Chruithneachd le zucchini: ag ullachadh blasta is fallain a mheis

Chruithneachd le squash - blasda agus sàsachail soitheach, a tha iomchaidh aig àm sam bith den bhliadhna. Airson bhruich thu feum air a 'chuid as motha de stuthan sìmplidh agus a' char as lugha àm. Molamaid thu eòlas fèin leis an reasabaidh, agus an uair sin a 'gluasad air adhart gu practaigeach pàirt.

Chruithneachd le squash ann multivarka

Necessary tàthchuid:

• tro mheadhan na eggplant - 1 pc.;
• Ghrinneachadh ola;
• chruithneachd - 1 multistakan;
• Creamh - no dhà cloves;
• aon mheadhan zucchini;
• Glanadh Water - 2 multistakana.

phròiseas ullachaidh

1. Càit a bheil sinn a 'tòiseachadh? Eggplant zucchini agus bha a nighe ann an uisge ruith. Nise, feumaidh tu a 'bleith orra. Zucchini gearradh a-steach leth-fhàinnean (as àirde tiughad 2-3 cm). Agus dè mu dheidhinn an eggplant? Chiad, ghearradh e gu fàinneachan, an sin gach aon dhiubh a 'gearradh a-steach gu 4 pàirtean.
2. Multichashi bonn an còmhdadh le ola. Cuiribh sgudaichte glasraich.
3. Glan an tomhas ceart de chruithneachd. Choimeasgadh uisge. Croup sgaoileadh thairis air a 'eggplant agus zucchini. Dòrtadh uisge. Ghlasraich a bu chòir a bhith air an còmhdach le lionn. Tha sinn a 'dèanamh cinnteach nach eil iad air bàrr suas.
4. Dùin am mullach. Anns a 'chlàr, a' lorg agus a 'ghainmhich "Pilaf" modh no "lite." Fuirich gus an cluinn sibh sònraichte tòna. Bidh e a 'toirt fiosrachadh dhuinn a chruithneachd le eggplant agus zucchini deiseil. Fosgail an còmhdach. Measgaich na th 'multichashi. Briseadh sìos lite a-steach chuachan is garnish le uaine. Enjoy uile min!

Lìonta le zucchini den chruithneachd ann an àmhainn

Clàr-stuthan de:

• aon phasgan de Dill agus uinneanan uaine;
• 0.3 kg de Phronn mart-fheòil;
• beag zucchini - 3-4 PCan.;
• 1 glainne den chruithneachd agus cream (uachdar);
• grinneachadh ola - 1 tbsp gu leòr. l.;
• favorite spìosraidh.

Tha practaigeach phàirt

1. Ann an saucepan tuiteam na chadal den chruithneachd. Tha cuideachd a 'dòrtadh ann an 2 cupannan uisge. Season le salainn. Cook, a 'cur teine ri' char as lugha. Tha am pròiseas seo mar as trice a 'toirt 20 mionaid.
2. Tha an rèidhlean a tha air a nighe le uisge, a 'dol seachad air an gearradh air a' bhòrd, sgian shred.
3. Magazinny Phronn ceangal ri goil (fuarachadh) den chruithneachd. Season le salainn. Crathaidh le sgudaichte uaine mus agus spìosraidh as fheàrr. Carachadh.
4. Tha measan mo zucchini ann an uisge, a thoirt air falbh "asail." Ach chan eil e riatanach a thoirt air falbh searragan. Tha gach zucchini gearradh a-steach cearcaill 2-3 cm tiugh. Take làmh teaspoon. Leis a 'taghadh a-mach letheach slighe. Tha seo a squash "bobhlaichean". Feumaidh sinn a bhith a 'lìonadh an cuid feòil, cuide ri den chruithneachd agus rudan eile.
5. Baking mheis còmhdadh le ola. Cuir na lìonta zucchini, a 'fàgail beagan rùm eatorra. Tha gach cearcall lìonadh dòirtidh tiugh cream (uachdar). Agus air bonn na mould Feumaidh dòirtidh beagan uisge. Àm ri teachd againn mheis còmhdach le duilleig de foil (gleansach taobh a bu chòir a bhith fa chomhair a-mach).
6. Foirm le stuth a chur san àmhainn fuar. An sin gabhail a-steach an lasair 180 ° C. Cooking àm - 60 mionaidean. A thoirt air falbh gu cùramach foil. Forc bu chòir punctured aon de na zucchini. Ma eil e bog, agus an uair sin a 'fàgail an t-soitheach anns an àmhainn airson eile 10-15 mionaid. Serve air a 'bhòrd ann an cruth teas.

Chruithneachd reasabaidh le zucchini agus cearc

tàthchuid:

• tro mheadhan na onion;
• chruithneachd - Chan eil an còrr is aon cupa;
• grinneachadh ola - 4 tbsp. l.;
• Chicken leth;
• aon churrain;
• tro mheadhan na zucchini - 1 pc.;
• spìosraidh - blasad.

stiùireadh mionaideach

Ceum àireamh 1. Chicken chlosach nighe ann an uisge ruith. Feumaidh sinn a-mhàin gu leth. Gearradh ann am pìosan beaga, toirt air falbh na cnàmhan. Ship ann an teth 'phana-fraighigidh. Fry cleachdadh ìm. An còmhnaidh a tha e riatanach gu 'sailleadh na feòla agus crathaidh e le spìosraidh.

Ceum àireamh 2. Ann an saucepan dòirtidh an nigh den chruithneachd. Lìon e le uisge (2 cupannan). Season le salainn. Goil gus an frithealaidh.

Ceum àireamh 3. Tha nigh zucchini Peeled (ma tha e an toradh a meadhan-aois). Grind sliseagan (tana).

Ceum àireamh 4. Shredded zucchini a chur gu pan airson na circe. Cuir ri e shredded currain is uinneanan, diced. Crathaidh le spìosraidh. Simmer gus bruich cearc. Pìosan feòil Feumaidh a dhèanamh bog.

Ceum uile 5. Tha bruich den chruithneachd a sgaoileadh air truinnsearan. Tha gach frithealadh a 'sgeadachadh pìosan circe, Bhiodh zucchini agus sprigs fìor-lusan. Tha sinn Fhuair cùbhraidh mheis - chruithneachd le squash. Tha an reasabaidh a dhealbhadh airson 6 servings. Taigheadasan a 'cur luach air ur cidsineach sgilean.

Cooking den chruithneachd le zucchini ann an poitean

Biadh seata:

• Tomato Paste - 250 g;
• chicken casan - 3 PCan.;
• dà mhòr uinneanan;
• 300 g de chruithneachd;
• leth òga zucchini;
• Creamh - 5-6 cloves;
• luibhean (peirsill, basil);
• dà tro mheadhan na currain;
• favorite spìosraidh.

ullachadh

1. Cuiribh a-mach air a 'bhòrd a h-uile a thèid a dheasachadh le zucchini den chruithneachd ann an poitean. Feumaidh sinn an dà phraisean.
2. Glan an uinneanan, bleith semicircles. Nigh currain a ghearradh na fòid. Creamh bu chòir a ghearradh, ach chan eil ro mhìn. Zucchini gearradh a-steach cubes (Peel dhèante Chan eil e riatanach). Tha an rèidhlean bu chòir dìreach a ghearradh. Chruithneachd nighidh uisge. Drumsticks ghearradh a-steach pàirtean 3-4 le cnàmhan.
3. Preheat a 'phana-fraighigidh. Cuiribh onion agus ¼ an creamh. Cuir a 'churrain maidean. Fry cleachdadh ìm. An uair sin tha Tavern. Season le salainn. Crathaidh ùr le luibhean is fheàrr leat spìosraidh. Carachadh. Nuair a zucchini Soften, a thoirt às an t-soitheach às an teine.
4. On eile a 'phana-fraighigidh aotrom Fry an chicken pàirtean.
5. Ghabh sinn a mach poitean airson fuine. Aig bonn gach aon dhiubh a 'cur beagan pìosan circe, a' fhàgail creamh. Os cionn an fheòil a tha againn a measgachadh lusan. Agus mu dheireadh a filleadh a thèid a sguabadh den chruithneachd.
6. Ann an bobhla luidh mach tomàto chuireas tu ann. Beagan mheasgadh le uisge. Lìon beag anns gach cupa. Tha a 'phrìomh rud nach eil gu bàrr a' chrogain.
7. Preheat àmhainn (150 ° C). Chuir sinn e còmhla ri na th 'ann de na poitean. Bhruich gus a dhèanamh le teas a 'meudachadh mean air mhean gu 200 ° C. Lite bu chòir Cuir a-mach crispy agus cùbhraidh, leithid a 'còrdadh blasad e nas luaithe.

Ann an co-dhùnadh

Dh'innis sinn dhuibh mu mar a bhruich le zucchini den chruithneachd ann an pan ann an àmhainn agus multivarka. Tha sinn a 'guidhe soirbheachadh ann an cidsineach achaidh!