Chicken brot le noodles: reasabaidhean

Tha na buannachdan chicken brot ainmeil ri mòran. Tha e air ais an lughad feachdan na buidhne às dèidh tinneas no obair-lannsa, a 'cuideachadh gus an cumail blàth aig àm cnatain, às a' bhuaidh a Intoxication. Ceart bruich, blasda chicken brot Tha àrd luach beathachaidh. 'S e seo fìor stòr de beothamain agus mathachadh eile a tha riatanach airson beatha fhallain daonna.

Airson brot a bha soilleir: Cooking Tips

Delicious agus cùbhraidh brot soilleir - tha e a 'bruadar de a h-uile bean-taighe. Ach gus a dhèanamh mar sin tha e a 'tionndadh a-mach nach eil an-còmhnaidh. Gu dearbh, brot a bha soilleir, feumaidh tu leantainn riaghailtean àraidh:

1. brot càileachd gu ìre mhòr an crochadh air an roghainn de chearc. Proifeiseanta còcairean fheàrr leibh cearcan. Tha e cudromach nach b 'i a dh'aois. Mura bheil, bho chearc a bhruich soilleir brot dìreach nach bi soirbheachadh.
2. Mus deach a 'cur an t-eun anns a' phoit, tha e riatanach gu sgolaibh math agus a thoirt air falbh còrr reamhar. Ma tha an t-eun nach eil taigh, agus chaidh a cheannach ann an stòr, faodaidh sibh a ghabhail dhith a 'chraicinn. Chan eil goil an sùgh circe. Bidh e a-riamh fhaighinn air an leithid de cùbhraidh agus beathachadh, an dà chuid bho fad chlosaich. Tha e cuideachd math brot a thighinn bho na cruachainn.
3. Thoir gu goil agus a chòcaireachd a 'chearc a-mhàin simmered. Aig toiseach an còcaireachd uisge agus salann dh'fheumas a bhith air a chur ris an t-eun fad onion. Bidh e a 'dèanamh an sùgh nach cùbhraidh a-mhàin, ach cuideachd follaiseach. Uaireannan bulb cuideachd Cuir iomlan no coarsely sgudaichte currain agus soilire freumh (no peirsill). Ach piobar agus chuir bàgh duilleach nach bu chòir a bhith anns an uisge. Bho seo a-mhàin brot dorcha.
4. Dìreach an dèidh a 'goil agus àm gu àm aig àm a' còcaireachd a bu chòir a thoirt air falbh bho an sùgh cop. Cha bu chòir dhut a 'còmhdach pan le mullach. So urrainn a sheachnadh làidir goil, far an sùgh a 'fàs gu ìre.
5. Goil brot bu chòir a bhith 3 hr. Aig deireadh a 'còcaireachd e riatanach a' traoghadh, agus an uair sin a 'dòrtadh a-steach dhan phana agus airson an turas mu dheireadh a chur gu goil thairis air teas ìosal.

Ma tha sinn a 'cumail ris a' mholadh tips, brot a chiad mar deur. A-nis faodaidh e ris favorite spìosraidh, noodles agus rudan eile.

Mar a dheasaichear-dachaigh a dhèanamh noodles

Tha a 'chuid as motha bhlasta brot fhaighinn le Homemade noodles. Airson knead an taois, a cuip an toiseach e ann fa leth bobhla mòr ugh, 50 ML uisge agus teaspoon salainn. Sin dìreach air a 'bhòrd no ann an bobhla mòr mine sleamhnag sieved (mu 150 g), a' dèanamh e fosadh agus dhòirt ugh measgachadh. Knead SÙBAILTE taois. An toiseach, bidh e a 'cumail ris a làmhan agus flake. Gu dearbh, tha an t-slighe bu chòir. An dèidh 10 mionaidean de fuine fhaighinn a tha tiugh agus SÙBAILTE ball deuchainn. Bu chòir a bhith a phasgadh ann foil agus a 'fàgail air a' bhòrd airson 30 mionaidean. Mura tèid seo a dhèanamh, a 'glutan nach bi ùine gu leòr airson suail agus nuair a tha an taois sgaoileadh a-mach gu delaminate.

An dèidh ùine air a shònrachadh air an ullachadh am ball a 'tòiseachadh a sgaoileadh air a' bhòrd. Chiad, gu 5 mm, agus an uair sin a ghearradh ann am meadhan gach leth a roiligeadh mm gu 2 (a 'caoile na b' fheàrr). Mus buain na noodles gach filleadh a dh'fheumas a bhith air a thiormachadh ann an staid f hoillseachadh airson 5 mionaidean. Tha an taois a tha an uair sin air a roiligeadh agus rolla no cèis ghearradh gu grinn, farsaing sgian.

Tha an leth crathadh làmhan air a 'bhòrd agus a' toirt beagan tioram. Ma tha an noodles a tha ag ullachadh airson an àm ri teachd, feumaidh e bhith air a tiormachadh mionaideach airson 5 Latha agus a stòradh ann am poca fabric thathar a 'moladh.

Classic brot le noodles

Ged a tha an sùgh a tha a 'bruich, faodaidh sibh ann an ullachadh ro-làimh airson glasraich a lìonadh e. Onion an gearradh a-steach do cubes agus curranan suathadh air grater no a ghearradh a-steach do cubes. Vegetables seach bhas ann an ola lusan gus frithealaidh.

Nuair a bha an droch brot a 'tighinn gu goil a-rithist, tha e air a chur ris noodles. Tha e cudromach gun robh ea 'goil cruaidh gu leòr. A chaochladh noodles urrainn raskisnut. Goil a bu chòir a bhith 3 mionaid, nach eil tuilleadh. An sin chicken brot le noodles glasraich a chur ris a 'lìonadh.

Goil a h-uile còmhla airson 3-4 mionaidean eile, agus faodaidh tu dheth an stòbha. A bhlasta chicken brot le Homemade noodles deiseil. Tha e air a 'frithealadh aig a' bhòrd le uaine agus crunchy croutons.

Chicken brot le noodles agus ugh

Airson chicken brot bha presentable choltas, tha e air a frithealadh le ugh bruich. Ullaich soitheach seo chan eil a 'gabhail mòran. Às dèidh na h-uile, cha mhòr a h-uile reasabaidhean le brot circe-ionann. Tha e gu leòr a bhruich ceart cearcan agus a 'dèanamh deagh dhachaigh a dhèanamh a-noodles.

Airson a 'deasachadh seo biadh a bhruich cearc. Tha am brot nas fheàrr a 'traoghadh a thoirt air falbh a h-uile sgèile agus ga dhèanamh nas fhollaisiche. Goil a 'sgrìobhadh a-rithist, agus an uair sin faodaidh tu Cuir noodles, agus mionaid no dhà ann am pana -pripuschennye glasraich.

Quail no uighean circe gus brot a ghoil ann an ro-làimh. Feumaidh iad a bhith air a ghlanadh bho na sligean agus ghearradh ann an dà leth. Mus do chur a-steach chicken brot le noodles air a 'bhòrd, tha e air a sgeadachadh le uighean agus uaine. An dòchas gun còrd e riut!

Brot le noodles multivarka

Tha prìomh bhuannachd a bhith a 'còcaireachd brot multivarka gum bi e daonnan a' goil gu mall, dìreach airson a languish. Tha, agus chan eil a thoirt air falbh an cop.

A rèir an reasabaidh chicken sliasaid trì chur dhan bhobhla agus lìonadh Multivarki 1.5 liotair uisge teth. Cook feòil 1.5 uair a thìde ann an "brot" modh.

An dèidh ùine a dh'iarraidh cearc, disassembled pìosan a-steach agus a chur air ais dhan bhobhla leis an noodles. Suidhich an còcaireachd modh "Multipovar" (no "càraid" no "croupier") agus bhruich an sùgh airson 10 mionaidean. Multivarka Bidh comharrachadh deireadh còcaireachd.

Chicken brot le noodles bàidheile crathaidh le lusan ceart ann multivarka. Tasty agus fallain bìdh biadh deiseil.

Noodles le cearc brot

Mar as trice, an sùgh soilleir fhathast gus an uair sin, gus an noodles tumadh ann. Bho seo, tha e aig an aon àm a 'fàs gu ìre. Tha seo fìor gu h-àraidh air an dachaigh a rinn noodles, min pripylennoy.

A ghleidheadh follaiseachd nuair a chur a-steach chrìochnaichte brot, a 'cleachdadh sìmplidh dìomhair. Gus seo a dhèanamh, a bhruich ann an noodles fa leth pan airson 8 mionaidean. Nuair a tha i deiseil, bu chòir a chur air bonn domhainn mheis agus dòirtidh an sùgh, bruich air clasaig reasabaidh. Faodaidh sinn cuideachd Cuir sgudaichte ghoil curranan (bho an sùgh), luibhean is sam bith eile tàthchuid.

Tha dòigh eile a bhith ag ullachadh seo mheis. Noodles a bhith a 'còcaireachd airson 3 mionaid gus an leth a bhruich ann fa leth pan. Às dèidh sin, tha e fhathast na 4-5 mionaidean a chur ann an sùgh. Tha seo a 'dèanamh san taigh noodles le cearc brot a' tionndadh a-mach fiù 's nas blasta nuair a tha e impregnated le fàileadh agus blas. An dòchas gun còrd e riut!

Chicken brot le croutons agus noodles

Ullachadh brot le croutons a 'cluich anns an aon dòigh mar a rinneadh roimhe reasabaidhean. A 'chiad bhruich a' chearc airson trì uairean a thìde. An sin tha i 'tarraing a-mach, tha sinn a shìoladh an sùgh agus a chur ris noodles. Mus deach a 'frithealadh, crathaidh le luibhean, Cuir ris an t-soitheach ugh agus croutons. 'S e leis na crispy cubes no sliseagan de chicken brot le noodles fhaighinn fiù' s nas blasta.

Gus ullachadh a 'croutons Feumaidh geal aran, a tha a' gearradh a-steach beag cubes no sliseagan. Baking àmhainn greased le beagan ìm no ola lusan, gus an fheum a fàisg tro na pàipearan-naidheachd a Clove de creamh agus dòirtidh an sliseagan aran. Send croutons airson Browning ann an àmhainn preheated gu 140 Teòthachd ceuman airson 20 mionaidean. Às dèidh an ùine a shònrachadh smachd pan bho an àmhainn, leig fionnar, Sukharev, agus faodar a thoirt do bhrot.