Sailead de kohlrabi. blasda reasabaidhean

Bho na Meadhan-thìreach ann an uainn ar reothadairean a 'faighinn a' chiad càl kohlrabi. Tha an stuth seo glè luachmhor. Gu dearbh, seo càl-phronnaidh tha iomadach mèinnirean (potassium, pronnasg fructose, glùcois) agus cuideam beothamain (B-bhuidheann agus PP). Suas o chionn beagan bhliadhnachan a bha annasach glasraich kohlrabi. Ach an-diugh tha e a gheibhear ann an stòr sam bith. A dheòin bean an taighe a 'dèanamh solas agus Lusan mar bhiadh sailead de kohlrabi.

Sailead le hama

Leudachain Nollaig dreach den le sailead a 'cur Cauliflower dìreach a' còcaireachd. Dhìth 200 gram de càl, 100 gram de caola hama, curranan (200 g), 2 de uachdar bùird agus beagan cumin (faodar a chleachdadh mar mhin-sìol no spìosraidh). A 'chiad hama gearradh a-steach cubes. Tha iad a 'bhas ann an sgeileid. Anns a 'chùis seo, chan eil feum sam bith a chur ris an ola. Thin stiallan shredded kohlrabi agus churran. Deasaichte glasraich beagan mhionaidean ann an uisge goileach blanch. Next, measgaichte glasraich, hama agus caraway. Tha a 'chiad sailead sgeadaichte le dà spoonfuls de tiugh uachdar.

Coirèanais sailead de kohlrabi

Airson an ullachadh neo-àbhaisteach Sìnis sailead le càl annasach feum tàthchuid a leanas:

• kohlrabi (mu 400 g);
• radish;
• curranan (2-3 pìosan);
• ola spoon (dhìth plant);
• 4 uighean;
• glainne unsweetened Yogurt ( 's urrainn dhut an àite an Yogurt);
• luibhean (peirsill, meannt agus onion);
• salainn.

Kohlrabi tha suathadh air garbh grater. Tha seo cuideachd a 'gearradh sliseagan radishes. Curranan, ann an tionndadh, grinn grated agus a chur ris an sailead, cuideachd. Tha ciùban air a phronnadh seo a-mhàin ugh daoine geala.

Leth, a 'dèanamh an sabhs, a lìonadh le sailead. Gus seo a dhèanamh, gu cùramach a 'suathadh an yolks le ìm agus Yogurt. Gus seo a chur ris measgachadh sgudaichte luibhean is salainn. Ath-chonnachadh, toraidhean ann an sailead, a h-uile measgaichte agus bha aig a 'bhòrd!

Walnut sailead kohlrabi

-Àbhaisteach bhlasta tionndadh biadh air an càl, càise agus cnòthan Frangach. Anns a 'chùis seo, an reasabaidh a tha gu math sìmplidh. Bidh e a 'gabhail a-mhàin 2 càise (ghiullachd), kohlrabi, curran, ubhal (b'fheàrr uaine), grunnan de cnòthan Frangach, beagan cloves de creamh agus airson ath-chonnachadh, mayonnaise.

Cliath-theine gu luath càl, ùbhlan, curranan, agus gu h-àraidh reòite càise. Nuts talamh ann blender agus dòirtidh ann an sailead bobhla, cuideachd. Tha cuideachd a 'faighinn a dhinneadh creamh. All measgaichte agus blasta mayonnaise. Fìor Bheurla agus blasda sailead de kohlrabi càl a tha e deiseil! Bidh e mòr sgeadachadh Nollaige air clàr no Sònraichte biadh airson lòin.

Peanut sailead

Faodaidh tu bhruich kohlrabi tùsail soitheach leis a 'bharrachd air na cnothan eile - cnòthan. Airson seo sailead feumaidh tu ullachadh:

• càl;
• Dithis Morkovin;
• bull's-shùil;
• liomaid;
• 100g cnothan (cnòthan);
• 3 bùird de mustard (mar a shliochd);
• 3 bùird ola (na b'fheàrr olaidh).

Kohlrabi Feumaidh Peel agus cliath-theine. Cuideachd a 'tighinn le ubhal agus churran. An sin sailead faighinn cnòthan agus sùgh liomaid. Mustard sìol a bhas ann an tobair ola, agus mar sin tha an sabhs dhòirt salad. Cùbhraidh mheis faodar a bha a 'frithealadh a' bhòrd.

Kohlrabi sailead le bainne Co-dhlùthaichte

Unusual blas fhaighinn bho ùr agus gu math solas lettuce, a bhios a ghràdhachadh kiddies. A chruthachadh a tha e a dh'fheumas sibh a ghabhail kohlrabi (250 g), beagan milis piobar, no dhà tomàtothan, 100 gram de na currain agus soilire cho mòr, agus Co-dhlùthaichte bainne. Fìor luath shred ann an stiallan piobar, soilire, kohlrabi agus churranan. Tomatoes 'gearradh sliseagan. Sin uile glasraich measgaichte ann an sailead bobhla agus dòirtidh Co-dhlùthaichte bainne. No luibhean spìosraidh agus ann an sailead a chur ris.

Catalan sailead de kohlrabi

Faodaidh tu iongnadh do aoighean annasach mheis. Gu dearbh, tha seo sailead bruich a h-uile latha. Ach, uaireannan faodaidh sibh leigheas fhèin. Bidh e a 'gabhail punnd Cauliflower 3 meadhanach mòr tomàtothan, peirsill, 3 bùird ola (olaidh no neòinean-grèine, a tha a' fheàrr leis a), 2 bùird fìon-geur (a bhith cinnteach gu fìon), spàin sùgh orainds, beagan salainn.

Càl a gearradh a-steach beag sliseagan, tomàtothan an roinn ann an earrannan. Tha an sailead agus cuir an sgudaichte peirsill. Leth, a 'measgachadh an sailead eididh. Gus seo a dhèanamh ann an bobhla Cuir ola, fìon-geur, salainn, agus sùgh orainds. Lìon le sailead agus bha a 'bhòrd. Tha seo a 'mheis a-mhàin Chan eil tùsail, ach cuideachd air leth daithead.