Fresh zucchini: reasabaidh

Fresh zucchini - chan e seo an soitheach àbhaisteach air na bùird àbhaisteach Ruiseanaich. Mar as trice zucchini thermally daonnan a 'dèiligeadh riutha agus an uair sin a-steach do eanaraich, fuine, a' chiad agus an dàrna cùrsaichean. Ach, tha sinn a 'moladh bhruich thu an àm seo bha e le sailead ùr zucchini, mar sin faodaidh sibh a' faireachdainn glan agus làn sùgh blas de ghlasraich.

Coleslaw agus zucchini

Tha seo a 'làn sùgh greim-bìdh Bidh tlachd thu le blas a fhìnealta. Seach seo sailead a tha saidhbhir ann an freumhag, faodaidh e bhith ullaichte airson an fheadhainn a tha ag iarraidh cuideam a chall. Serve seo soitheach mar garnish airson feòil agus iasg, mar sin a 'putadh suas a' chiad sreath de feumail pròtain. Mar a dheasaichear sailead ùr zucchini agus càl:

• Gabh leth beag de plug càl agus shred e gu grinn stiallan.
• Dà tro mheadhan na currain, agus aon òga zucchini mìlsean, an uair sin airson cliath-theine a 'curranan gu Korea.
• Dà ùr a ghlanadh gearradh a-steach tana leth-fàinneachan.
• Chop an soilire gas.
• Bho aon beag teannachadh sùgh liomaid.
• Peirsill agus Dill ghearradh arbitrarily.
• Dà spàin coriander 'bleith sìol le aol.
• Measgaich a h-uile deònach tàthchuid, cuir spìosraidh agus dòirtidh sùgh liomaid, ro-mheasgaichte le dà-bùird de ola lusan.

An dèidh an sailead anns a 'frids rÄ iteachadh fhèin, cur a-steach e gu clàr mar greim-bìdh no taobh mheis.

Fresh zucchini ann an Korean

Ma tha thu airson iongnadh do aoighean, a chur air am beulaibh aig saor-làithean an clàr seo savory greimean-bìdh. Shoithichean de Korean biadh fhada bhuannaich measail am measg na Ruiseanaich, agus mar sin tha e doirbh a iongnadh cuideigin le soilleir picil. Ach, an sailead zucchini bhruich eil a h-uile boireannach. Leugh an reasabaidh agus a 'feuchainn a bhruich le greim-bìdh dhuinn:

• Courgettes (aon cileagram) Peel agus a 'suathadh air grater airson Coirèanais curran mar sin thionndaidh iad càin stiallan.
• Tha preform a chur a-steach gu domhainn bobhla, còmhdach le uisge goileach agus a 'fàgail airson deich mionaidean a-mhàin.
• Ullaich an èididh le measgachadh dà spàin de talamh coriander, leth-teaspoon dubh piobar, leth spàin sweet talamh piobar, paprika agus teth piobar a 'blasad air, a teaspoon siùcar agus salainn. Mur eil thu ag iarraidh a bhith a 'salach air feadh ri na spìosraidhean, a dh'fhaodas tu cheannach dèante Seasoning airson Coirèanais churain.
• Courgettes cuidich agus a tioramachadh air a 'chòmhnard air an uachdar.
• Peel dà cloves de creamh agus aon onion.
• Onions ghearradh gu math grinn, sìol ann am pana agus an uair sin a mheasgachadh leis an zucchini agus Seasoning.
• Cuir na glasraich creamh, a 'dol tro na pàipearan-naidheachd, agus chuir e iad ann am pana le ola theth. Cuir trì-bùird de fìon-geur, a 'gluasad gu luath, Cuir na glasraich ann an soitheach glainne agus an àite san frids airson beagan uairean a thìde.

Nuair a starter tha e deiseil, faodaidh tu ris e beagan shavings fìor currain a thoirt mheis dealradh.

Fresh zucchini le tomàtothan

Tha seo a 'ùr an t-samhraidh mheis leannanan gu cinnteach a' gabhail tlachd Salads amh glasraich. Airson bhruich, feumaidh tu:

• Seachd almoin blàth air teth tioram 'phana-fraighigidh leth mionaid.
• Trì tomàtothan a 'gearradh a-steach beag agus sliseagan àite ann an sailead bobhla.
• Tha cuideachd trì chur cloves de pronnadh creamh agus chnothan.
• Aon òga tro mheadhan na zucchini Peel agus sliseadh an fheòil a-steach tana sliseagan a 'cleachdadh slicer.
• Cuir ris an sailead le salann, piobar agus ola chrainn-ola.

Measgaich tàthchuid agus a 'frithealadh an t-soitheach a' bhòrd.

Green sailead de zucchini

Tha sinn a 'toirt cuireadh dhut a bhith a' feuchainn a-bhlasta mheis glasraich agus lusan. Mar a dheasaichear sailead de zucchini? Tha an reasabaidh ullachaidh a tha gu math sìmplidh:

• Aon dearg onion gearradh a-steach stiallan tana.
• Aon òga zucchini Peel agus sliseadh glasraich a 'bhean-snaidhidh a-steach pleitean tana.
• Vegetables Mix, crathaidh le fìon-geur, cuir spàin de mustard, beagan siùcair agus ola lusan.
• Ged a tha zucchini marinated, spìonadh beagan lettuce 'fàgail' ur làmhan, le measgachadh dhiubh sgudaichte arugula agus àite air a mheis. Cuiribh air mullach uaine squash agus dòirtidh an sabhs air fhàgail orra.

Salad amh zucchini "beothamain"

Mar a tha fhios, a 'tearmach leigheas falbhaidh mòran stuthan feumail, a tha an toiseach anns a glasraich. Uime sin, feuch ri a shàbhaladh air an uiread as motha de beothamain agus mèinnirean, ag ullachadh sailead ùr zucchini. reasabaidh:

• Saor an-asgaidh ùr zucchini air tiugh rind, ga ghearradh le sgian. Suathadh an-phronnaidh air càin grater no ga ghearradh a-steach do stiallan tana (Faodaidh cleachdadh grater airson Coirèanais curran).
• Zucchini le salainn agus a 'fàgail airson 10 no 15 mionaid aonar. Às dèidh sin traoghadh còrr sùgh, agus briog air a 'workpiece le làimh.
• Peel a ghlanadh agus air a ghearradh a-steach do pleitean tana.
• fennel Uainich sgian Chop arbitrarily.
• Airson a 'lìonadh, a' measgachadh an sùgh liomaid aon, agus trì-bùird de chrainn-ola.
• Ceangail na tàthchuid, an seusan aca le sabhs, cuir salainn agus spìosraidh blasad.

Tha an soitheach chrìochnaichte a 'frithealadh a' bhad gus an clàr mar taobh soitheach no mar appetizer roimh an dinneir.

Salad de zucchini ann an Greugais

Ged a seo mheis e glè choltach ris a 'Àisianach, tha seo a mheis gheibh thu ann an iomadh Greugais taighean-bidhe. Gus ullachadh bhlasta sailead ùr zucchini, feumaidh tu:

• Aon òga zucchini gearradh a-steach beag caol agus stiallan fada.
• Workpiece salainn, a 'gluasad agus a' fàgail airson leth-uair a thìde.
• Gus ullachadh a lìonadh ghearradh aon de Clove creamh agus chuir e ann an domhainn mheis. Cuir ri e leth an seòmar-bidhe na mustard-bùird, an sùgh liomaid aon, a dhà-bùird de chrainn-ola agus spàin de sabhs Soy. An ath-, ma tha thu ag iarraidh faodaidh tu a chur ann an sabhs-bùird de sgudaichte oregano, 50 gram de anchovies ann an ola no teaspoon de mhìn sgudaichte Dill.
• Fàisg an leaghan bho zucchini a riarachadh, gun gluais iad ann an sailead bobhla, dòirtidh an eididh agus a 'measgachadh gu math.

Ready sailead crathaidh le sgudaichte peirsill, 'carachadh a-rithist agus crathaidh le sìol Sesame. Ma tha thu ag iarraidh cuir thu beagan càise grated mheis.

Salad òga zucchini le tiugh cream

Ma tha do bothan air tighinn gu ìre tòrr glasraich, a bhith cinnteach gu fheuchainn le reasabaidhean. Aig an àm seo, tha sinn a 'moladh dhut feuchainn solas, crispy greim-bìdh a tha foirfe mheis airson teth as t-samhradh aimsir. Salad reasabaidh mar a leanas:

• Dèan aon no dithis òg zucchini, a thoirt air falbh Peel, a 'gearradh na feòla a-steach dà leth agus a' gearradh a-steach do gach tana sliseagan.
• Trì tomàtothan a 'gearradh a-steach sliseagan, a thoirt air falbh an sìol, agus an cruaidh chuibhrionn a ghearradh na fòid.
• Dill agus peirsill Chop le sgian.
• creamh Clove a 'dol tro na meadhanan agus a' measgachadh leis an tàthchuid air fhàgail.

Lìon sailead uachdar, salann, a 'gluasad a-steach àlainn bobhla agus a' frithealadh.

co-dhùnadh

Tha sinn an dòchas gun còrd na reasabaidhean a tha sinn air a chruinneachadh dhuibh anns an aiste seo. Cuimhnich gum zucchini tha air leth còmhla ri chularan, curranan, càl agus, a thuilleadh le diofar sauces agus savory tàthchuid. Cuir dhaibh an sùgh liomaid, ola, agus mustard Soy sauce. Ullaich bhlasta -ìosal Calorie Salads agus amaze ur gràidh tùsail greimean-bìdh de ghlasraich ùr.