Potatoes le hama air skewers: sìmplidh reasabaidhean

Uaireannan sìmplidh soithichean à fad-eòlach tàthchuid fhaighinn mòran nas blasta gourmet. блюдо, знакомое многим из детства. Mar sin, buntàta le hama air skewers no air an Grill - mheis, eòlach air mòran bho òige. Airson bhruich feumaidh tu a 'char as lugha de stuthan agus blas amaze bidh fiù' s na gourmet. Roghainnean airson a 'deasachadh leithid buntàta a thoirt air anns an aiste seo.

Skewers buntàta air skewers

Feumail buntàta le hama ann an reasabaidh seo a 'bruich air an Grill ann an àmhainn. Ach tha e comasach a 'fuine agus tha e air an Grill, ma tha an ro-ghoil glasraich pìosan ann an uisge saillte airson 5 mionaidean.

còcaireachd òrdugh mar a leanas:

1. Potatoes tha Peeled, a thàinig agus a ghearradh ann am pìosan beaga, mu 1.5 cm.
2. Tha an sliseagan buntàta iad air am pasgadh a-steach am bobhla agus measgta le beagan salainn agus ola chrainn-ola (2 tbsp. Spàinean).
3. Fat (b'fheàrr le deagh-sliotan) gearradh a-steach pìosan mu 8 mm tiugh.
4. Air meatailt skewers seach sreath buntàta agus hama. Uile air an aon skewer bu chòir a chur 7 pìosan glasraich agus 6 sliseagan de hama. Tha e cudromach nach sreang iad ro fhaisg air a 'bhuntàta a bha propechsya.
5. Ullaich spìosrach Cinnamon measgachadh spìosraidh, chnò (1/2 s. Spàinean), carnation agus teth piobar (1/4 s. Spàinean).
6. Tha gach skewer a crathadh le measgachadh bruich, socair putadh sìos le a làmhan.
7. Send skewers ann an àmhainn, preheated gu 190 ceum. 'Fuine air a' Grill airson mu 40 mionaid air gach taobh.

Cruadhaichte buntàta le hama air skewers ann foil

Tasty savory greim-bìdh no phrìomh mheis fhaighinn a rèir na leanas reasabaidh. Potatoes le hama air skewers fiodha no maidean 'fuine ann an àmhainn no air gual. Agus, ann an òrdugh gu bheil e ag ullachadh airson a 'chiad 20 mionaidean, tha e air a phasgadh ann foil.

Potatoes (Peeled no ann an Peel) gearradh a-steach tana sliseagan, 5 mm agus reamhar - 2-3 mm tiugh. Deasaichte tàthchuid a tha measgaichte ann am bobhla le creamh, piobar agus salann, (ma dh'fheumar). Air an skewer no skewers a bogadh ann an uisge seach sreath buntàta agus reamhar, paisgte ann an aluminium agus a chur gu foil an Grill no san àmhainn i aig 200 puing. An dèidh 20 mionaidean, a 'foil a thoirt air falbh agus am biadh air a bhruich eile airson 15 mionaidean.

bhuntàta reasabaidh le hama air skewers

Buntàta air an reasabaidh a leanas a tha a bhruich ann an àmhainn air fiodha skewers, skewers àite. Gus ullachadh a mheis airson ceithir daoine feumaidh 4 mòr tubers òga buntàta. Glasraich air an gearradh a-steach do sliseagan de 5-6 mm agus bruich ann an uisge saillte airson 4 mionaidean. Tha e an uair sin uisge a thraoghadh, agus dheasaich sliseagan obsushivayut. Às dèidh sin tha am buntàta air a mheasgachadh le ìm leaghte (2 tbsp. Spàinean) agus a 'tòiseachadh a' grìogag air skewers.

Potatoes le hama skewers air a bruich san àmhainn airson 45 mionaid gus am mullach a tha a 'nochdadh bhrisg.

Potatoes le hama ann foil air an Grill

Tha e air a dhearbhadh gun robh an àmhainn buntàta a tha mòran nas feumail a bruich ann an uisge. Shàbhaladh e tòrr nas beothamain agus mèinnirean a tha saidhbhir ann an seo glasraich: potassium, calcium, iarann, etc. Gus seo a dhèanamh, feumaidh a 'fuine a' bhuntàta ann an craiceann ... Bhruich e nas fheàrr ann an foil ann an àmhainn no air an Grill. Uill, tha e a 'tionndadh a-mach nas blasta buntàta le hama air skewers.

Gus ullachadh seo ann an soitheach foil air an Grill Grill bu chòir:

1. Potatoes (beag) ann an Peel agus nighidh a 'bhruis. Old a stialladh buntàta mar ab 'àbhaist.
2. Buntàta tioram agus sreath air skewers, mu 4-5 pìosan.
3. Tha gach skewer filleadh tana stiallan hama no reamhar le sliotan. Crathaidh le siùcar donn agus piobar.
4. Sgaoil skewers gu foil fo-fhilleadh. Cover eile le còmhdach de buntàta ann foil.
5. Send workpiece air an cliath-theine Grill airson 45 mionaid.
6. An dèidh ùine air a shònrachadh a thoirt às a 'mhullach foil agus fuine a' bhuntàta airson 10 mionaidean.

Tha seo a 'bhlasta buntàta a dhìth a thoirt chun a' bhùird sa bhad, teth.

Potatoes le hama air an Grill

Tasty agus fallain soitheach ùr buntàta le hama a bhruich Faodar dìreach air an Grill. Faodaidh e bhith air a chur a-steach air leth no mar garnish airson steak no cearc.

Potatoes le hama air skewers ullachadh ann an òrdugh a leanas:

1. New buntàta beag bu chòir a bhith math air a nighe le bruis, ach nach eil a 'rùsgadh a ghlanadh.
2. Marinate tubers (8 PCan.) Ann an ola lusan (2 tbsp. Spàinean) agus measgachadh salann, piobar, creamh, a thuilleadh air ùr no a thiormachadh Dill.
3. Ullaich saillte hama, ghearradh e ann am pìosan beaga, mun aon mheud mar 'bhuntàta.
4. Ullaich Grill.
5. Tha gach bhuntàta tuber air a ghearradh ann an dà leth agus sreath e air skewers, seach le hama. Ann uile gu lèir gum bu chòir 2 gu 8 skewers bhuntàta leth agus an aon pìosan hama air gach.
6. Fuine a 'bhuntàta air a' Grill gus bruich gus mullach rùsg a chruthachadh.

Gus ullachadh a 'bhuntàta air a' Grill a bhith cinnteach gun tagh beag tubers gu leth le hama bha propechsya.