Cia mheud calor a th 'ann an tomato?

Tha e neònach a bhith a 'smaoineachadh nach robh fios aca uair sam bith anns an Ruis mu choire iongantach agus, as cudromaiche, feumail mar tomato. Tha, na iongnadh ort, is e dearcan a th 'anns an tomato àbhaisteach, a tha air fhaicinn mar lusan. Ach a 'phrìomh cheist nach eil daoine a tha dèidheil air an "apple òir" seo a' faighneachd dhaibh fhèin, chan e dearbh-aithne luibh-eòlais a th 'ann. Tha e tòrr nas cudromaiche dhaibh faighinn a-mach cia mheud calories ann an tomato?

Gu h-àraid buntainneach bidh an cùis seo a 'tighinn as t-samhradh, nuair a bhios pailteas tomato air na sgeilpichean, còmhla ris a' mhiann coitcheann airson caile no dhà cileagram a chall mus tèid iad air saor-laithean, a 'toirt ort smaoineachadh air a bhith a' cur nan slatan àbhaisteach tomato agus greens a-steach an taobh a-staigh de na lòsan àbhaisteach. A bheil an t-atharrachadh seo ion-mhiannaichte, agus a bheil buaidh aige?

Gu dearbh, bidh e. Agus ged a tha e duilich a 'cheist a fhreagairt gu dìreach, cia mheud calories ann an tomato a tha duilich - tha seo uile an crochadh air meud an fhàsas fhèin, agus cuideachd an deach a thogail ann an taigh-glainne no anns an talamh fosgailte, tha cuid de dhaoine beathachaidh fhathast air an ainmeachadh.

Mar sin, na stiùiriche air a 'cho-fharpais ann an calaraidhean a' fàs taigh-glainne tomàto, calaraidh nach eil nas fhaide na 14 kcal gach 100 gram. Bathar. Is e comharradh beagan nas motha na measan cuibheasach, air an cur an cèill ann an talamh fosgailte - 19-kcal / 100 g. Agus tha an t-susbaint calorie as àirde de thoraidhean mòra fiadhaich mu 23 kcal / 100 g.

Mar sin, tha e follaiseach gu bheil an tomato na bhunait mhath airson beathachadh diadhaidh. Agus tha an sùbailteachd ann an còcaireachd a 'toirt cothrom dhut còcaireachd sam bith a dhèanamh - bho shùilean aotrom gu bruthaichean iom-fhillte den t-seòrsa gazpacho. Ann am briathran eile, tomàto soithichean urrainn dhut dislodge bho ar làitheil daithead, agus àrd-Calorie sgudal-bìdh, ged nach eil a 'dèanamh cron blas bidhe ithe.

An dèidh a 'cheist air cia mheud calories ann an tomato a chaidh a rèiteach, tha an ath cheist ag èirigh - dè cho feumail' sa tha e? Agus nach dèan a 'mhilleadh slàinte a bhith air a chleachdadh ann an suimean mòra, gu h-àraid ma bhios na siùil a' faighinn leigheas teas?

Gus faighinn a-mach dè a th 'ann an tomato feumail, is fhiach sgrùdadh nas mionaidiche a dhèanamh air a dhèanamh. Ann am tomata tha mòran de bhitamain, mèinnirean agus antioxidants. Tha fios aig a h-uile duine air na buannachdan a th 'aig vitamain bho na h-uilltidhean tràth, ach mu na tha na co-phàirtean eile den dearc-luachrach dearg seo a' toirt dhuinn, is fhiach bruidhinn barrachd.

An toiseach, tha mòran de magnesium agus potassium, a tha ann am tomataichean agus biadh air an bruich bhuapa, gan dèanamh gun a bhith air an toirt air falbh do dhaoine le galaran cardiovascular.

Tha phytoncides, cuideachd mar phàirt de na measan, a 'cur ri strì an orgain le bacteria agus sèididh, agus tha buaidh shoirbheachail aig serotonin air obair an t-siostam neònach.

Ach is e am prìomh phàirt de na tomato, lycopene, gu dearbh. Tha an stuth seo air leth anns na feartan aige agus tha e na phàirt chudromach de bhith a 'bacadh ghalaran leithid aillse crùbach ann am boireannaich no aillse próstat ann am fir. Fo bhuaidh a bha aige, leigeas às an astar a 'roinn na ceallan aillse agus diofar DNA mutation. Tha Lycopene cuideachd na antioxidant cumhachdach, a leigeas leat gu soirbheachail a bhith a 'sabaid radaigeach saor agus a' brosnachadh ath-nuadhachadh a 'chuirp.

Gu h-inntinneach, is e tomato aon de na beagan stuthan a tha a 'fàs nas fheumail an dèidh leigheas teas. Anns a 'chùis seo, tha an ìre de lycopene feumail ann a' meudachadh grunn thursan. Agus airson co-luachadh nas fheàrr den stuth seo feumaidh tu tomato ithe le beagan geir. Fiù 's nuair a tha an daithead, is fhiach e beagan ola glasraich a chur ris an t-salad tomato, oir a-nis, a' tuigsinn cia mheud calories ann an tomato, tha sinn cinnteach nach dèan e cron air an àireamh againn, ach cha bhith e a 'luathachadh ach a bhith a' bualadh stuthan feumail.

Ach tha luchd-didheadaireachd a 'mothachadh gu bheil cus tomatoes gu tric a' toirt thairis air a 'bhodhaig, mar sin chan eil an dòs as fheàrr airson a chleachdadh nas motha na 1 cileagram gach latha, no 2 cupan de shù tomato.