Jelly de plums. reasabaidh airson

Jelly de plums - glè bhlasta tùsail agus dachaigh a dhèanamh, air leth freagarrach airson àite an mìlsean. Tha seo a 'fhìnealtas air leth sònraichte a bhlas. Faodaidh e gu sàbhailte farpais ri staing. Tha seo a 'mhin a tha gun choimeas dìreach airson solas bracaist.

Jelly de plums, a thuilleadh air soitheach sam bith eile a dh'fhaodas a bhith air ullachadh ann an diofar dhòighean. Nach coimhead beagan dhiubh.

Plum silidh. Recipe le pectin

Airson an roghainn Plum falamh faodaidh tu taghadh, air a stiùireadh le agaibh blas. Faodaidh tu a 'cleachdadh diofar gorm no buidhe Plum mil. Tha an àireamh de siùcair Faodar atharrachadh a rèir na sweetness de mheasan.

Gus dèanamh silidh de plums bidh feum air:

• siùcar, plums - 1 kg;
• sùgh liomaid - 100 ML;
• Pectin - 200 g

ullachadh:

1. Of cùrsa, measan sam bith, feumaidh tu a 'chiad nighidh agus beagan nas tiorma. Cuideachd dìochuimhnich gu bheil cuid de mheasan urrainn a bhriseadh no a mhilleadh, mar sin, bi cinnteach gu mionaideach dhol tro chlaisean.
2. Bones gu dearbh, feumar a thoirt air falbh, agus an uair sin, stèidhichte air meud na measan, Plum gearradh a-steach pàirtean 2-4.
3. Gèarr na measan a chur gu goil. Lemon sùgh sa chùis seo chan urrainn dhut a chleachdadh, ach feumaidh sinn cuimhneachadh gu bheil e beagan seata far an sweetness de mheasan.
4. feitheamh gus goileadh an measan, ìsleachadh teas agus còcaireachd a 'silidh de plums fhathast mu dheich - còig-deug mionaid.
5. Dòirt pectin, a h-uile mionaideach measgaichte. Uair sin, cuir an siùcar. Tha an Aifreann a ghoil airson aon mhionaid, brosnaicheadh daonnan, gus siùcar a sgaoileadh cho luath 'sa ghabhas.
6. silidh cop a chruthachadh, a tha, gu nàdarra, bu chòir a thoirt air falbh. An uair sin, feumaidh tu a-rithist a 'measgachadh math talamh.
7. Banks, a thèid a stòradh silidh, gu dearbh, feumaidh nighidh agus sterilize. Airson seo a dhèanamh feumaidh iad a bhith air an tumadh ann an uisge goileach, agus an uair sin a 'tionndadh dheth an gas agus a' fàgail bancaichean airson 5 mionaidean eile. An dèidh sin, gheibh sibh iad tioram agus a 'fàgail gu fhuarachadh.
8. Tha an tomad teth sa bhad dhòrtadh bancaichean. Sin a h-uile silidh Plum deiseil airson a 'gheamhraidh! Cuimhnich, seo fhìnealtas Faodar ithe, agus dìreach an dèidh fuarachadh.

Another coltach an preform

Feumaidh tu an tigh a tha a-mhàin buidhe Plum? Jelly bho mheasan, cuideachd, a bhiodh furasta a dhèanamh. Ciamar dìreach? Now innsidh sinn.

tàthchuid:

• Drèanaidh - aon cileagram;
• Sugar - 600 g (Faodar an àite le aon de prune liotair sùgh);
• Sugar - 500 g

Mean air mhean reasabaidh de workpiece:

1. Gu deònach measan Cuir uisge (1 kg gach plums 150-200 ML de lionn), agus brosnaicheadh an thoradh air mòr-còcaireachd aig teas meadhanach gus measan boga.
2. An ath-, tha e riatanach a shuathadh tro sìoltachan.
3. ath-, cuir siùcar agus bhruich gus frithealaidh, ach cha còrr is fichead mionaid. Anns a 'chùis seo, a' silidh tomad air a lùghdachadh le mu thrian.
An crochadh air na roghainnean agad faodaidh tu cuideachd a 'cleachdadh prune sùgh. Airson seo tha e riatanach a shìoladh e, agus an uair sin air a ghoil, gun a bhith a 'dìochuimhneachadh a mharbhadh a' cop. Cuir an siùcar, bhruich thairis àrd teas, a thoirt gu deisealachd.
4. Leudachadh teth silidh air bruaichean a stòradh agus sheulaich iad, chur iad ann an àite tarraingeach airson a stòradh.

le gelatin

A-nis ag innse mar a dheasachadh le silidh Plum gelatin.

Feumaidh sinn:

• 500 g de thraoghadh;
• 5 duilleagan gelatin;
• 2 Cinnamon maidean;
• siùcair (50 gram biodh gu leòr);
•-uisge (200 ML);
• 175 ML Riesling;
• 2 cloves Bud.

Cooking silidh aig an taigh:

1. Plum gearradh agus a 'gabhail a-mach na cnàmhan.
2. Tha sinn a 'bleith a' phronnaidh a 'mheasan agus chuir e ann an cruan phoit.
3. Lìon an t-sinc le h-uisge, agus an uair sin cuir an cloves, siùcar agus Cinnamon, bhruich h-uile rud airson 10 mionaid gus a dhèanamh, no gus a leithid ùine gus an measan crìonaidh.
4. Bho bruich tomad riatanach fhaighinn mu 5 glainneachan de sùgh, feumaidh i a 'traoghadh e tro iomadh fillidhean de gauze.
5. Riesling mheasgadh le uisge, agus an cunntadh mar sin an làimh chlì mu 500 ML lionn.
6. Dòirt am measgachadh a-steach staing agus tha h-uile càil gu math measgaichte.
7. Gabh beagan mu na bunaitean airson an silidh agus dòirtidh e dhi gelatin. Fàgail at e airson 10 mionaidean agus an uair sin a sgaoileadh ann an amar-uisge.
8. Measgaich na gelatin agus sùgh.
9. Tha an deiseil silidh Plum chur chun a 'bhanca.
Spìosraidh, gu dearbh, ris nach eil e riatanach, ach tha iad riatanach ma tha thu ag iarraidh a choileanadh air leth sònraichte a blas.

Nas fhaide, tha sinn a 'moladh roghainn eile gus beachdachadh air mar a bhruich silidh de plums. Recipe sa chùis seo a 'gabhail a-ùbhlan.

Jelly le ùbhlan

tàthchuid:

• 750 g de thraoghadh;
• Apples (aon cileagram);
• 0.5 s. L. ìm;
• 7.5 cupannan siùcair;
• 60 g de pectin;
• 3 tbsp. uisge.

Còcaireachd aig an taigh:

1. Apples a ghlanadh bho chraiceann. Às dèidh sinn air falbh an cridhe.
2. Bho plums thoirt a-mach an sìol, a 'measgachadh ri chèile le na h-ùbhlan agus a' lìonadh le uisge.
3. All an goil, agus an uair sin a 'lùghdachadh an teas, a' còmhdach pan le mullach agus bruichidh e am measan eile deich mionaidean. Anns a 'chùis seo, ùbhlan agus plums tha riatanach gus knead.
4. An ath feumaidh sinn gauze, air am pasgadh a-steach 3 fillidhean. Tro e, tha sinn a shìoladh tòrr mheasan. Bu chòir a 'tighinn a-mach chòig bhiodh glainneachan na sùgh. Ma tha an lionn nach eil gu leòr, faodaidh sibh dòirtidh beagan uisge.
5. Juice teine a chur ris agus a 'siùcar, pectin agus ola.
6. Bates teas a 'mheadhan-cumhachd agus goil an sùgh mu mhionaid.
7. Tha a chrìochnaich silidh dhòrtadh sgaldachadh canopaic.

Plum staing-silidh

tàthchuid:

• shia gu leth cupannan siùcair;
• 50 g de pectin;
• leth cupannan uisge;
• Plum (dà leth cileagram);
• ½ s. L. ìm.

Thoir fa-near gu bheil seo silidh Plum anns a 'gheamhradh urrainn a bhith dùinte.

Ullachadh bhlasta Homemade gibhtean:

1. Ullachadh na pigeachan. Gu cùramach bidh iad a 'nighe, tioram agus prosterilizuem. Còmhdach feumar cuideachd a bhith a sgaldachadh.
2. Plum falbh an sìol agus phronnaidh de sùrdaig tro feòil grinder.
3. Tha an purees sinn a 'gluasad ann an cruan phoit, a lìonadh le uisge agus a' goil, agus an uair sin teas a lùghdachadh, a 'còcaireachd pronn airson 10 mionaidean air teas ìosal, brosnaicheadh daonnan.
4. Ann eile pan tro trì sreathan de cheesecloth sinn a shìoladh thoradh mass. Bu chòir Cuir mu 5 cupannan de lionn. Ma tha e nach eil gu leòr, faodaidh sibh Cuir beagan uisge.
5. Cuir ìm. Jelly bu chòir goil.
6. An uair sin, cuir siùcar agus geàrr-chunntas a thoirt air falbh an dèidh a 'pana bhon teas.
An dòchas gun còrd e riut!

Mu dheireadh, beag

Jelly de plums - tha seo glè bhlasta cuirm a dh'fhaodas a bhith air a bhruich ann an diofar dhòighean. Tha sinn a 'beachdachadh air iomadh roghainnean airson stèidheachadh leithid gibhtean. Tha sinn an dòchas gu bheil thu a bhith a 'còcaireachd Plum silidh aig an taigh. Beannachd leat