Cocoa (deoch) reiceadairean. Deoch cocoa pùdar: reasabaidhean

Anns a 'gheamhradh, bhiodh e feumail gus piseach a thoirt faireachdaidhean agus rejuvenate. An Sònraichte mheis airson seo cocoa (deoch). Enough ri ol cupan dheth agus toileachas thu suas, tog do thruime. Chocolate agus cocoa a tha gu math feumail ann gnìomhach corporra no inntinn obair, tha iad cuideachd ris an canar breagha chasgan-cianalais. Tha seo a 'mhadainn deoch ùrachadh fhaighinn agad bataraidhean agus thoir misneach, agus ann am feasgar furtachd sgìths agus cuideam. 'S e sin, an fheadhainn nach urrainn a bhith ag òl cofaidh, a bhios airidh air an àite còco, a tha anns nach eil caffeine.

Mar a bhruich clasaig donn òir

Gus ullachadh seo deoch, feumaidh sinn "chocolate òir", bainne no uisge, agus siùcar. Leis an fhear mu dheireadh a tha a dhùisg agus air a mheasgadh le bainne teth cocoa (tomhas beag) no uisge. An sin an leaghan a fhathast, feumaidh sinn a thoirt gu goil, mheasgadh "shololadnoe òir" air ais ris agus a thoirt air ais gu meall a 'measradh, le' brodadh. Faodaidh tu ris an deiseil deoch-làidir no ruma, co-dhlùthachadh bainne, chnò, faoineig no dubh dhearg. Cocoa (deoch), an deoch as fheàrr cupa de meud mòr, le ballachan tiugh nach faodadh i fhuarachadh tur agus gu h-iomlan a 'faireachdainn aroma agus blas an deoch. Serve e na b'fheàrr le cookies, ubhal strudel no briosgaid. Na bu tràithe, ann Sòbhieteach amannan, tha fios againn ach beagan sheòrsachan cocoa, aon de a - "òr leubail".

Nuadh-saothrachaidh blasda pùdar

Ruis a-nis ann an stòr a dh'fhaodas tu cheannach air tòrr sheòrsaichean de "chocolate òir." Gu h-àraidh ann am Moscow. Tha sinn a 'toirt seachad beagan eisimpleirean, ach tha cuid dhiubh ersatz. Mar eisimpleir, "Hot Chocolate", "Black Tamba Soybean", fìor mhath Mexican fùdair, cocoa Ukrainian "Brumi", "Van", "MACCHOCOLATE" a reic ann am Moscow. Air a reic 'S e ainmeil agus "òr leubail". All pùdar-- gun sam bith cur-ris, 'S e fìor "chocolate òir", chan eil ach beagan deiseil-ersatz cuibhrionn, anns a bheil thu a dh'fheumas a h-uile dìreach ris an uisge goileach agus is urrainn a bhith air an daoraich. Tha iad a 'blasad math, ach tha iad a' coimhead air mar as trice fìor-ghlan cocoa. Bu thràithe air an reic Bha tòrr ersatz, a bha blas nach eil cho math. Now cocoa (deoch) reiceadairean a tha mar-thà a 'feuchainn ri a dhèanamh nas fheàrr, oir tha co-fharpais, agus luchd-cleachdaidh dìreach stad a chur air ceannach. An àite prothaid reiceadairean gheibh milleadh.

Carson a tha seo leithid riarachail deoch

Deoch seo math airson na buidhne riochdachaidh de endorphins, hormon an toileachas, mar a tha e air a ghairm. Chocolate e feumail òl do dhaoine a 'fulang le bruthadh-fala àrd. Às dèidh na h-uile, tha polyphenols, comasach air a bhith a 'lùghdachadh an viscosity an fhuil, a' bunailteachadh bruthadh-fala, a 'lùghdachadh coltas an cunnart seòmarach agus tinneas cridhe, cuideachd a' cuideachadh a 'sabaid inntinn agus cuideam. Cocoa (deochan) tha theobromine, aig a bheil deagh diuretic. 'S e glè bheag, cha mhòr nach eil caffeine, ach tòrr de umha, iaruinn, magnesium agus calcium. Aig lòn thathar a 'moladh òl le mil agus a tiormachadh measan. Mar phàirt de "Chocolate Òir" Tha dath ris an canar melanin, tha e slugadh teas ghathan agus a 'dìon an craiceann bhon ultraviolet rèididheachd, a sheachnadh ghrèin agus fo-dhearg ghathan. Ach feumaidh sinn cuimhneachadh an àm sin: 100 gram de an deoch a tha mar-thà air 400 calaraidh. Air an adhbhar seo, feumaidh tu a thoir do cheart aire an fheadhainn a tha a 'coimhead an cuideam, le seo air a chleachdadh deoch-làidir.

Recipes airson chocolate òir

A-nis feumaidh sinn cuid de na deochan bho cocoa fùdair. Ullaich, mar eisimpleir, le bainne agus Co-dhlùthaichte teòclaid. Tha sinn Feumaidh na leanas a tàthchuid: dà clàr na spàinean air an cocoa fùdair, 500 ML bainne, blas - an Co-dhlùthaichte bainne, 20 gram de dorcha teòclaid airson sgeadachadh - Cinnamon no teòclaid chips. Ullachadh: theasachadh a 'bhainne, agus an uair sin cuir an cocoa agus pìosan "broilleach ruadh." Nach robh cnapan, carachadh whisk. Tha an ath ìre - a thoirt gu goil agus a thoirt air falbh bho teas. Cuir a-nis agus a 'measgachadh an Co-dhlùthaichte bainne. Tha e fhathast a 'dòrtadh a-steach cupannan agus sgeadachadh blasad: Cinnamon no teòclaid shavings. Ullaich cocoa le bainne. Tha e air a dhèanamh de 20 gram de phùdar, 400 ML bainne, 20 gram de shiùcair, ma thogras - chnò, faoineig no dubh dhearg. Tha an reasabaidh ullachaidh a tha glè choltach, mar anns a 'chiad chùis. Airson an cleachdadh le clann cumanta cocoa (deoch) soluble. Tha iad fìor thoil leam e. Mairidh vanillin, salann, siùcair, pùdar "chocolate òr" a 'neartachadh stuthan, folic agus pantothenic acid, biotin, niacin, bhiotamain B12, B6, B2, B1, C agus E.

Deochan a dhèanamh bho cocoa, Recipes deuchainneach

Tha gach reasabaidh thathar a 'ciallachadh nàdarra cocoa deoch làidir, ach faodaidh tu a chur na àite le pùdar gnàthach. A 'dèanamh an "Frappuccino". Tha feum air na toraidhean: cocoa mass - dà spàin de espresso dùbailte - g 20, 10% cream - 350 ML, blasad - siùcar. Teasachadh uachdar, ach chan eil a thoirt gu goil. Cuir dhaibh cocoa agus cofaidh, an uair sin - siùcar. Thoir gu goil, agus as ùire - dòrtadh cupannan.

A-nis na "Chocolate Òir" le reòiteag. Airson seo a dh'fheumas sinn: siùcar - 20 gram de grated cocoa - aon teaspoon bainne - 100 gram, uachdar ìm - 50 gram. Cooked math sìmplidh: chur ann an glainne de reòiteag agus cuir ostuzhennoy cocoa. A h-uile deoch tro connlach.

Cooking "donn an òr" le ugh. Tàthchuid: siùcar - 25 gram uisge - 30 gram, cocoa mass - aon teaspoon, bainne - 150 gram, leth yolk. Beat yolks le siùcar, agus an uair sin Cuir cocoa an deoch ullachadh, is air a theasachadh fhad 'sa brosnaicheadh.

Carson cocoa an deoch, an eachdraidh aige

Cocoa (deoch) a fhuair cultar àiteach ann am Mexico. Tha a luchd-àiteachaidh, a bha na Aztecs ga chleachdadh mar seo: na measan a bha an talamh, a chur ris a 'chiad glè theth spìosraidh, ann an cuid de shuidheachaidhean - mil, agus rinn cùbhraidh deoch an robh an t-ainm "chokolatl". Chan eil e ainmeil, ged a tha e, no nach 'eil, ach tha an Inca ìmpire Montezuma dh'òl a h-uile latha an deoch 50 bobhlaichean agus bha e neo-àbhaisteach sunndach, bha tòrr cumhachd agus neart. Tha e cho luachmhor le Aztecs a fada cocoa measan a bha airgid aonadan. Mar eisimpleir, tha còrr is 500 sìol "donn an òr" Dh'fhaodadh, beagan no mòran a cheannach tràill. Conquistadors às an Spàinn, a choisinn Mexico san 16mh linn, a righ thug measan "Chocolate Òir" agus dh'innis e mar a tha e air a chleachdadh Aztecs. Airson ùine fhada a bha e na urram rìghrean. Ach an dèidh 150 bliadhna de cocoa tha e air a bhith san fhasan airson a h-uile dùthchannan na Roinn Eòrpa. Trice tha e air a-nis, ach an t-ainm air atharrachadh.

Recipes cocoa pùdar

Glè thric, airson a bhith a 'dèanamh ar deoch chleachdadh cocoa fùdair, ach tha e eadar-dhealaichte. Anns na stòran a tha e gu tric a 'mhòr-chuid ann an riochd pasgain, tha ea' còrdadh airson dachaigh a chleachdadh, mar a tha furasta soluble. Ann an cuid de sgoiltean urrainn dhut fheuchainn le nàdarra cocoa fùdair. Tha seo a 'phùdar a tha fìor àrd-ìre, tha tòrr ola, tòrr a bharrachd na ann an cocoa gnàthach, a ghabhas a cheannach ann am bùithean. Anns an riochd nàdarra - pùdar insoluble, agus feumaidh i a bhruich. Tha e eadar-dhealaichte gu math sìmplidh: ma tha thu a 'suathadh e eadar do chorragan, tha e riu, chan eil ea' crìonadh mar dust. As daoine a b 'fheàrr leis a bhith ag ullachadh dheochan sìmplidh bho cocoa fùdair. Tha an reasabaidh mar a leanas. Feumaidh sinn an tàthchuid seo: siùcar - dà spàin de "donn an òr" - aon teaspoon, uisge goileach - leth glainne bainne - 11 mìleliotair. A chur an cupa cocoa agus siùcar, 'goil is leth de tanca uisge goileach, carachadh,' mhullach suas le bainne, nas trice - amh. Faodaidh tu a 'goil a' bhainne le cocoa.