Kvass chicory agus citric acid

Little gorm fhlùraichean a 'fàs air grianach coille agus oirean rathaidean, air mòran a' faicinn barrachd is aon uair. Tha e aithnichte dhan chinne-daonna bhon linn àrsaidh. Chicory seo. Ann an Ruis civilize an lus agus thòisich àiteach na h-achaidhean anns an 19mh linn. Chaidh a chleachdadh mar fhear-ionaid a nàdarra feumail cofaidh no leasachadh leithid sin de chùis, agus o chionn ghoirid a 'faighinn a' meudachadh gu mòr chicory Brew.

Dè tha kvass

'S e seo aon de na fallain, fallain, agus beathachail deochan, air an dèanamh air bunait milis agus pùdarail stuthan le deoch-làidir agus lactic acid fermentation. Chleachdadh mar tart-quenching. Seòrsachadh do na seòrsaichean a leanas:

- okroshechny;

- dhearcag;

- bainne;

- mheasan;

- aran.

Ann traidiseanta kvass leabhar co-mheas de ethanol nach eil barrachd air 1.2%.

Recipes dachaigh kvass

A 'cur chicory ann a rinneadh an t deoch - soilleir fios gu clasaig reasabaidh. Kvas a 'toirt air àlainn cnò Fhrangach dath, solas searbhas agus spìosraidh air an palate. A dhèanamh aig an taigh Brew de chicory agus citric acid tha fad-bheairt liosta feumail lotaichean. Tha seo air leth freagarrach ann an urrainn dhuinn cur suas teas, tart mòr-quenching.

A classic reasabaidh

tàthchuid:

- 1 tbsp. l. citric searbhag;

- 30 de beirm g;

- 50 chicory g;

- liotair pige siùcar;

- 10 liotairean de criathradh uisge.

ullachadh:

1. Deasgainn a 'briodadh ann an uisge blàth agus le bathar eile measgaichte ann an leabhar mòr container gus an siùcar a sgaoileadh.

2. 3-4 uairean a thìde container an cur ann an àite blàth, an dèidh Brew de chicory agus citric acid gluasad agus botail.

3. "abachadh" am botal kvass mar-thà anns a 'frids. Cudromach: Bu chòir dhut a 'fàgail rùm airson a' fermentation, ie cha mhullach container suas gu mullach 5-7 cm ...

Quick kvass

tàthchuid:

- 100 g dhlùthadh beirm;

- 2 fad liomaid (2 tsp citric acid ..);

- 3 spàinean mòra de chicory;

- 600 g siùcar;

- 10 liotairean de uisge.

ullachadh:

1. Tha gach tàthchuid air an cur ann an tanca mòr le uisge blàth criathradh.

2. Lemon nighe mionaideach pronnadh (faodaidh sibh a 'cleachdadh grater), air a phasgadh ann cheesecloth agus cuideachd a' tuiteam ann an bobhla uisge.

3. Cuiribh container ann an àite blàth airson 3-4 uairean a thìde. Sin mar a mòran, chan eil tuilleadh agus chan eil nas lugha, a tha infuse kvass bho chicory. Agus citric acid, agus tioram beirm urrainn a chur optionally, a bharrachd searbhachd agus a 'cur an phròiseas meòrachaidh, cuir iad beagan a bharrachd.

4. Maturation de kvass aig amannan a neartachadh le soilleir ghrian, a dh'fhaodas a bhith air a thogail a-mach às a 'bhotal airson ùine ghoirid, gus nach thoradh Braga.

5. Às dèidh a h-uile deuchainnean Brew chicory a chur anns a 'frids, far a bheil e ripens nas slaodaiche agus a stòradh gu sàbhailte airson seachdain.

dearg kvass

tàthchuid:

- 1 is 1 spàin de liomaid citric searbhag;

- 10 a 'tuiteam peppermint earrainn;

- 50 chicory g;

- 400 g siùcar;

- 100 g de beirm;

- 5 liotairean de fuarachadh uisge a ghoil.

Tha ullachadh a tha coltach ris an reasabaidh roimhe:

1. Measgaich h-uile càil, a 'cur liomaid, meannt earrann agus miannaichte suim citric searbhagach, a' lìonadh le uisge.

2. A feart sònraichte de reasabaidh seo tha an Brew bho chicory seo abachadh mar-thà a làimhseachadh ann an botail (chan asgaidh suas gu mullach co-dhiù 5 cm), agus an uair sin a 'chiste a chur ann an frids.

3. Do Brew abuich, faodaidh sibh sùil le bhith a 'briogadh air a' bhotal le d 'mheur: ma plastaig Chan eil prominaetsya, an uair sin deoch deiseil. An ath latha, tha e mar-thà a ghabhas ri òl beag biorach agus tingling teanga kvass bho chicory. Bolotovu deoch air a dhèanamh caran eadar-dhealaichte.

Tha beagan air turas a-steach eachdraidh

Boris Vasilevich Bolotov 'chuid as motha de a bheatha a tha an sàs ann an rannsachadh daonna slàinte agus air a bhith sònraichte ann an raon an fiosaig, a thuilleadh air an tagraiche teicnigeach saidheansan. Tha ea 'leasachadh sreath de riaghailtean, a' leigeil do neach-còmhnaidh a 'bhodhaig a chumail ann an deagh staid, gus a dhèanamh mar Hardy ann an suidheachaidhean fìor. Bho 1990, Fhoghlainne an obair a chomharrachadh as mhodh sìmplidh agus èifeachdach airson obrachadh àbhaisteach na buidhne, a 'toradh ann fermentation de lusan earrainnean loisgte.

Còig Riaghailtean Bolotov

Airson buanaich beatha duine agus a neartachadh agus a shlàinte, air leth Fhoghlainne chruth na còig dhìth airson a 'buileachadh na riaghailtean seo:

1. Ais an lagachadh na buill-bodhaig.
2. Destruction chronail lobhagan a 'chuirp.
3. salann excretion.
4. Ceangaltach de phuinnseanan.
5. Tha daonnan rejuvenation na buidhne ceallan.

Cumail ri na riaghailtean sin, mar a thagradh le Bolotov, a 'treòrachadh gu neo-bhàsmhorachd.

kvass Bolotov

Tha mòran lusan leigheis oifigeil-leighis chaomhain. Bolotov, air an aghaidh, a 'moladh a bhith gan cleachdadh airson an dèanamh enzyme deochan. Airson an adhbhair seo, tha ea 'moladh neòinean-grèine, ùr feamainn, horseradish, a mhàthair agus a muime, chicory, broilleach, ach a' chuid as motha roghainn ann a shùilean airidh air ceann ruadh. Rè fermentation de na stuthan puinnseanta na lusan bàs, agus deoch-null gu tòrr feumail microelements.

Kvass bho ceann ruadh

ullachadh:

- 3 liotairean de meug airson a bhìdh;

- 1 tbsp. ceann ruadh luibhean;

- 250 g siùcar;

- 15 de g uachdar.

ullachadh:

1. ceann ruadh air a chur ann am poca gauze (b'fheàrr le luchd, mar sin chan eil am fradharc a), freagradh air a 'phige, dhòirt siùcar air mullach agus dòirtidh an Serum.

2. Sour uachdar air a chur ris gus cur ris a 'bhuaidh de fermentation.

3. Tha amhach a tha air an còmhdach le aodach glan agus a 'glanadh na botal airson 2-3 seachdainean san dorcha blàth àite.

4. An ath-, kvass mar-thà air a stòradh ann am frids.

Herbal deochan Bolotov mar kvass bho chicory, a tha feumail airson caochladh adhbharan. Tha iad a 'cur ris a' toirt às a 'bhuidheann na puinnseanan, puinnseanan, cronail choileastarail, àbhaisteachadh mheatabolaig pròiseasan anns a' chorp. Ann an coimeas ri embodiment de iris, àireamh mhòr de amino acids, beothamain agus mèinnirean a tha e gabhail a-steach dachaigh Brew de chicory agus citric acid.

Sochairean agus rinn cron

Leigheas kvass de chuideam, a 'toirt a' phrìomh fheadhainn:

- a 'glanadh a' chorp aig ceallach ìre;

- làn normalizes an obrachadh cnàmhach chlàir;

- a 'leasachadh cridhe agus slàinte iomlan;

- ais an siostam-dìona, casg air fàs na malignant tumors;

- lùghdachadh uallach agus a 'neartachadh an t-siostam nearbhach.

A 'bruidhinn mu na cunnartan a tha an toradh, b' fhiach e beachdachadh air a contraindications. 'S e an làthair:

- acute bànachadh-fala;

- tinneas tuiteamach;

- an t-siùcair;

- a 'chuing;

- roimhe seo a ghluasad gu obair na buill bodhaig.