Lorg a-mach as bhlasta sailead reasabaidh

An-diugh tha sinn a 'dol a chòcaireachd as bhlasta Salads. Recipes, lèirmheasan, agus molaidhean airson còcaireachd - tha iad sin am fiosrachadh a tha glè thric a 'tarraing aire na bean an taighe nuair a' taghadh aon no an roghainn eile. Chan eil seo na iongnadh, oir gach dhuinn ag iarraidh a thoileachadh an dachaigh aige blasda agus beathachail soithichean.

Salad reasabaidh le cnòthan Frangach, eggplant agus tomàtothan

Tha a 'chuid as motha bhlasta sailead reasabaidh le eggplant, tha sinn a' tabhann a bhruich ann an ath dhreach. Gabh beagan meadhanach mòr de mheasan eggplant, beagan tomàtothan, ola chrainn-ola, sùgh liomaid (sùgh a dh'fheumas sinn), Peeled cnothan (cnòthan Frangach), beagan cloves de creamh, lusan (Dill, peirsill), piobar dubh is salann. Eggplant fuine ann an àmhainn gu h-iomlan. Sin a thoirt air falbh iad o Peel, a 'gearradh a-steach do sliseagan. Tomatoes dòrtadh thairis air an uisge goileach agus a thoirt air falbh bho chraiceann aca. An sin melenko ghearradh. Gus a chleachdadh creamh chesnokdavilku no blender. Nuts cuideachd a 'bleith ann blender. Ach airson blas as fheàrr, a 'cleachdadh pestle agus aol. Chop uaine. Measgaich na creamh, tomàtothan, chnothan, lusan, dòirtidh an sùgh liomaid leth, seusan le beagan ola. Tha bobhla neo-chlèireach filleadh eggplant, tomàto, an uair sin - a-rithist eggplant. Do fillidhean gus an ruig thu a 'ruith a-mach à biadh. Ach leig e air a bhith a 'mhullach còmhdach de tomàto.

Recipe sailead le hama, balgain-buachair agus tomàtothan

Mar a bhruich le balgan-buachair 'mhòr-chuid shìmplidh bhlasta Salads? Recipes tha eadar-dhealaichte. Tha sinn a 'dèanamh biadh air an Ham, balgain-buachair (champignons no sam bith eile), tomàtothan, uinneanan, uachdar, fion geal, ìm, piobar, salainn. Balgan-buachair a ghearradh agus a sìol ann an ìm. Gu leòr airson 10-15 mionaidean gus am bi iad beagan flushed agus blas a ghabhail a-steach na h-ola. Tha iad a 'cuir an gearradh gu grinn onion. Sauté e airson mu 5 mionaidean, agus an uair sin dòirtidh beagan uachdar agus fìon geal. Season le salann agus piobar agus chuir iad an eanaraich. Dh'fhaodadh tu ràdh, ma tha sibh airson a dhèanamh nas sìmplidhe sailead reasabaidh, faodaidh sibh confine phana balgan-buachair. Ach leis a 'cur uachdar agus fìon sailead Fhuair fhìnealta blas agus aroma. Spaidean na tomàtothan agus hama, cuir balgan-buachair. Thoir air falbh an t-ìm às a 'frids agus e suathadh ann an sailead a' cleachdadh mòr seòladh. Bhon a bha a 'frithealadh sailead blàth, feumaidh e a' fuine ann an àmhainn. An dèidh blasadh soitheach seo, bidh fios agaibh dìreach as bhlasta sailead reasabaidh.

Recipe sailead le lusan agus Veal

Feuchaidh sinn as bhlasta reasabaidh sailead le feòil. Airson ris, a 'gabhail a saillte chularan (gherkins), Veal fillet, buntàta, mayonnaise, curran, fiaclan a ghlanadh, uighean, ubhal, piobar agus salainn. Goil an fheòil. Cool e. An uair sin ghearradh ann an stiallan tana. Teasaich an ola agus sliseagan de Fry an Veal ann. Goil am buntàta agus curranan agus glan. An uair sin ghearradh a-steach beag cubes. Sauté uinneanan gus an òir donn. Chularan agus ùbhlan a ghearradh ann am pìosan beaga. Uighean no cliath-theine no Chop le sgian. Measgaich na grìtheidean agus an cur ann an sailead bobhla a la Carte ann coimeasgach dòigh. Faodaidh tu a lìonadh sa bhad an sailead le mayonnaise, ach faodaidh tu dìreach a chur beag suim air a 'mhullach agus garnish le peirsill agus liomaid sliseagan. Tha a 'chuid as motha bhlasta sailead reasabaidh le feòil agus glasraich, eil fhios agad!