Mar a bhruich Cheesecake mìlsean?

Curd mìlsean còmhnaidh a 'cumail ann an àrd-mheas. Às dèidh na h-uile, tha e glè bhlasta, fallain, agus faodaidh iad a bhith gu math eadar-mheasgte. A bharrachd air sin, nach urrainn e mhàin a cheannach anns a 'bhùth, ach cuideachd aca fhèin a dhèanamh.

Banana Cheesecake mìlsean

Cook blasta cuirm urrainn a bhith ann an dà cunntasan. Gabh 300g de bhothan càise, banana,-suathaidh de faoineig, leth cupan bainne, 50g siùcar. Ann an blender ri cuip h-uile càil a dh'iarraidh a 'Cheesecake mìlsean. Tha e mu seach a-mach uabhasach mìn, mòr-frithealaidh, a tha air an cothrom a sgeadachadh ann an caochladh dhòighean (siùcar, measan no staing).

Raspberry Cheesecake mìlsean le gelatine

Bidh e a 'gabhail tòrr ùine ag ullachadh seo coitcheann Curd Miracle. Mar sin gu tric eadhon a bhith a 'briseadh a' phròiseas a bhith a 'cruthachadh mìlsean airson beagan cheumannan. Ma tha an saor air a phlanadh, tha e nas fheàrr an latha roimhe gu sònraichte a dhèanamh cèicean agus ullachadh silidh, agus an uair sin dìreach mus frithealadh a chruthachadh càise mousse. Agus bidh a 'cruinneachadh a-mhàin phàirt de mìlsean.

Mar sin, tha e a 'toirt beagan tàthchuid: 400g de sùbhan-craoibh, cupa siùcair, 2 pacaidean de gelatin, 100 g mine, beagan ime (mu 50g), 1 ugh (no an àite eadhon yolk), faoineig siùcair (gràinnean), 150 g-muigh an taighe càise, tiugh uachdar phasgan. A-nis faodaidh sinn a dhol air adhart gu mall agus a 'còcaireachd unhurried:

• A 'dèanamh an sùbh-silidh. Berry agus 3 bùird siùcair thuiteam a-steach chiste, a tha air a chur air an teine. Nuair a leig sùbh-sùgh, tro teth measgachadh a 'dol agus tha e air atharrachadh gu puree. Anns an eadar-ama, an t-uisge soluble gelatin agus 5-10 mionaidean fhiach gus an suail. Chan eil ach an uair sin puree agus sùbh-craoibhe gelatin measgaichte. Tha measgachadh air a dhòrtadh ann am botail, an doimhneachd a tha a 'cha bu chòir nas àirde 7-8 mm. Iad a 'dol chun a' frids airson Frozen silidh.

• Ullaich an taois. Min-fhlùir gu cùramach sieved agus measgta le 20g siùcar. Tha seo cuideachd a bogadh ris an ìm. Feumaidh e a 'chiad a bhith a' gearradh a-steach beag cubes. Tha seo uile a tha riatanach gus bleith làmhan a chruthachadh breagha Criomagan. Tha seo cuideachd a 'tighinn an yolk agus bùird 1 uisge. Tha an taois deiseil. 40 mionaidean, tha e a 'dol chun a' frids, agus an uair sin unrolled agus ghearr gu meud kremanok anns a bheil am mìlsean Thèid seirbheis. A leithid pechenyushki chur a-mach air a 'fuine duilleag bhèicearachd agus gus dèanamh. Tha a 'phrìomh rud a fhuair iad fiù' s.

• Beat uachdar càise. Gelatin tha bogadh ann an uisge sachet. Agus, ann an fa leth cupa a chuipeadh taigh càise, tiugh uachdar agus uile fhàgail siùcar. An seo tha e air a chur, agus gelatin. All mionaideach measgaichte. Tha seo a 'cur an bobhla ann am pana uisge teth ri uachdar na tha reothadh.

• Tional na mìlsean. Ann sònraichte clòimh-liath a chur uachdar càise. Anns a 'bhileig seo, tha e air a chur chun a' frids. Aon uair 'mhullach air a chur sìos beag còmhdach de silidh agus a-rithist a h-uile air a lìonadh le uachdar. Another mìlsean a chur chun an 10 mionaidean anns a 'frids. Another còmhdach de silidh a 'tuiteam bho os cionn. Mu dheireadh gu bàrr a 'chrogain a lìonadh le uachdar fhoirm. Suas gu na dheireannach dòirtidh mìlsean tha ann an frids. Tha ea 'toirt mu uair a thìde. Mus deach a 'frithealadh biadh air truinnsear cruachadh gainmhich bunait, agus air mullach an t-chrìochnaichte càise mìlsean.

Curd mìlsean "diofar Spring"

Bu toigh leam uaireannan a 'dèiligeadh ris fhèin gu fhìnealtas. Tha an teaghlach air fad, bidh gaol seo mheis. Airson ris ullachadh a bu chòir leth-liomaid, 6 uighean, cupa siùcair, phacaid faoineig siùcar, leth cupa semolina, punnd de bhothan càise, stewed cherries no cherry (dhìth a-mhàin dearcan),-suathaidh de Apricot staing e feumail cuideachd.

Bi cinnteach gu Cuir air an àmhainn. Ged a teasachadh, liomaid zest cliath-theine, agus ann an bobhla fa leth le measgachaidh a 'chùis air na h-uighean, an siùcar agus zest. Nuair a fhuair an mèath cop measgachadh air a thoirt a-steach càise agus semolina. A h-uile thoradh Curd taois ga sgaoileadh air a 'fuine duilleig no ann an fhoirm. Top ann am meadhan a thuit à tiona measan compote. Tha seo uile a tha mìlsean 'fuine ann an àmhainn airson mu leth-uair a thìde.

Apricot staing Feumaidh chur ann saucepan agus teas ìosal gus an teas a bhios e lionn. 'S e iad a daubed dìreach DESSERTS. So e cur an gnìomh a 'bhòrd.

Pamper gràidh aca gu furasta. Tha e gu leòr a ghabhail an àm a bhruich Cheesecake mìlsean.