Dè tha Soy sabhs? Caloric susbaint na composition agus cleachdadh

Àisianach biadh air fàs measail air sgàth seo sauce. Soy sabhs - coimhlionta cur ri min sam bith. Sharp feart fàileadh dhuibh e ann an mile. Dè a tha e agus dè na feartan Soy sabhs?

1. Calorie susbaint a 'bhathar seo eil ach 55 chalaraidhean gach 100 gram! 'S e sin carson a tha e air fhaighinn fèill am measg luchd-beathachaidh agus an fheadhainn a tha a' fheudar do Cuir dhaibh a chruthachadh brèagha caol chorp.
2. Chan iongnadh Soy sabhs a choisinn an tiotal Rìgh Japanese biadh. Japanese ris a soitheach sam bith, gus a bheil am biadh a 'fàs piquancy. Co-dhiù, anns an aon Iapan, airson a h-uile duine anns an dùthaich air a bhith an traidisean a bhith ag ithe a h-uile latha 25 graman seo mìorbhaileach bathar.
3. Soy sabhs, a tha negligibly beag Calorie, tha a 'bhunait air a leithid de sauces mar iasg, carran-creige, mustard agus balgan-buachair. Airson seo, bha e gu h-àraidh dèidheil air còcairean air feadh an t-saoghail.
4. Another buannachd gun teagamh a 'bhathar seo gu bheil e air leth freagarrach airson marinating feòil, iasg agus measgachadh de bhiadh-mara.
5. Comasach air an àite nach eil salainn a-mhàin, ach cuideachd spìosraidh, ola agus mayonnaise.
6. Tha e anns nach eil choileastarail.
7. No stuthan-gleidhidh, a chionn gun urrainn dhaibh a bhith air an stòradh suas ri 2 bliadhna, fhad 'sa bha a' cumail suas na beothamain.

'S e seo an aon phàirt de na buannachdan, tha eadar-dhealaichte ach a-mhàin às aonais.

Tha eachdraidh Soy sauce

Best Soy sabhs nochd ann an seann Sìona mar thoradh air gu bheil na manaich a bha a thoirt suas feòil agus bathar bainne à adhbharan creideimh. Mar thoradh air, tha iad air an àite sin uile Soy bathar. Mar sin bha stuthan leithid àirneis agus Soy sabhs, a tha ìosal caloric susbaint agus àrd luach beathachaidh. Later sabhs còcaireachd teicneòlas bhuail Iapanach. Ach anns na seann làithean bha e eadar-dhealaichte bho an-diugh, agus a 'coimhead mar an-diugh, bha e air a thoirt a mhàin ann an linn nan Tokugawa Ieyasu ann an XVIII linn. Bha e aig an àm seo a bha a 'leasachadh a' còcaireachd ann an Iapan.

Luach beathachaidh, ceimigeach composition

Feumail feartan:

• Soy sabhs tha saidhbhir ann an beothamain, agus ri tachartasan shearbhagan amino mèinnirean;
• Tha e a 'frithealadh mar prophylactic gus bacadh a chur air cruthachadh aillse;
• Chan eil e cho cudromach ri feòil pròtain susbaint;
• glutamine anns a Soy sabhs, a 'cuideachadh gu tur cùl salann;
• Tha e a leigeas às an astar fàs nas sine agus is urrainn a leasachadh fuil cuairteachadh.

Ciamar a thaghadh

Dè tha Soy sabhs e nas fheàrr? Ciamar a thaghadh càileachd? Tha e gu math furasta ma tha thu eòlach air cuid de na nuances.

1. Chan eil cheannach Soy sabhs air tap, gu h-àraidh anns na margaidhean. B 'fheàrr leam ainmeil luchd-saothrachaidh.
2. Sauce ann an glainne container nas fheàrr gleidheadh aitreabhan aca.
3. Nàdair Soy sabhs anns diofar stuthan-gleidhidh (E220, E200).
4. Do Cha cheannaicheadh an sabhs thairis air an suspiciously prìs ìosal, cha bu chòir dha a bhith nas ìsle na a 'chosgais a' bhathar.
5. Càileachdail Soy sabhs (nach eil nas fhaide na 55 Calorie kcal) anns a-mhàin ann am pàirt soybeans, salainn agus cruithneachd.
6. Tha pròtain cha bu chòir susbaint a bhith nas lugha na 7%.

Otnesshiysya gus an roghainn Soy sabhs ann uallach air dòigh, chan eil thu a-mhàin fhaighinn feumail bathar, ach cuideachd a bhith comasach air a 'còrdadh ris a h-uile latha a bheag cidsineach Masterpiece.