Mar a bhruich muice grùthan

Tha an stuth seo an ainneamh a 'tadhal air a' bhòrd. Ach tha e ann an dìomhain. Neo fiù 's fhiach bruidhinn mu dheidhinn a buannachdail feartan, a tha mòran. Nach bruidhinn mun bhlas agus mar a bhruich muice grùthan. Tha e freagarrach airson an ullachadh diofar soithichean. Faodaidh e bhith air a chleachdadh mar eadar-dhealaichte soitheach, agus mar a bharrachd a mhealtainn. Feòil muice grùthan Tha fhìnealta inneach agus beagan searbhas nach eil ga dhèanamh nas lugha sam bith bhlasta.

Tha a 'chiad reasabaidh, ciamar a bhruich muice an grùthan, a' char as lugha seata de stuthan eadar-dhealaichte agus luaths ullachadh. Bidh e a dhìth 400 gram de grùthan, dà bholgain agus dà ubhal (b'fheàrr tiugh-milis).

Airson rannsachaidh, nighidh an adha agus a ghearradh dheth a h-uile neo-riatanach. Chuir sinn air an teine pan. Airson tro mheadhan Teòthachd teas. Dòirt a-steach pana Oilibh Ola. Tha an grùthan a ghearradh ann an sliseagan agus sgaoil air a 'phana-fraighigidh. Fry gus a-mach às nach bi e sgur a ooze fala nuair a tolladh. Aig an aon àm, tha e riatanach a 'rùsgadh agus ghearradh an onion fàinneachan no a chaochladh (chan eil diofar mòr). Chuir sinn air leth pan agus Fry e gus an socair browned.

Apples Peeled agus sìol. 'Gan gearradh ann an stiallan. Chuir sinn iad ann am pana le uinneanan. Sypem beagan salainn. Nuair a grùthan tha e deiseil, ris a 'piobar agus salainn. Faodaidh tu cleachdadh sam bith ùr luibhean ma thogras.

Ready grùthan sgaoileadh air truinnsear agus air an cur air mullach na h-ùbhlan agus uinneanan. Tha seo a 'mheis blas annasach. Uime sin, ma tha thu, chan eil fhios ciamar a bhruich muice an grùthan, a 'cleachdadh an reasabaidh seo.

Agus a-nis tha sìmplidh mheis - bhas grùthan. Liver nighidh agus thoir air falbh a h-uile neo-riatanach pàirtean. An uair sin ghearradh nach eil e tiugh sliseagan. Às dèidh sin, dòirtidh an min a-steach am bobhla agus crìonadh anns a h-adha. Cuiribh pan air an teine agus Fry e ann an ar ullachadh biadh. Anns a 'phròiseas, faodaidh sibh a' còmhdach. Fire Cha bu chòir a bhith ro làidir. Tha an grùthan bu chòir bhas gu slaodach, ach chan eil languish.

Mus tèid thu feòil muice a bhruich an grùthan, bu chòir cuimhneachadh: an t-salainn dèidh sin bhathar seo, an juicier bidh e. Ma tha thu cuir salainn mus ròstadh, an grùthan a 'tòiseachadh a' call an sùgh sa bhad. Tha e nas fheàrr a chur ris salainn aig an àm nuair a bha an soitheach a bhios deiseil.

Fìor bhlasda fhaighinn chops grùthan. Gus seo a dhèanamh, ga ghearradh a-steach do fillidhean tana. Tha sinn a 'suaineadh iad ann foil agus beagan a chumail air falbh. Tha seo a 'bhathar socair, mar sin, nach eil a' cumail gu mòr. Air leth, dòirtidh an min agus tha e a 'measgachadh le salainn agus piobar. Ann am bobhla, socair whisk dà ugh. A-nis, gach pìos a roiligeadh ann min agus a sgaoileadh air a 'phana-fraighigidh. Fry grùthan air gach taobh, gus am bidh e a 'fàs àlainn, donn. Seo mar a bhruich muice grùthan luath agus bhlasta. Serve seo le soitheach sam bith taobh a-soitheach, glasraich is luibhean. Tha an adha a tha còmhla ri mòran stuthan.

Chan eil iad seo air na roghainnean uile, mar a bhruich muc grùthan. Thathar a 'fuine ann an àmhainn agus multivarka. Pig grùthan Faodar bruich anns a 'phoit. Tha iad cuideachd a luidh a 'bhuntàta, a' gearradh a-steach do cubes, uinneanan agus churranan. A h-uile dòighean a tha iomadh neach. Agus a h-uile shoithichean a tha blasta ann an dòigh aca fhèin.