Recipe Kvass bho beithe sùgh - blasta agus fallain!

Birch SAP - ainmeil anns an Ruis airson ùine fhada blasta agus fallain deoch. Kvass dachaigh còcaireachd beithe SAP a 'cuideachadh le bath tart air là teth. Agus ga cleachdadh ann am biadh gu cunbhalach a bhios air a 'bhodhaig as buannachdail buaidh. Tha e air a dhearbhadh gun robh co-dhiù le bhith ag òl làitheil glainne sùgh no deoch ullachadh bho e, faodaidh sibh a sheachnadh agus bhiotamain deficiency co-cheangailte ris comharraidhean, leithid drowsiness, sgìths, lionn-dubh. Airson an urras toraidhean thathar a 'moladh gus sgriosaidh trì cupannan gach latha. A bharrachd air a nàdarra deoch, faodaidh sibh a ghabhail seann reasabaidh Kvass bho beithe SAP. Cooked a rèir an reasabaidh deoch muchadh tart air là teth, agus buannachdail a thaobh buaidh air an corp air fad.

A thuilleadh air sin, beithe sùgh air a mheas as ainmeile innealan, normalizes metabolism, agus gu sònraichte - an stamag. Cuideachd sùgh agus Brew bho thathar a 'moladh airson an cleachdadh ann an galaran-altan, fuil, craicionn, agus fiù' s aig diofar analach tinneasan mar amhaich ghoirt, at-sgòrnain no fiabhras-clèibhe. Birch SAP soirbheachail a 'briseadh agus a' taisbeanadh clachan bho àra agus an aotroman bà.

Anns an deoch nàdarra iongantach a tha tòrr mòr beothamain agus mèinnirean. A rinneadh a tha saidhbhir ann an sodium, potassium, magnesium, calcium agus eile, nach eil cho luachmhor Micronutrients.

A cumanta reasabaidh kvass air beithe SAP tha sìmplidh: tha e riatanach a ghabhail 3 liotair sùgh, 2 bùird sourdough agus aon-bùird de mhil, a tha gu math comasach a chur an àite siùcar. Gus ullachadh an deoch airson seo reasabaidh eil feum beirm. Kvass Feumaidh 3 làithean grùdaidh. Às dèidh an ùine a shònrachadh na dheoch deiseil. Airson Brew dh'fhàs beagan coprach, feumaidh tu cuir beagan dearcan rèasanan, faisg teann agus a 'fàgail a' tighinn ann an àite dorcha airson dà sheachdain eile.

Unique reasabaidh Kvass bho beithe sùgh, agus an sùgh fhèin ann a purest fhoirm. Agus a h-uile taing gu bheil a riochdachaidh eil feum cha mhòr gun chosgais sam bith, agus a chruinneachadh a tha sìmplidh agus chan eil cron fàsmhorachd.

Cruinnich beithe SAP tha riatanach ann as t-earrach, nuair a SAP sruth pròiseas a 'tòiseachadh aig an `Craobhan Beithe. Tha seo a 'tachairt anns a' Ghiblean, agus gu sònraichte nuair a bhios ann an àiteachan fosgailte a-mhàin leagh an sneachda. Airson sùgh a 'cleachdadh seann chraobhan air ràinig e trast-thomhas de 20 ceudameatairean agus barrachd. Tha am pròiseas fhèin iongnadh sìmplidh: ann an rùsg beithe a 'dèanamh toll domhainn gu leòr, fhuair a' choille. Tha e air a chur a-steach dhan duct, agus air a bhios a 'traoghadh a' sùgh. Tha e gu math goireasach a 'cleachdadh an stuth-leigheis dropper. 'S fhiach beachdachadh gu bheil toll air a dhèanamh chan fhaod nas àirde meud an tube gu luachmhor leaghan seo air a dhòrtadh le. Tha an tiùba bu chòir tumadh ann an soitheach no innealan eile, a bhios a 'tional an sùgh. Fìor cofhurtail agus glan no slàinteil: a dhèanamh ann an canastair plastaig mullach toll agus a phutadh an tiùb a-steach innte. Nuair a lìonadh canopaic urrainn a thoirt às a 'chòmhdach agus chuir e air ùr fhalamh bobhla airson sùgh. Sin e: tha e a-nis fhathast ri fhaicinn nuair a tha an leaghan a 'lìonadh a' chiste. Aig deireadh a 'phròiseas dìochuimhnich plug agus Ròn an toll anns a' chraoibh, mar sin, gu bheil an sùgh Chan eil a 'leantainn orra a' sruthadh. Agus tha sinn air a dhèanamh airson an stuth amh dheoch a ghabhas a dheasachadh a 'cleachdadh an reasabaidh kvass bho beithe SAP.

Gu dearbh, nas fheumaile a 'cleachdadh an sùgh ann an riochd fìor-ghlan, ach air sgàth gu bheil thu urrainn eil e ga stòradh airson ùine fhada, an roghainn as fheàrr a bhios a' deasachadh kvass, a tha air a stòradh airson 2-3 mìosan.

Agus mu dheireadh, reasabaidh eile Kvass bho beithe SAP. 'S dòcha nach eil thu mar a tha e, tha e a' còrdadh riutha. Ullaich 10 liotairean de Brew sùgh. Gus ullachadh an deoch seo reasabaidh airson feum seagal, air a thiormachadh ann an àmhainn gus donn briosgaidean ann air an uiread de 600-700 g Lìon crackers sùgh, cuir dà cupannan siùcar no mil, 1 bùird de sourdough agus beagan orains Peel. Cooking Time - 4 làithean. Às dèidh an ùine a shònrachadh deiseil gus grùdaidh. Mar anns a 'chiad reasabaidh airson a' Chogaidh gas ann an deoch, faodaidh sibh ris beagan rèasanan (2-3 pìosan) agus a thoirt air falbh mar thoradh Brew a stòradh airson beagan làithean.