Mar a bhruich mìlsean de silidh. Dessert le silidh agus tiugh cream

Chan eil a leithid neach, nach biodh gràdh milis. Roghainnean airson iongantach farsaing de annasan: cookies, cèicean, paidhean, reòiteag, shuiteis, shuiteis, Turcais tlachd agus gu dearbh, mìlsean de silidh. -Eachdraidh ag ràdh gun robh seo sweetness ghràdhaich pampered Napoleon agus Josephine.

Jelly tha gu h-àraidh dèidheil air a 'chlann airson annasach coltas agus blas roghainnean. Tha e eadar-dhealaichte - uaine, dearg, buidhe, ioma-fhillte. A thuilleadh air sin, silidh DESSERTS a tha gu math feumail, oir tha a bunait - gelatin no agar-agar - buannachdail a thaobh buaidh air a 'chorp fad. Goireasach, a dha nach eil e riatanach a bhith a 'ruith ris a' bhùth mhòr no taigh-bìdh - tha e dèiligeadh urrainn dhut còcaireachd aig an taigh. Mar a nì thu e - Tha iomradh anns an aiste seo.

tablet sgeulachdan

Tha eachdraidh a 'cidsineach bathar, mar mìlsean de silidh, a' fàgail an ìre mhath a dh'fhalbh uainn. Meadhan-Aoisean làmh-sgrìobhainnean ag ràdh gu bheil an analogue gelatin nochd mu 500 bliadhna air ais agus bha e semblance de whitish glaodh, a tha air a dhèanamh de adhair builgein Sturgeon.

Familiar gelatin pùdar dh'innlich Piter Kuper, a 'faighinn a phronnadh cnàmhan, maoth-chnàimh is seiceannan de bheathaichean a tha air an atharrachadh gu follaiseach stuth, tro sam bith a tha a' reòite lionn. Tha e cha mhòr nach robh cudromach an dath agus chan eil sam bith fhàileidhean.

Ùr-ghnathachaidh bhon bhùth-chungaidhean

An dèidh greis, an lèigheadair Pearl Waite silidh ullachadh còmhla ri blas agus Colorings. Bhean a thàinig suas leis an ainm, agus mìlsean de silidh a fhuair ainm ceart - "Jell-O". Gu mì-fhortanach, chan eil daoine a 'cur luach air ùr cidsineach bathar, Waite agus a reic peutant airson $ 450 gus nàbaidh aige - a thionnsgail an òraidiche Vudovortu. Sealbhadair ùr "Jell-O" a bha fortanach cha ceart - bha e greis mus bhathar a choisinn daoine, a tha a 'bhioraich ann an 1950.

A cuirm airson a h-uile

Dessert "Fruit Jelly" Bha speuran mòr-chòrdte am measg opera seinneadairean, bana-chleasaichean ainmeil agus daoine ainmeil eile. B 'e an ainm-sgrìobhte a h-uile soitheach mnathan taighe. Tha a 'chlann a ghràdhaich an t-silidh e glè tiugh, a dh'fhaodadh a ghabhail làmhan agus an sin, a bhìdeadh dheth pìos, òigridh a chur ris leithid sin de chùis bhodka agus luchd-sgoilearachd seo fhìnealtas bha ann an àlainn criostal bhàsaichean. Ann goirid, tha e ag ithe a h-uile tlachd, a dh'aindeoin aois, cinneadh agus an tighead de na sporan. Air sgàth na diofar tionndaidhean blas agus a dhèanamh nas fhasa ullachadh mìlsean de silidh fhathast measail sweetness ann ar làithean. Co-dhiù, eòlach gelatin urrainn dhuinn a chur na àite nas fheumaile agar-agar. Anns an aiste seo, tha sinn toilichte a bhith a 'co-roinn cuid de na sìmplidh agus spòrsail reasabaidhean airson còcaireachd seo mheis.

clasaigeach an gnè

Dessert "Fruit silidh" a tha gu math sìmplidh a dheasachadh, agus tha na sheòrsa de bunaiteach. Faodaidh e ag ithe an dà chuid ann ghlan riochd no ann measgachadh le bhriosgaidean, reòiteag agus cèicean. Ag ullachadh seo fhìnealtas Chan eil e doirbh. Feumaidh tu tàthchuid leithid measan compote no sùgh, gelatin, agus as fheàrr leat mheasan (air iarrtas e comasach Cuir mìlsean le dearcan).

• Ceum 1: faiceall Leugh an stiùireadh a chlò-bhualadh air a 'phasgan le gelatin. Sgaoil e ann an shònrachadh tuaiream uisge teth. Tha a 'phrìomh rud - gu cùramach' dùsgadh a 'measgachadh airson a dhèanamh èideadh agus tha eil cnapan.
• Ceum 2: Teasaich an vkusoobrazuyuschuyu leaghan (no sùgh mheasan compote) agus goil e airson 4-5 mionaidean.
• Ceum 3. Ma bhios an gelatin fuar, bu chòir dha a bhith beagan blàth. An uair sin feumaidh e bhith gu cùramach dòirtidh tana-sruth a-steach do no sùgh compote, brosnaicheadh gu socair air an dà phàirtean co-cheangailte ri chèile gu math. Fuirich gus am measgachadh cools.
• Ceum 4: Nigh agus ghearradh a thaghadh measan cubes, stiallan no sliseagan agus a chur riutha ann an aon earrann de bhàsaichean, speuclairean no sileaconach molldairean airson fuine.
• 5. Ceum faiceall ris an measan le measgachadh gelatin agus refrigerate gus iomlan solidification. Note: an reothadair nach eil e freagarrach airson an adhbhair seo!

Serve an deiseil silidh le measan agus a chuipeadh uachdar canastair. Ma bha e air a bhruich ann an bobhlaichean no speuclairean, tha e comasach a bhith ag ithe an làimh dheis a mach dhiubh. Ma tha na mìlsean froze ann sileaconach molldairean airson bèicearachd, tha e riatanach gu ceart smachd a chumail air an ro-sìos molldairean (chan bàrr a 'chrogain!) Ann an uisge blàth. Jelly leaghadh beagan agus furasta pop suas air airgid platter.

Smetana abhainn

Ma tha thu airson fheuchainn, faodaidh sibh bhruich mìlsean le "Jelly agus uachdar," a 'cur Marmalaid ann. Tha e neo-chumanta bhlasta, socair agus cuideachail. Bhruich soitheach seo beagan nas duilghe na na measan, ach an oidhirp S math as fhiach e! Dessert le uachdar agus silidh gabhail a-steach rudan mar gelatin, a 'goid 10-15% reamhar tiugh uachdar, siùcar agus marmalade.

• Ceum 1. ma sgaoil an gelatin agus siùcar. Uisge bu chòir a bhith air a chur ris aig an aon àm beagan nas lugha na sin air a shònrachadh san stiùireadh.
• Ceum 2. Marmalaid gearradh a-steach mòr cubes agus paisg a-steach dhan chiste, a bhios an dèidh sin solidify jellies.
• Ceum 3. Dòirt an uachdar tiugh ann saucepan agus teas, brosnaicheadh socair. Thoir gu goil ann an cùis sam bith, tha e do-dhèanta, no bidh e a roiligeadh agus an obair uile a thig gu càil.
• Ceum 4. Ceangail na sgaoil gelatin gu blàth agus uachdar a 'gluasad gu math. Leig fhuarachadh.
• 5. Ceum Taom fuar dh'ailbhinn measgachadh ann gelatin silidh container, gu socair a 'measgachadh agus àite anns a' frids gus iomlan solidification. Taom bhlàth measgachadh e do-dhèanta, mar a Marmalaid urrainn "snàmh".

Serve mìlsean le silidh agus tiugh uachdar Feumaidh a thoirt às a 'chlòimh-liath, mar a chithear gu h-àrd. Ann an co-theacsa seo fhìnealtas tha e glè bhòidheach, agus air sgàth an ioma-dhathte Marmalaid coltach clachan luachmhor san t-sneachd. Dessert "Jelly le uachdar" Faodaidh e bhith air a dhòrtadh teòclaid no cherry sioraip agus an sgeadachadh le duilleach Mint.

Curd costa

Another annasach frithealaidh fhìnealtas - càise mìlsean le silidh, a bhios a thoileachadh an dà chuid leanabh agus inbhich. Gus ullachadh a dh'fheumas bainne no cream (400 ML), Curd (200 g), gelatin, siùcar, faoineig agus measan ùra - mar eisimpleir, currant no sùbh-làir.

• Ceum 1. Taom a 'bhainne a-steach air saucepan no tiugh uachdar, crathaidh ann airson siùcar, a' measgachadh gu math agus air an cur air teine beag. Heat, brosnaicheadh daonnan, gus am bainne gus an uachdar air a chòmhdach le builgeanan. Cuir dheth an teas.
• Ceum 2: Cuiribh ann an cuach neo cupa grad gelatin, ga lìonadh le tuaiream beag de bainne blàth. Carachadh gus an iomlan a sgaoileadh.
• Ceum 3. A Thairneanaiche-sruth a-steach a 'sgaoileadh gelatin a-steach am bainne agus a' measgachadh doimhne agus a thoirt air falbh greiseag ann an frids gus gus an measgachadh tòiseachadh air solidify.
• Ceum 4. Cuir am bainne-gelatin measgachadh de bhothan càise agus measan, agus math le buille measgachaidh no blender.
• Ceum 5: Cuiribh air reòiteag bobhlaichean no bhàsaichean agus ga stòradh ann an frids gus iomlan solidification.

Serve seo mìlsean Faodar a crathadh le talamh no cnothan grated teòclaid, agus dòirtidh leaghte mil no dhearcag staing.

Variations air a 'chuspair silidh

An dèidh a dh'ionnsaich na sgilean bunaiteach a bhith ag obair le gelatine, faodaidh gabhail a-steach fantasy agus ullachadh àlainn mìlsean a bhios an t-iomlan 'cur sòghail de na saor-làithean a' bhòrd. Jelly urrainn a bhith ioma-fhillte, ioma-dhathte, le cocoa no cofaidh an àite cream tha ceadaichte a ghabhail Yogurt uachdar agus bainne-ionaid. Anns an mìlsean Cuir annasach mheasan, cookies, chnothan, air a thiormachadh no apracotan Prunes. Ann goirid, taing don gelatin bho sam bith dhuinn a bheil an cothrom a bhith a thionnsgail corporra aice gibhtean.