Lettuce fo bian: reasabaidh

Ciamar a bhith a 'dèanamh salad "Sgadain fo bian"

Salad reasabaidh sgadain fo bian a tha tearc a lorg ann an Cookbook. Ach, a dh'aindeoin seo, cha mhòr a h-uile teaghlach an gaol a bhruich seo mheis. Without chan eil e a 'dèanamh aon sam bith Christmas choinneamh. Tha gach teaghlach aice fhèin "dhearbhadh" recipe.

Mar sin, mar ullachadh sailead "Sgadain fo bian?"
Beachdan air mnathan a 'dèanamh mu dheidhinn an dearbh rinneadh an t-salad tàthchuid air an roinn. Anns a h-uile tha: sgadain, buntàta, Beets, mayonnaise. Curranan agus uinneanan airson a bhith ag ullachadh sailead a 'cleachdadh gach eil. Gu math tric a uinneanan mus cur ris an sailead Sear. Uaireannan onion picil. Tha mòran de luchd-leantainn a 'beachdachadh air a' còcaireachd: Gus ullachadh sailead fo bian, a cungaidh Feumaidh còmhnaidh a tha na h-uighean, a tha air a chleachdadh an dàrna cuid airson a 'filleadh no airson sgeadachadh. Nithean Cuir ubhal a thoirt dhan t-salad tiugh blas. Nithean mnathan a 'creidsinn gu bheil a' chiad (as ìsle) filleadh ann an "còta" Feumaidh a bhith a 'bhuntàta, ach air sgàth an t-ainm "èideadh Sgadain" a' buntainn ri rudeigin a bu chòir a bhith aig a 'bhonn. Gu dearbh - sgadain fo bian glasraich.

Recipes salad.

Gach aon de na h-àrd reasabaidh nach eil a 'sealltainn an àireamh de stuthan riatanach airson an t-adhbhar gu bheil an sailead an càrnadh ann an sreathan, meud a tha a' crochadh air na soithichean, a thèid a chur a dh'ullaich mheis.

Ullachadh sailead fo bian, clasaigeach reasabaidh.

Gus ullachadh sailead feumaidh: sgadan, onion, fìon-geur, neòinean-ola, mayonnaise, buntàta, currain, Beets.
Beets, buntàta, currain goil (ann an craicionn).
An dèidh a 'fuarachadh, - a' glanadh na glasraich agus a 'suathadh air grater (gach seòrsa fa leth).
Sgadain a ghlanadh bho 'chraicionn, a ghearradh dheth an ceann agus earball, a' roinn an druim, tagh na cnàmhan, a ghearradh ann am pìosan beaga.
Onions ghearradh gu grinn.
Tha sinn a 'sgaoileadh a-steach do dh'ullaich soitheach ann an sreathan:
- bonn an t-soitheach - sliseagan de sgadan;
- air an sgadan - sgudaichte onion, a dòirtidh fìon-geur agus neòinean-ola;
- ath filleadh - grated buntàta, dhòirt mayonnaise;
- an uair sin - shredded curranan, a tha cuideachd a dòirtidh mayonnaise;
- mu dheireadh (shuas) filleadh - shredded meacan, a flatten math uisgeachadh agus mayonnaise.

Ullachadh sailead fo bian, reasabaidh le ubhal
Tàthchuid: sgadan, mayonnaise, buntàta, currain, Beets, ùbhlan, uinneanan.
Beets, buntàta, currain agus sgadan ullachadh an aon mar anns a 'chiad reasabaidh.
Onions ghearradh gu grinn. Apples glan agus a 'suathadh air grater.
Tha sinn a 'sgaoileadh a-steach do dh'ullaich soitheach ann an sreathan:
- bonn na biadh - sgadain;
- air an sgadan - uinneanan;
- barrachd - grated buntàta, drizzled le mayonnaise;
- ath filleadh - curranan, cuideachd dòirtidh mayonnaise;
- dèidh curran chuir filleadh ubhal, mayonnaise;
- Cuiribh Beets air mullach, an ìre agus air an deagh uisgeachadh le mayonnaise.

Ullachadh sailead fo bian, reasabaidh le ugh
Tàthchuid: sgadan, mayonnaise, buntàta, currain, Beets, uighean, uinneanan.
Beets, buntàta, currain (ann an craicionn), cho math ri goil ugh.
An dèidh a 'fuarachadh, - a' glanadh na glasraich agus a 'suathadh air grater.
Sgadain a ghlanadh bho 'chraicionn, a ghearradh dheth an ceann agus earball, a' roinn an druim, tagh na cnàmhan, a ghearradh a-steach do sliseagan.
Onions ghearradh gu grinn. Peeled uighean cliath-theine.
Deasaichte biadh luidh ann an sreathan ann an soitheach:
- a 'chiad layer - sgadain, dhòirt mayonnaise;
- dàrna filleadh - am bogha;
- treas filleadh - buntàta, mayonnaise;
- an ceathramh filleadh - ugh, mayonnaise;
- a 'chòigeamh filleadh - curranan, mayonnaise;
- an t-siathamh filleadh - Beets, a flatten pailt agus dòirtidh mayonnaise.

Recipe sailead le sgadan "fo bian" (Salad. Iris 2. Ed. "Kamenyar", 1994).

Tàthchuid: 1 mòr sgadain, 1 bruich Beets, 3 PCan. goil buntàta, picil 2, 1 onion, peirsill, salainn, 1 s. grated horseradish ann am fìon-geur, mayonnaise (1/2 canopaic), cream (1 tbsp. spàin).
Sgadain glan, tha sinn a 'togail na cnàmhan, a ghearradh a-steach do sliseagan agus sgaoil gum bi cùisean air an truinnsear. Buntàta a 'gearradh a-steach cubes, salainn, crathaidh le peirsill agus còmhdach pìosan sgadain. Top filleadh sgaoileadh diced picil, an uair sin - onion sliseagan agus còmhdach air a filleadh garbh grater grated Beets measgta le horseradish. Salad gu cùramach dhòirt mayonnaise le tiugh uachdar.

Anns an fharsaingeachd, tha molaidhean air a thoirt seachad air mar reasabaidhean a 'dèanamh salad "Sgadain fo bian." Gach bean-taighe a 'còrdadh ris urrainn agad atharrachadh.