Mojito reasabaidh: deoch + eachdraidh inntinneach + reasabaidh

Anns an Spàinn «Mojito» ghairm Creole sauce. Tha sinn fo ainm "Mojito" Cocktail fios air bun-stèidh nan Mint duilleagan is geal ruma. Tha dà sheòrsa de cocktails: neo-làidir agus làidir. A thuilleadh air sin, an bartenders, a ioghnadh, "Ciamar a dheasachadh Mojito, a bha anns a 'bhad air an àite an luchd-cleachdaidh" air a chruthachadh seòrsa "atharrachaidh" deoch: ubhal Mojito agus sùbh-làir, Blackberry agus mòran roghainnean eile a tha tarraingeach am measg leannanan de cocktails. Ach leig dhuinn, a dh'aindeoin sin, gu "clasaigeach" Mojito, a tha, tha iad ag ràdh, ghràdhaich e Ernest Hemingway - anns an aiste seo chì thu dìreach a leithid a Mojito reasabaidh!

Tha beagan eachdraidh ...

Mojito Cocktail reasabaidh a nochd anns a 'phrìomh bhaile de Cuba - Havana, ann an taigh-bìdh beag-cafaidh, a chaidh a ghairm "Bodehita del MEDIO", suidhichte faisg air a' chathair-eaglais ann an Emperado. Cafe, a chaidh a stèidheachadh leis an teaghlach Martinez ann an 1942, fhathast a 'cur fàilte air luchd-tadhail uile ann an aon rùm ann an atharrachadh colòiniach stoidhle, suidhichte ann an cridhe a' bhaile. Tha e Stores na dealbhan ainmeil a thadhail air an taigh-bìdh - mar Rodriguez Andrianis agus Ernest Hemingway.

Mu mar a tha an t-ainm "Mojito", a tha mòran a smuaintean. As cumanta dhiubh ag ràdh gu bheil am facal "Mojito" a 'tighinn bhon Spàinntis Mojo. Seach an-Eileanan Canary agus Cuba «Mojito» - sabhs, a tha a 'gabhail a-steach luibhean, lusan ola, sùgh liomaid, piobar agus creamh. Tha beachd-smuain eile ag ràdh gu bheil am facal "Mojito" atharrachadh bhon fhacal mohadito, a tha air eadar-theangachadh mar "beagan bruthainneach."

Làidir embodiment Mojito mar as trice air a dèanamh suas de chòig tàthchuid: peppermint (a 'cleachdadh dìreach a peppermint, agus nach eil cho cumanta ann an Russian aq), uisge-sòda, aol, na slatan siùcair agus ruma. Cumanta airson Mojito Mint còmhla ri citrus ùrachail agus ruma deoch air a dhèanamh seo aon den fheadhainn as mòr-chòrdte ann an àm an t-samhraidh. Tha cuid de thaighean-òsta ann an Havana ann Mojito reasabaidh ris Angostura (as mòr-chòrdte ann an bitters an t-saoghail, far a bheil an daingneachd tha 48%).

Tha neo-làidir Mojito ruma nach eil air a chur ris - a tha e air a chur na àite le uisge measgta le donn siùcar. Tha e glè chudromach sin a chleachdadh na slatan siùcair, ann an òrdugh a chrathadh eil a chall "blas".

Ullachadh Mojito aig an taigh

Deoch seo gu math tarraingeach oir tha tùsail aroma agus blas, agus an Mojito reasabaidh a tha gu math comasach a chur an gnìomh aig an taigh. Gu dearbh, aig an taigh an àite aoil mòran daoine a 'cleachdadh liomaid an àite siùcar donn - geal, ach an uair sin chan eil e riatanach, agus Saoil carson a tha blas thionndaidh a mach gu math eadar-dhealaichte seach ann am bàr. Rùm airson Mojito - chan e eileamaid riatanach. Mur eil thu ris an ruma Cocktail, an Mojito fhaighinn bog, a tha cuideachd glè bhlasta.

Mar sin, airson aon frithealadh seo Cocktail feumaidh tu:

• bho 150 gu 200 ML sòda (no a 'cleachdadh bòcan Schweppes clasaigeach embodiment an deoch Chan eil e riatanach);
• 50 ML ruma (b'fheàrr Habana Club no Ron Varadero);
• beag bad Mint;
• 1 aoil;
• 3 spàin de na slatan siùcair donn;
• Cocktail deigh fuarachadh.

Tha an reasabaidh air:

1. Gèarr an aoil ann an dà pàirtean co-ionnan. Airson aon frithealadh leth-aol Mojito gu leòr.
2. Sinn a 'faighinn leth a ghearradh ann an dà no trì pàirtean.
3. Aig bonn a 'ghlainne dòirtidh slatan siùcair donn.
4. Fàisg an aoil sùgh. Cuiribh rùsg air bonn na glainne air mullach na slatan siùcair donn.
5. Air aol a chur prefab Mint.
6. H-uile càil a mheasgachadh ann an glainne. Mint, socair a phronnadh a mhealtainn a aroma.
7. 1/3 a 'ghlainne a lìonadh le deigh.
8. Adding ruma ann suim de 50 mìleliotair.
9. Tha sinn a 'dòrtadh thairis air an ruma sòda glainne agus sgeadachadh le sliseag aol agus Mint.
10. Mojito reasabaidh bho na roinn-seòrsa teòiridh gluasad a-steach an roinn-seòrsa de chleachdadh! Tha seo gu math palpable, agus faodaidh iad a 'còrdadh gu sàbhailte!