Sailead buntàta "German": reasabaidh, còcaireachd dòigh, sgrìobhadh agus lèirmheasan

Gearmailtich riamh air an fheadhainn a bha comasach air Bheurla agus blasda mine. Ullaich a 'mhòr-chuid feòil sin tha na soithichean agus glasraich. Biadh seo, ann am beachd, a 'toirt neart agus an cumhachd, agus cuideachd a' solarachadh an corp le 'uile a dh'fheumar a mhathachadh.

Mar airson an sealladh de luchd-beathachaidh, an seo a tha e eadar-dhealaichte. Lighichean Thathar a 'moladh gun a bhith a abuse na Gearmailt a' bhìdh, mar solas na soithichean a tha às-làthair gu pragtaigeach, agus an cuibhrionn a tha mòr gu leòr.

Ach, tha cuid soithichean Gearmailteach a tha eòlach ann an dùthchannan againn. Fear dhiubh - sailead "German". Tha seo a 'mheis e dìreach iongantach blas, agus bhruich e - fìor thoileachas. Mar sin, anns an aiste seo bidh sinn a 'coimhead air beagan eadar-dhealachaidhean ann an ullachadh an seo mìorbhaileach lettuce.

Bha beagan faclan mu dheidhinn an t-soitheach

Gu dearbh sailead "German" 'S e garnish, a' frithealadh prìomh chùrsa. Tha a 'phrìomh ghrìtheid seo - buntàta. Bu chòir a ràdh gu bheil a 'chuid as motha de na phàirt chudromach den seo biadh ceart ullachadh lotan, a tha air ullachadh, a' cleachdadh diofar tàthchuid, biodh e hama, agus mar sin air balgan-buachair. D.

Ag ullachadh biadh

Mar a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, a ' "German" salad a dhèanamh bho buntàta. Uime sin, feumaidh sinn an toiseach a 'gabhail cùram den ullachadh sònraichte seo bathar. Mar sin, diofar seòrsachan buntàta freagarrach airson ar lettuce. Tha a 'phrìomh ghrìtheid a tha a nighe fon uisge a' ruith agus a ghoil ann an craiceann. Rè a 'còcaireachd, bu chòir dhut dèanamh cinnteach gu bheil am buntàta nach eil a' tuiteam às a chèile. Ann an suidheachadh sin an coltas sailead chan eil e cho appetizing.

Tha buntàta bruich a 'cur ann an uisge fuar, agus an uair sin Peeled. Next a 'phrìomh ghrìtheid a tha a dhìth anns a' phròiseas de bhith ag ullachadh sailead, - mustard. Dijon tha gu traidiseanta air a chleachdadh, ach chan eil e bunaiteach. Tha a 'phrìomh rud a mustard Cha robh e ro spìosrach.

1. Classic reasabaidh sailead ann an Gearmailtis

Ged a tha geàrr is gu sìmplidh, tha seo a mheis sam bith a bhios a 'sgeadachadh Nollaige bhòrd. Gus a dhèanamh, feumaidh sinn na toraidhean:

• buntàta - 500 gr.;
• picil chularan - 2 PCan.;
• Onion dearg seòrsachan - 1 pc.;
• Oilibh Ola nearomatnoe - 4 tbsp. l.;
• Mustard Dijon (unsharp) - 1 tbsp. l.;
• fìon-geur - 2 tbsp. l.;
• piobar, salainn.

Goil a 'bhuntàta ann an seacaidean, fuarachadh, a' glanadh, a 'gearradh a-steach do cubes. Onion coarsely shinkuem. Chularan gearradh a-steach cubes agus àite ann an colander. A h-uile seòrsa stuth a tha measgaichte.

An ath cheum - a bhith ag ullachadh a 'lìonadh. Gus seo a dhèanamh, tha sinn a 'measgachadh an fìon-geur, mustard, ola, salainn agus beag dubh piobar. Taom sabhs ghearradh glasraich, carachadh, còmhdach le claonach film agus a chur anns a 'frids airson 20-25 mionaidean. Anns na fuar tha e mòran nas blasta.

Sailead buntàta ann an Gearmailtis, an reasabaidh a tha sinn air a mholadh, a tha ag ullachadh furasta agus luath. An dòchas gun còrd e riut!

Recipe 2. rum "German" sailead

Sailead buntàta ann an Gearmailtis, an reasabaidh a tha sinn a 'tairgse dhut a-nis, a dheasachadh a' cleachdadh feòil circe (gun buntàta). Tha seo a mhealtainn Cuiridh zest gu Salads agus caomhalachd.

Mar sin, dè a dh'fheumas sinn a bhith ag ullachadh? Tha iad:

• fillet chicken - 1 pc.;
• uinneanan (faodaidh iad a bhith dearg seòrsachan) - 1 pc.;
• picil chularan (tro mheadhan meud) - 2 PCan.;
• lettuce;
• ubhal cùbhraidh;
• Oilibh Ola - 1 tbsp. l.;
• fìon-geur -.; l 1 s.
• gainmheach siùcar - 1 tsp .. Chan eil slides;
• talamh paprika - leth-teaspoon gun cnoc;
• Mustard Dijon (unsharp) - 1 tsp.;.
• salainn.

Chicken fillet cur sìos ann an uisge saillte ghoil agus goil airson 12-15 mionaidean. An uair sin bhathar a tha tarraingeach agus bidh sinn a 'gearradh cubes. Tha Apple a nighe, agus na prìomh Peeled, gearradh a-steach cubes. Onions glan, grinn, agus nighidh shinkuem.

A-nis tha sinn air adhart ri ullachadh picil chularan. Thathar as fheàrr freagarrach airson an adhbhair seo leavened. Mar sin, 'gan gearradh a-steach do cubes agus àite ann an colander gu còrr glainne lionn.

An sin lettuce tha nighe agus an tiormachadh. Onion, fiaclan a ghlanadh, ùbhlan agus feòil circe a mheasgachadh ann an container fa leth agus a 'tòiseachadh a' còcaireachd tanca a 'lìonadh. Tha blender bobhla dòrtadh ola chrainn-ola, siùcar a thoirt a-steach, salainn, mustard agus fìon-geur. Measgaich mionaideach. Sgeadaich an sailead le measgachadh, crathaidh le beagan paprika. Measgaich a-rithist. Aig bonn na laighe air leth container lettuce, tha measgaichte tàthchuid air a 'mhullach.

Tha sin uile improvised "German" sailead deiseil ri ithe! Enjoy!

3. Tha an reasabaidh le sailead Sausage

Tha seo a 'mheis gu math riarachail agus beathachail, faodar a chleachdadh mar a' phrìomh bhàrd. Mar sin, bidh seo ag iarraidh:

• buntàta - 500 gr.;
• picil chularan (shailleadh) - 3 PCan.;
• dearg onion - 1 pc.;
• salami Sausage - 150 gr.;
• creamh - 2 cloves;
• mustard - 0, 5, Art. l.;
• piobar, salainn, mayonnaise airson ath-chonnachadh.

Buntàta 'goil, fionnar, gearradh a-steach cubes. Onion coarsely shinkuem. Chularan cubes gearradh a-steach agus a chur ann an colander. Salami a ghearradh na fòid. Airson sabhs measgachadh fìon-geur, mustard, salann, piobar, a 'dol tro na masher creamh, mayonnaise. Carachadh. Asgaidh sailead agus chuir anns a 'frids fo foil airson 25 mionaidean.

Sin a h-uile deiseil ar "German" sailead le isbean. Enjoy!

4. Salad Recipe Gearmailtis le pònairean is peabairean

"German" Sailead le pònairean tha oillteil blas nas lugha agus chan eil coltas bòidheach. Mar sin, dè dh'fheumas tu airson an sailead? Tha iad:

• buntàta - 500 g.;
• peabairean de dhath sam bith - 1 pc.;
• pònairean, à tiona ruadh - 100 gr.;
• Chularan shailleadh no picil - 3 PCan.;
• dearg onion - 1 pc.;
• mustard;
• ghlanadh picil - 3 tbsp. l.;
• fìon-geur - 1 tbsp. l.;
• olaidh (ri fhaotainn neòinean-grèine) ola;
• creamh - 1 Clove;
• piobar, salainn.

Buntàta 'goil, fionnar, gearradh a-steach cubes. Onion coarsely shinkuem. Chularan gearradh a-steach cubes. Ghlanadh piobar agus ghearradh na fòid. Diced glasraich, a 'measgachadh le pònairean.

Now zaymomsya sauce. Sgeallain a mheasgachadh le sàl, ola, piobar, salann, fìon-geur, agus chaidh tro masher creamh. Taom sailead eididh, còmhdach le foil agus chuir iad an container anns a 'frids.

Sin a h-uile sailead "German" le pònairean is peabairean deiseil. Enjoy àlainn agus fìnealta blas seo mheis.

5. Salad Recipe "German" le hama agus càise

Tha seo a 'sailead anabarrach freagarrach mar dàrna no prìomh chùrsa. Feumaidh sinn na toraidhean:

• buntàta - 500 gr.;
• hama - 150 g.;
• Cheese "Russian" - 200 gr.;
• Creamh - 2 cloves;
• uinneanan (plain, onion) - 1 pc.;
• Frasan aotrom Oilibh Ola - 1 tbsp. l.;
• unsharp mustard (Dijon) - 1 tbsp. l.;
• ìm, salainn.

Cuiribh pan air an stòbha, dòrtadh ola lusan agus tilg coarsely sgudaichte onion sgudaichte agus creamh. Aon uair 's am bathar a tha browned, cur stiallan sgudaichte hama. A mionaidean tuilleadan ìm (ìm), measgachadh.

Buntàta bruich agus càise air a ghearradh a-steach do cubes, cuir riutha fuar hama, onion agus creamh. An sgeadachadh le sabhs de creamh agus ola chrainn-ola. Salt, piobar blasad.

A-nis againn "German" hama sailead deiseil ri ithe. An dòchas gun còrd e riut!