' air an t-soitheach, tha e nas fheàrr a bhith a 'cleachdadh fiodha no spàin phlastaig no Spatula, ach cha nithean meatailt - mar a dh'fhaodadh iad cron a dhèanamh air an crìochnachadh.

Copper innealan, a dh'fhaodas tu cheannach an-diugh gun duilgheadas sam bith, bu chòir a bhith gu math sgiobalta agus eireachdail. Ach an roghainn agad. Dèanamh coimeas eadar na nithean matha is dona, bu chòir dhut co-dhùnadh co-dhiù a dh'fheumas tu a leithid innealan ann am beatha làitheil.