Homemade meatless bagels

Meatless bagels blas caran coltach ris an fheadhainn a tha air a dhèanamh à Puff pastraidh. Tha iad a 'tionndadh a-mach fìor cùbhraidh agus bhrisg. Agus airson an còcaireachd Chan eil a 'gabhail mòran ùine agus oidhirp.

Roghainn le sòda

Gus ullachadh seo mìlsean eil feum uighean, bainne is ìm. Mar phàirt de na deuchainn, tha 'char as lugha seata de stuthan, a' chuid mhòr de na bheil an-còmhnaidh gach thrifty bhean-taighe. Fuine a meatless bagels, ro-sùil dhiù tha aig làimh:

• 100 ML de carbonated mèinnearach uisge.
• Mu 300 gram de chruithneachd min.
• 100 mìleliotair de ola lusan.
• Salt, pùdar siùcar agus tiugh staing.

Tuairisgeul den phròiseas

Ann an dòrtadh bobhla glainne àrd-ìre min sifted. Leithid sin de chùis a chur ris gràinnean salainn, ola lusan agus mèinnearach carbonated uisge. Tha a h-uile math ga fhuine, gus an èideadh.

Faigh bog, chan eil a 'cumail ris an làmhan an taois a phasgadh ann plastaig Wrap agus refrigerate airson leth-uair a thìde a thoirt air falbh. Deich thar fhichead mionaid an dèidh sin, sgaoil e air uachdar còmhnard dustadh le flùr, sgleog agus a roiligeadh a-steach ceart-cheàrnach. Tha am filleadh a roiligeadh trì tursan agus a roinneadh ann an leth. Gach aon de na thoradh air na pìosan a tha air a roiligeadh ann tana pancake agus gearradh a-steach a dhà-dheug roinnean. Air iomall na triantan a chur an stuffing agus paisg a-steach an rolla, dìochuimhnich brùth teann an aghaidh an taobh nach eil aoidionach mach staing.

Tha an leth-chrìochnaichte gluasad ann pan agus chuir e iad ann an preheated àmhainn. Meatless fuine bagels mèinnearach uisge aig dà cheud ceum. Às dèidh mu chòig thar fhichead mionaid gu faigh iad a-mach às an àmhainn agus fuarachadh. Mus frithealadh tì mìlsean a crathadh le pùdar-siùcair.

Roghainn le beirm a dlùthadh

Faodaidh ea bhith an ìre mhath gu luath a dhèanamh bhlasta Homemade mìlsean gu h-ìosal airson an-mhìneachadh teicneòlas. Seach gu bheil a leithid meatless bagels nach eil anns an aon gram de bainne no ìm, faodaidh iad sàbhailte ith, fiù 's an fheadhainn a tha a' coimhead air na figearan aca. Gus ullachadh a leithid a 'fuine feumaidh tu:

• A glainne uisge blàth.
• 30 gram de dhlùthadh beirm.
• A-bùird de shiùcair.
• 3 cupannan geal min.
• 100 mìleliotair ola neòinean-grèine de ghrinneachadh.
• Glass de ubhal staing.
• A gràinnean salainn.

sreath de na gnìomhan a

Tha beirm a sgaoileadh ann an uisge blàth. Tha cuideachd Cuir siùcar agus gràinnean salainn. Tha so uile dhòrtadh bobhla leth a lìonadh a tha ri fhaotainn sifted min. Tha fad a 'measgachadh gu math agus ceangailte ris an ola lusan.

Tha an taois Chan eil e riatanach fhàgail fagus. Tha i ag èirigh ann am pròiseas fuine agus a 'gearradh. Uime sin, tha e anns a 'bhad a sgaoileadh air uachdar còmhnard agus tha e air a roinn ann an trì pàirtean mu co-ionnan. Tha gach pìos phong ann an cearcall nach eil barrachd air còig Astar tiugh agus gearradh a-steach ochd roinnean. Le farsaing iomall a chur teaspoon staing ubhal, air an deagh shuidheachadh agus air a thionndadh a-steach do taobh rolagan.

Tha an leth-chrìochnaichte gluasad air bèicearachd siota agus àite ann an àmhainn. Meatless fuine bagels le staing aig ceud agus ceithir fichead ceum. Mu leth-uair a thìde an dèidh sin tha iad a 'sgrùdadh airson na tha ri fhaotainn agus tharraing a-mach às an àmhainn. Mus deach a 'frithealadh, a' bhathar tha air fuarachadh beagan agus crathaidh le pùdar-siùcair. Tha iad sin a bagels urrainn ithe biadh fuar. Ach tha iad gu h-àraidh math làidir le tì, cofaidh no 'blàthachadh a' bhainne.

Roghainn le luath beirm

'S e seo an reasabaidh meatless bagels cho sìmplidh' sa ghabhas. Uime sin, tha e furasta a dh'ionnsaich ùidh bean an taighe, aig nach robh san dòigh le beirm taois. Mus deach tòiseachadh air a 'phròiseas, daonnan a' dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile bathar a dhìth ann an dachaigh agaibh. Anns an t-suidheachadh seo, feumaidh tu:

• ¾ cupan uisge blàth.
• Dithis-bùird de shiùcair.
• 4 cupannan a 'chruithneachd ann an min / s.
• Teaspoon tioram beirm luath.
• 100 mìleliotair de ghrinneachadh ola lusan.

Tha seo uile a tha riatanach airson an taois. Gus ullachadh a lìonadh, a tha agad anns a 'chidsin a bhith nas fhaide:

• 150 gram halvah.
• ¼ cupa rèasanan.
• A-bùird de shiùcair.
• Paidhir abaich ùbhlan.
• ½ cupa chnothan.

còcaireachd algairim

Tha blàth-uisge air a dhòrtadh beirm agus leth cupannan mine. All measgaichte agus a ghlanadh ann an àite uaigneach blàth. Às dèidh leth uair a thìde a shreap an sponge tha ceangailte ris a 'chòrr de na sifted min, ola lusan agus siùcar. A h-uile dian ga fhuine, gus an èideadh. Tha an boga SÙBAILTE taois còmhdach le aodach agus fàg grinn iomchaidh.

Anns an eadar-ama, faodaidh sibh ullachadh trì seòrsaichean de lìonaidhean. Nighe agus Peeled ùbhlan gearradh a-steach beag cubes agus crathaidh le siùcar. Mar sin, chan eil iad dorcha, tha e ion-mhiannaichte gu crathaidh le sùgh liomaid.

Airson a 'lìonadh an dàrna bhealaich tro Bhiodh rèasanan agus fàisgeadair sam bith Peeled chnothan. Ach mar an treas stuth lìonaidh a chleachdadh a phronnadh le forc halva.

Tighinn suas an taois a sgaoileadh air a 'bhòrd agus sgleog le làimh. An uair sin bha e air a roinn ann an trì pìosan co-ionnan. Gach fear dhiubh a tha sgaoileadh a-mach a-steach tana cearcall agus gearradh a-steach ochd roinnean. Anns a 'phàirt as leatha an lìonadh a chur agus cruth bagels. Tha na stuthan a chur gu pan, an cumail aig an t-seòmar Teòthachd agus chuir ann an àmhainn. Meatless fuine bagels le traidiseanta ceud agus ceithir fichead ceum nas fhaide na fichead 'sa còig mionaidean.