Spotykach: Reasabaidh airson clasaigeach, gu h-àraidh a 'còcaireachd agus lèirmheasan

Spotykach - deoch-làidir dhachaigh, a tha a 'beachdachadh air leth mnathan: Honey, chan eil e ro làidir, furasta ri òl agus, mar a shaoileadh tu on ainm, ag obrachadh gun chron, ach gu cinnteach. Dè eile boireannach feum gus fois a ghabhail agus tha deagh àm ann an deagh chompanaidh? Ann an deasachadh nan Sùgh mìorbhaileach a tha gu math sìmplidh agus a 'gabhail a-dhiù aig prìs reusanta agus so-ruigsinneach tàthchuid: abaich dearcan agus measan, deoch-làidir no bhodka, siùcar agus spìosraidh. Ga dhèanamh fad na bliadhna; phrionnsapal bunaiteach a tha sùgh phàirtean regia, agus an uair sin a 'measgachadh iad le siùcar sioraip.

cnò Fhrangach Spotykach

Gus seo a dhèanamh deoch, a bhios an uair sin a bhith air am meas le teaghlach, feumaidh tu ½ cilegram de immature eiteanan na cnòthan Frangach, a ghearradh ann an 4 pìosan. Tha deònach stuth amh a tha dhìth gus a lìonadh le bhodka (3 cupannan) agus gu deatamach airson 1 mhìos. Agus àite airson a 'phròiseas seo e nas fheàrr a thaghadh grèine. bhodka decant Bu chòir an uair sin, cuir leth cupa siùcair, sirist sluic (15-20 pìosan), Cinnamon agus gràinnean de cloves 3 rudan. Infuse airson mu san t-seachdain gus an iomlan Sgaoileadh siùcar. Gus piseach a thoirt air a 'phròiseas soitheach le na th' urrainn a bhith air a crathadh àm gu àm. Tha deiseil branndaidh chlaisean a-rithist agus a 'dòrtadh a-steach gu glan glainne container. Tha an toradh iongantach Spotykach (reasabaidh clasaigeach agus a dhearbhadh gun a bhith a mhaighstir saothrachaidh dachaigh liqueurs).

Spotykach stèidhichte air cofaidh

Nice fhaighinn còmhla ri caraidean agus bruidhinn air cùisean làithreach airson glainne baintighearna deoch air cofaidh stèidh.

Tha am pròiseas ullachaidh a 'toirt fìor thoileachas, le bhith a' faighinn a connaidh 'sùileachadh deireadh thoradh. Coffee Spotykach Recipe ... clasaigeach, àm-deuchainn a dhèanamh air ... Ann an talmhainn cofaidh 6 bùird bu chòir a lìonadh sia cupannan de ghoil, uisge teth, latha infuse an uair sin a 'traoghadh agus cuir 2 cupannan siùcar. Tha an composition Feumaidh teas a simmer, cha mhòr, a 'toirt gu goil. Tha teth cofaidh Siropchik a thoirt air falbh bho teas agus dòirtidh e a-steach tana sruth de 500 gram de bhodka. Rithist air an cur air an teine, fhad 'cumail smachd gu cùramach a' teasachadh a 'phròiseas. Tha a 'chiad coltas deatach a thoirt air falbh bho na container truinnsear, fionnar leaghan a' bhotail.

Ladies òl cranberry

Tha tùsail, furasta ri òl agus deoch a bhith na Nollaig bhòrd. Gus ullachadh a 'cranberry Spotykach feum 1 kg de braoileagan, a dh'fheumas a bhith math bodhaig, sgolaibh domhain fon uisge a' ruith, mash le spàin, an cur ann an anart-poca a 'traoghadh an sùgh. Uisge sin (3.5 cupannan) siùcar agus cileagram ullachadh sweet sioraip a tha a dhìth aig àm a 'còcaireachd agus a' dùsgadh daonnan a thoirt air falbh cop. Nas fhaide, ann an sùgh a dhìth gus Cuir sùgh thoradh air mòr-goil, agus an uair sin a thoirt air falbh bho teas agus dòirtidh a-steach 750 g de bhodka roimhe infused faoineig (taobh a-staigh 2 là). Magic deoch mionaideach carachadh agus goil air teas ìosal. Thoir gu goil nach eil. Cool agus dòirtidh a-steach botail. Tioram agus fuar àite - ann an leithid h thathar a 'moladh gus dearbhadh an cranberry Spotykach. Recipe airson classic, an uair sin a bruich agus air a stòradh ann nalivochku Feumaidh clasaigeach.

sùbh-craoibhe deoch

Beautiful lair nastoechka bu chòir a bhith ann an bionaichean gach teaghlach. Uair airson a bhith ag ullachadh a 'gabhail beagan, aig amannan barrachd tlachd bho savoring leithid a laghach deoch mar Spotykach. Classic reasabaidh: 1 kg de sùbhan-craoibh a dh'fheumas a sheòrsachadh, a nighe agus an tiormachadh mionaideach. An sin chuir a-steach air container agus potoloch mortair, gus cuideam an sùgh. Bho 1.3 kg siùcar a sgaoileadh ann an 3.5 cupannan uisge, a bhruich sweet tiugh sioraip, brosnaicheadh daonnan agus toirt air falbh an cop. Tha sweet tomad Cuir sùbh-sùgh agus bruich a-rithist. Thoir air falbh bho teas, a 'measgachadh a chaidh a mheasgadh le 700 gram de bhodka, agus a' dùsgadh a bhruich a-rithist simmered gun goil. Tha an Spotykach a dhìth gus fhuarachadh, a 'dòrtadh a-steach glainne container, Corcaigh agus dearbhadh airson a stòradh ann, fhionnar àite tioram.

Delicious dhath chokeberry

Rowan Spotykach. Recipe airson clasaig agus bidh deagh bheachd, fiù 's as dùbhlanaiche gourmet. Tha am pròiseas ullachaidh a tha coltach ri roimhe reasabaidhean, mar bun-stuth airson Spotykach aronia dearcan a chleachdadh - na stòr luachmhor tòrr mòr de feumail trace eileamaidean a 'moladh do dhaoine le duilgheadasan le cnàmhach pròiseasan agus thyroid galaran. Ann an aon bhagaid dearcan 'buain agus bhiotamain mèinnearach iom-fhillte, a' toirt buaidh mhath air a bhith a 'leasachadh agus gnàthachadh dìonachd an siostam analach agus cuairt-fala. Airson daoine a 'fuireach ann an àrainneachd sgìrean mì-leasaichte, thoradh na beinne uinnseann -' S e godsend oir faodaidh e cuidhteas a 'bhuidheann de mheatailtean trom, agus stuthan rèidio-beò.

Gus ullachadh a blasta is fallain a Spotykach a dhìth gus Deasaich càileachdail nighidh, tioram air pàipear searbhadair agus potoloch ann enamelware 1 kg chokeberry. Tha an Aifreann pasgadh a-steach do anart poca agus a 'leigeil a' traoghadh an sùgh. Co-shìnte a dhìth a bhruich sweet sioraip, na co-phàirtean a tha 3,5 cupan uisge agus 1.2 kg siùcar. Tha còcaireachd a 'phròiseas a bu chòir an-còmhnaidh air falbh an cop. Tha an sioraip tha riatanach gus dòirtidh an sùgh nam beann uinnseann, giodar a-rithist a 'goil agus a thoirt air falbh bho teas. An uair sin, an ath deoch a sgaoileadh 750 gram de bhodka, a-rithist air a cur air teine beag agus còcaire, gun goil. Ready òl fionnar, dòirtidh a-steach botail, Corcaigh agus gu cùramach a 'feitheamh airson an t-àm airson a blasad.

Tha a 'phrìomh thachartas aig an dìnnear table - Plum Spotykach (clasaig reasabaidh)

Plum liqueur - 'S e sgeulachd eadar-dhealaichte. An àite an aghaidh: Plum Spotykach còmhradh sam bith! Airson a 'cur feum air ullachadh 1 kg drèanadh Rinse, tioram, a ghearradh ann an dà leth, a thoirt air falbh sluic agus goil aig teas ìosal le 0.7 kg de shiùcair agus 1.5 liotair uisge. Sgrìobhadh an goil agus an uair sin aig teas ìosal eile airson 20 mionaidean agus an uair sin cool, dòirtidh ½ liotair de deoch-làidir agus a 'bhotail.

Mar thoradh air a leithid de seasmhach Thèid oidhirp math deònach agus gu math an-dràsta Spotykach.

Recipe airson classic: currant

Rinse agus glan potoloch 1 kg de dubh (no ruadh) currant. Gus an cead riatanach cuideam dhearcag sùgh ceart faighinn seachad air. Còmhla weld tiugh sioraip (1 kg siùcair + 4 cupannan uisge), a 'cur currant sùgh, ro-bruthadh. Siùbhlach ath-goil, a thoirt air falbh bho teas, sgaoil ceithir glainneachan de bhodka agus fionnar. Deoch chun a 'bhotail, Corcaigh is ceart a chomharrachadh ann an dorcha agus fionnar àite.

A classic reasabaidh Spotykach

Taom 0.7 liotairean de bhodka agus spàrradh ann an dorcha àite airson 2 sheachdain tàthchuid a leanas:

• 10 gram de chnò,
• 5 graman Cinnamon,
• 5 graman Cròch,
• 5 graman cloves,
• 20 gram de faoineig.

Bi cinnteach a chrathadh gach latha. Teannachaidh agus goil airson 1 kg de shiùcair, gun a bhith a 'toirt binn goil cuideam. Cool, Criathrag agus dòirtidh a-steach glainne botal. Tha an toradh cùbhraidh le fàileadh faoineig agus spìosraidh Spotykach. Classic reasabaidh de dhath Chan eil e doirbh airson luchd-tòiseachaidh ann an deoch ullachadh a bhith air tòiseachadh math.