Chrimea champagne: lèirmheasan, prìsean. Champagne "Chrimea" semisweet

Champagne nochd ann an 17-18 linntean. Tha mòran follaiseach figearan air cur ri leasachadh agus adhartachadh na deoch. Uime sin, air choireigin champagne ainmeachadh an dèidh dhaibh: "Veuve Clicquot", "Dom Perignon" agus feadhainn eile. Tha leasachadh Russian fìon gnìomhachas mòr an urra ri Prionnsa Golitsyn. B 'e esan a thòisich a' dèanamh de 'boillsgeadh fìon anns a' Chrimea, aig a bheil dualchas, luach agus urram fiù 's an-diugh. Crimea - mìorbhaileach àite far a bheil a h-uile h-nàdarra a chruthachadh bhlasta fìon bouquet. Uime sin Chrimea champagne airidh air aire shònraichte.

Beagan eachdraidh

Chan urrainn dhuinn innse mu eachdraidh a 'boillsgeadh fìon anns an Ruis. Prionnsa Golitsyn, a stèidhich am fìon, a 'tadhal air Paris, bha fìor ùidh ann am Fraingis fìon. Chuir e seachad mòran ùine am measg àbhaisteach winemakers aig an fhìon-lios. A 'gabhail cuid de eòlas, thill e dhan Ruis. Airson aisling aige a choileanadh, a thagh e a 'Chrimea mar as an àite freagarrach airson fàs as fheàrr dhearcan. Tha an oighreachd a cheannaich "New World", thòisich e air a chruthachadh a 'Chrimea champagne. Rudan a chaidh suas a 'bheinn, agus a-nis a' chiad seilear an fhìona a stèidheachadh. Winemaking ann an Crimea a ruighinn nach fhacas roimhe àrdan. Chrimea champagne a thoirt air feadh an t-saoghail "a 'Chrùnaidh." Bha e air leth soirbheachail. Bhon uair sin, a 'dèanamh boillsgeach fìon Chan eil stad.

nuadh-eachdraidh

An-diugh tha an fhactaraidh a 'deàrrsadh gu fìon, suidhichte anns a' Chrimea ann an tuineachadh t-Saoghal Ùr, a chaidh a chur gu bàs 136 bliadhna. Riochdachadh Sguir, a dh'aindeoin a h-uile air na duilgheadasan. New Chrimea champagne a thoirt seachad ann an iomadh seòrsa, nam measg luchd-cruinneachaidh. Tha an lus a 'dèanamh boillsgeach fìon brut comharran (gun siùcair), tioram (0.8 sa cheud siùcair), tioram (3 siùcar às a' cheud), semidry (5 siùcar às a 'cheud). Nithean suaicheantasan champagne air a bhith fa-near aig taisbeanaidhean eadar-nàiseanta agus a fhuair buinn.

riochdachaidh champagne

Chrimea champagne air a dèanamh a-mhàin de chàileachd àrd-dhearcan. Cuideachd, 'cleachdadh uisge glan, feart nàdar Chrimea. Obair ullachaidh gabhail a-steach trì ìrean. Tha an riochdachaidh am pròiseas a 'tòiseachadh le sìolachaidh, i.e. an toirt air falbh truailleadh agus air sileadh. An sin thig an coimeasgachaidh, mar thoradh air a bheil, an champagne a 'toirt blas sònraichte agus aroma. Cur crìoch air an cruthachadh fìon stoidhle bathar sònraichte ann an tunailean. Seo a 'bhathar a chumail suas, agus a' faighinn blas air leth sònraichte. Mar so tha àrd-fermentation phròiseas agus rugadh ainmeil champagne Chrimea. Beachdan mu dheidhinn seo deoch agus ùidh a 'bruidhinn airson fhèin. Mar sin, tha e ann an iarrtas a tha ann an iomadh pàirt den t-saoghal. Uime sin thugaibh a mach as a 'Chrimea champagne, a' phrìs a tha e gu math freagarrach.

Earrann de champagne

Champagne air a chumail ann an seilearan sònraichte de aon gu trì bliadhna. Aig an àm seo, tha iom-fhillte a 'phròiseas fo daonnan stiùireadh eòlaichean. Grunn thursan sa bhliadhna, gach botal tha inverted. Tha seo deatamach gus am bi an grùid Chan eil steigte ris na ballachan. Nuair a dh'aithneachadh an ùine a 'ruith an obrachadh ris an canar remuage. Tha gach botal mean air mhean ag atharrachadh an ceàrn deònach. Mar thoradh air a 'phròiseas seo, a h-uile trì mìosan an grùid air fhàgail air an tube. Tha an treas ìre, ris an canar disgorging, am plug a thoirt air falbh còmhla ris an precipitates. H-uile càil a dhèanamh a làimh. 'S e seo feart sònraichte a' Chrimea, champagne a dhèanamh. Tha mòran cèin saothraichean air an aiseag chun a 'coileanadh sin innealan-obrachaidhean. An ath-, cuir ann an champagne Expeditionary deoch làidir, a 'dèanamh air leth sònraichte a bouquet. Bottle Sheulaicheadh le àrc, a tha na chomharra den càileachd champagne. Uèir-srian a bh'air a chumail air iomlanachd na pasgan.

Fion boillsgeach "Novyi svet Carnelian"

Tha seo a 'brand pinc fion boillsgeach, air a dhèanamh à fìon as fheàrr. Champagne dhòrtadh ùr botail, agus far a bheil champagne phròiseas. An sin am fìon a chumail fad mu bhliadhna. ainm an deoch air sgàth a neo-àbhaisteach dath, chuireamaid an làn raon de dhathan carnelian. Tha siùcar susbaint na champagne tha 4 sa cheud. Tha fhìnealta aroma de dhearcan "Cabernet" agus tha amino acids agus lorg eileamaidean, fa leth collectible fìon.

Cruinneachadh champagne "Chrimea"

'S e seo an soilleire riochdaire air fad factaraidh loidhne de fìon "New World". Champagne a dheasachadh a rèir clasaigeach teicneòlas, an dòigh air an àrd-fermentation le fàs aosta ann an seilearan ainmeil Golitsyn co-dhiù trì bliadhna. Tha seo deoch sònraichte bouquet le fàileadh sunflowers. 'S e seo as fheàrr champagne Chrimea. Beachdan bhon fheadhainn a dh'fheuch e, tha fìor co-chòrdach agus blas math ùr. Tha seo a 'leth-tioram champagne le neart 11.5-12.5 às a' cheud. Am botal a tha a sheulachadh le àrc.

Champagne "New World"

Dry fìon a tha gu h-àraidh le bhith a 'cur luach air connoisseurs an deoch. siùcar nach eil air a chleachdadh airson a riochdachaidh. 'S e seo dealbh clasaigeach am measg àireamh mhòr de na suaicheantasan Champagne. Brut tha ga dhèanamh le àrd-fermentation airson dàil co-dhiù 3 bliadhna. Tha bouquet Tha cruinn fàileadh blooming-dhearcan, agus solas ùr. Tha roinn de shiùcair ann an seo fìon 1.5 às a 'cheud, agus an daingneach 11.5-12.5 às a' cheud. Tha e air a dhealbh airson daoine a tha ag iarraidh feuchainn a thaisbeanadh champagne a 'Chrimea. Tha prìs gach botal tha mar a tha an urrainn do cha mhòr a h-uile fan an deoch. Fo an aon brand leth-tioram champagne a dhèanamh le siùcar susbaint 4.0-4.5 às a 'cheud. Tha blas làidir fhlùraichean agus aroma. Cunnartan seo deoch tha trì bliadhna. Cuideachd ri fhaotainn champagne tioram le siùcar a th 'air 2.0-2.5 às a' cheud. Tha fìon Tha blas shìtheanan, slàn agus co-chòrdach.

An exquisite champagne

'S e seo an deoch a ràdh beagan fhaclan fa leth. Tha e air a dhèanamh cha mhòr bho na factaraidh gàrraidhean a 'chiad latha. Champagne "New World" leth-tioram le siùcar susbaint 4.0-4.5 às a 'cheud. Airson a bhith a 'cleachdadh an riochdachaidh as fheàrr Fraingis seòrsa dhearcan a' fàs ann aig bonn a 'Chrimea. Tha am measgachadh seo "Chardonnay", "Aligote", "Pinot Blanc", "Cabernet", "pinot gris", "Riesling" agus "Pinot Franc". Tha iad uile a thoirt champagne a 'chliù as àirde agus blas iongantach blas. Tha botal dùinte le àrc, nach eil a 'gabhail ris an fìon agus chan eil a thrèigsinn bouquet.

Tha raon farsaing de

Tha na lusan a 'foillseachadh grunn suaicheantasan grinn fìon. Chrimea semisweet champagne a dhèanamh bho dhearcan "Cabernet Sauvignon". Sàthaichte le carbon dà-ogsaid ann am pròiseas nàdarra fermentation. An sin am fìon a chumail fad mu bhliadhna ann an seilearan ainmeil de Golitsyn. Tha an dian ruby dath, a velvety blas agus fìnealta blas. Cruinneachadh champagne "Prince Lev Golitsyn" Tha blas iongantach agus beairteach aroma. Tha e air ainmeachadh mar urram na winery a stèidhich. Tha seo a 'leth-tioram fìon le neart 11.5-12.5 às a' cheud.

Ath-Fhacal

Chrimea champagne 'S e an ìre de winemaking. 'S e deoch le beairteach taghadh de chàil agus aromas. Nature of Crimea a 'leigeil a' fàs fìon as fheàrr stuth às a bheil an deoch a tha airidh air a h-uile moladh agus an t-urram as àirde. Chan iongnadh cuid suaicheantasan buinn a chosnadh aig taisbeanaidhean eadar-nàiseanta. Ceannaich Chrimea champagne ann am Moscow urrainn a bhith ann an sònraichte stòr. Poileasaidh cosgais saothrachaidh seo a dhèanamh bathar aig prìs ruigsinneach do na h-uile leannanan de deàrrsadh fìon.