Sùgh plums le bhodka. Recipes agus tips

Sùgh plums le bhodka ghairm rakija. Mar as trice, tha seo deoch S e daingneach daingneach bhodka, ach aig an taigh agus uaireannan tha e a 'tionndadh a-mach tuilleadh. Tha na boireannaich a leth den t-sluagh ab 'fheàrr leis a lag Plum branndaidh, a tha tuilleadh mar deoch làidir no fìon. Ach tha seo a 'chùis pearsanta, gu agad fhèin blas. Tha dhà reasabaidhean air mar a dh'ullaicheas iad deoch.

le cnàmhan

Bho an tiotal a tha e soilleir ann an òrdugh fhaighinn an sùgh de Plum bhodka le dòigh seo, cnàimh a thoirt air falbh bho na dearcan Chan fheum. Tha an leabhar a 'chuairt dheireannach a bhathar a' crochadh air cia mheud tàthchuid agad. Cùm ann an inntinn a 'phròiseas a' toirt ùine mhòr - mu sia mìosan (+/- no dhà mìosan). Mar sin, sùgh de Plum bhodka Feumaidh:

• agus fad dearcan abuich (mar sin gu leòr airson làn trì liotair jar);
• bhodka (air a 'bhunait gum bi e a' lìonadh gu bàrr a 'chrogain le dearcan);
• siùcar (blasad).

Nigh is tiormaich an dearcan. Àite ann an soitheach mar sin gun robh iad saor, nach eil fìor greimeachadh ri chèile, suas gu amhaich. Dòirt an bhodka gu bàrr a 'chrogain. Cover 'bhrod, agus chuir e ann an àite blàth airson aon leth no dà mhìos. Gach latha, an dath a bhios Brighter. Mar thoradh air, bhodka a dhèanamh bho bhith a 'fàs domhainn plums dearg.

An dèidh ùine, a thoirt air falbh dearcagan bho na bancaichean (aig an leaghan Chan eil traoghadh), dòirtidh iad le siùcar agus gu cùramach crathaibh an container. Taobh a-staigh dà sheachdain, an dearcan Comharraichidh an sùgh, a tha measgaichte le siùcar, a bheir air leth sònraichte agus fàileadh cùbhraidh sioraip. Sin dìreach dòirtidh an plums ann colander, an dèidh a bhith a 'cur sìos an pan, a bhios a' traoghadh a 'sweet sùgh. E malleable, faodar a dh'fhàg na h-oidhche, gus dèanamh cinnteach gu lèir sioraip shruth Drop by Drop. Taom dà pàirtean de tinctures: sweet sùgh infused bhodka. Dùin a h-uile anns a 'bhanca, a chur ann an àite blàth agus a' fàgail airson no dhà eile mìosan. Plum bhodka Tha blas gun samhail. Na biodh eagal ort mura sealltainn alcoholmeters ceuman. Tha an structar bunaiteach de bhranndaidh - fructose agus sucrose bho plums, nach bhodka, a tha refilled.

seedless

Sùgh plums le bhodka pitted deònach coltach ris a 'chiad dòigh. Ach tha roghainn eile:

• seedless dearcan dòrtadh a-steach gu soitheach agus dòirtidh bhodka;
• infuse airson grunn làithean;
• an uair sin, cuir a-steach an siùcar agus pàipearan-naidheachd fo miotagan de seachdain no dhà;
• prospirtovannye dhearcag earrainn;
• tiormachadh ann an àmhainn airson grunn uairean a thìde aig teòthachd 120-230 ceuman;
• branndaidh Corcaigh agus do chuir ann an àite dorcha - Teachd a-steach;
• dearcan a chur ann am bogsa, gach filleadh dhen cabhsairean pàipear parchment.

Mar sin gheibh thu dithis bathar: dhath plums le bhodka agus milis a thiormachadh dearcagan airson greimean bidhe no leasachaidhean ri na DESSERTS. Is e sin, a h-uile seòrsa stuth a tha a 'pàigheadh dheth. Airson Sùgh nach bi ro làidir, siùcar ann, nach urrainn thu ris a sgaoileadh siùcar sioraip gun deoch làidir na phàirt. Tha fhaide ghrùdadh deoch, saidhbhir aroma agus blas. Keep faodaidh e bhith ann an trì no ceithir bliadhna gun togbhail càileachd liqueur! Recipe a 'cleachdadh sìol a bheil feart sònraichte - an deoch faighinn blas a-iomlan a' cur dheth an blas raon de mheasan liqueurs.