Ag ullachadh airson A 'Chàisg? Recipe airson A 'Chàisg le rèasanan

Anns an leabhar Fheuman (liteargach leabhar) Curd A 'Chàisg ris an cante "mammalian ogustevshee", no gu sìmplidh, taigh càise. Daonnan tha an cumadh pioramaid, an còmhnaidh a truncated, agus a 'samhlachadh an uaigh an Tighearn', anns an robh na bu mhotha Miracle - Aiseirigh an Tighearna.

A 'Chàisg tha deònach an uair sa bhliadhna. Bothan càise a chleachdadh ann an ullachadh a dh'fheumas a bhith ann a-mhàin an fheadhainn as ùire. Gu traidiseanta, gus na tha a dhìth riochd, riochd sònraichte airson a 'deasachadh a' chàisg, air a 'cho-ainm pasochnitsa. 'S e ion-mhiannaichte a pasochnitsa bha fiodha. A 'Chàisg urrainn a bhith air ullachadh ann an dà sheòrsa: bruich agus amh. Made amh slighe faodaidh tu ithe a 'chàisg air an ath là, agus air an goil A' Chàisg Faodar ithe taobh a-staigh san t-seachdain an dèidh ullachadh.

Recipe airson A 'Chàisg le rèasanan №1

tàthchuid:

Curd - 1500 gramaichean

Sugar - 500 gram

Chicken Eggs - 5

Butter - 500 gram

Sour - 0.2 kg

Vanillin - 1Up

Rèasanan (solas) - 0.2 kg

Nuts - mu ceud gram

liomaid zest

Calculation trì tàthchuid pasochnitsy

ullachadh:

Sgolaibh rèasanan agus tioram. Nuts Peel, sìol ann tioram 'phana-fraighigidh agus Chop. Leaghadh an t-ìm. Glan mould. Gauze ullachadh airson gach pasochnitsy. Gauze bu chòir a bhith tais gu A 'Chàisg agus an uair sin air ais gu furasta agus a bha fada gu leòr airson a chòmhdaicheas mullach a' chàisg. Ach, aig an aon àm às dèidh a 'pasgadh bu chòir wrinkles!

Zagotovte ro-làimh cargu!

Curd teannachadh agus sgrolaich tro feòil grinder no càin criathar. Rèasanan cuideachd a ghearradh le càise.

Yolks sgaradh bho daoine geala. Pròtainean cuip le siùcar (200 g) gus an cruaidh cop. Cuir siùcar mean air mhean. Suathadh an yolks le na tha air fhàgail siùcar agus faoineig.

A h-uile seòrsa stuth a tha measgaichte. Tha e feumail a dhèanamh le spàin fhiodha agus ann an glainne.

An dèidh A 'Chàisg goil, brosnaicheadh daonnan a' tuiteam às a chèile.

A 'Chàisg fuar sinn a' gluasad a-steach do chumadh, còmhdach le gauze agus air an cur air mullach sin - rudeigin trom. A 'Chàisg a chur ann an truinnsear agus a chur anns a' frids.

Às dèidh na Càisge a sgeadachadh litrichean viscosity ghnèitheach agus tar-grained.

Recipe airson A 'Chàisg le rèasanan №2

Tàthchuid (le tomhas bunaiteach - glainne)

Bothan càise - 3kg

Butter - 0.2 kg

Sugar - 0.2 kg

Sour cream - 1

Rèasanan - 0.2 kg

salainn

ullachadh:

Fo aois cuideam na Curd a dhol tro ann an criathar. Dòirt an tiugh uachdar. Dòirt a-ola, salainn, siùcar agus rèasanan. Measgaich h-uile rud, a chur ann an cumadh. Sgeadachadh mar a rinneadh roimhe reasabaidh.

Recipe airson A 'Chàisg le rèasanan №3

tàthchuid:

Bothan càise - 0,8kg

Butter - 0.2 kg

Pùdar siùcar - 50 gram

Sour - 0.2 kg

Rèasanan - leth-cupa

ullachadh:

Suathadh an taigh càise le ìm, crathaidh am pùdar-siùcair, cuir tiugh uachdar agus rèasanan. Measgaich h-uile nì agus an cur ann an cruth, le carpeted gauze. Cuiribh fòirneart agus a chur anns a 'frids airson latha. Sgeadachadh.

Recipe airson A 'Chàisg le rèasanan tric tha furasta fhaighinn. Ach, A 'Chàisg urrainn a dhèanamh chan ann a mhàin le rèasanan. Mar eisimpleir, faodaidh tu na leanas fheuchainn reasabaidh.

A 'Chàisg le candied mheasan

Tàthchuid (nach eil air a shònrachadh ann an reasabaidh tomhas - gramaichean)

Candied - 200

Curd - 1 kg

Almond, talamh - 50

Butter - 200

Cream - 200 ML

Egg yolks - 3

Sugar - 0.2 kg

vanillin

Lemon Peel agus orains

ullachadh:

Dry, troimh criathar, taigh càise, measgta le leth candied sgudaichte, orains agus liomaid rùsgadh dhe. Cuir almoin, faoineig agus a 'measgachadh a-rithist. Bha an ola air a 'chùis an uair sin gu mionaideach agus cuideachd a' measgachadh le Curd.

Teasaich an t-uachdar. Beat an t-ugh yolks leis an t-siùcair, an t-uachdar a 'measgachadh le ris. Bha am measgachadh air a theasachadh, ach chan eil a thoirt gu goil. Cool. Fruit, càise agus ugh measgachadh air a dhùisg agus an uair sin a dhòrtadh do na h-uile pasochnitsu. Cuir an cuing, agus cuiridh sibh anns a 'frids airson dusan fosgailte. Ready a 'chàisg a sgeadachadh le candied mheasan.

Ullachadh airson a 'Choisrigidh de A' Chàisg sgeadachadh, ach ma tha thu a 'còcaireachd A' Chàisg tiodhlac, an uair sin tha e nas fheàrr a naomhachadh fiù ann an cruthan, agus an uair sin tilleadh gu fuar fo eallach.

Cuimhnich! Ullaich a 'Chàisg feumaidh iad a bhith ann an deagh sunnd, le deagh dhùrachd smuaintean agus slàinte teaghlach, caraidean, agus a h-uile daoine san fharsaingeachd!