Mar a bhruich balgan-buachair?

Balgan-buachair - an fheadhainn as mòr-chòrdte balgan-buachair ann an t-saoghal. Tha iad rim faotainn agus a 'cur sam bith mheis. Ach mar buachair sam bith eile, tha iad feumach air làimhseachadh cùramach mus caitheamh. Mar a bhruich balgain-buachair, mar sin chan eil iad a 'call an choltas àlainn?

Mar as trice, mus sibh a 'cleachdadh balgain-buachair ann an soitheach, an ro-bhruich. Tha seo gu sònraichte fìor fiadhaich balgan-buachair. A-nis tha mòran thuathanasan a àiteach balgan-buachair. Tha iad sin a balgan-buachair air an reic ann an stòr agus nach eil feum air làimhseachadh cùramach. Mus tòisich thu air a 'còcaireachd, a dh'fheumas sibh a ghlanadh na balgan-buachair. Thoir air falbh talamh agus a 'gearradh an casan an oir ìosal. Dòirt a-steach e pana uisge fuar agus chuir e air teine. An sin bogadh an ullachadh balgan-buachair. Anns an t-uisge a dh'fheumas tu Cuir beagan salainn.

Mnathan a 'dèanamh mòran a tha iongantas ciamar a bhruich balgain-buachair, mar sin chan eil iad dorcha. Nuair a bhios ag ullachadh Salads no soithichean eile balgan-buachair a 'coimhead nas fheàrr ma tha iad geal. Airson feumaidh seo a bhith air a chur ris an t-uisge ann a bhith a 'goil a' balgan-buachair, beagan fìon-geur no sùgh liomaid. Crochadh air an t-suim air an uiread de uisge, ach ann an ceann an leaghan a bu chòir a bhith beagan searbh.

Ma tha thu ag iarraidh a bhruich buachair brot, balgain-buachair mus còcaireachd faodar a gearradh a-steach pìosan a la Carte. Balgan-buachair Faodar bruich air fad, a 'leantainn air adhart a bhith gan cleachdadh ann an soitheach eile. Dè cho fada a bhruich balgan-buachair - an crochadh air grunn suidheachaidhean. Ma balgan-buachair a tha a 'fàs air na tuathanasan no anns an taigh-glainne, chan eil iad a' cur feum fada còcaireachd.

Tha an fheart eadar-dhealaichte.Tha tha an làthair de bhalgan-buachair a 'beathachaidh pròtain a Tuitidh fo fhada coinneachadh ri teas. Mar sin, bu chòir taigh-glainne balgan-buachair simmer airson mu chòig mionaidean. Ma tha na balgan-buachair air an gearradh, tha e comasach a ghiorrachadh an àm ri trì mionaidean. Large balgan-buachair a ghearradh ann an dà leth, mar sin, bha iad air an aon mheud.

Ma tha thu fèin-thog balgain-buachair, a 'giollachd a bhith nas faiceallaiche. Cooking ùine a bu chòir a bhith air meudachadh gu deich mionaidean a thoirt air falbh tannins. Nithean moladh chiad chlais- uisge às dèidh a 'goil, agus an uair sin air a ghoil ann an uisge ùr airson mu 15 mionaid. Balgan-buachair chan fheum seo a leigheas. Air a 'chaochladh, fada goil sgriosaidh a' beathachadh anns na balgan-buachair. Uime sin, 'nuair a' co-dhùnadh dè cho mòr a bhruich ùr balgain-buachair, a 'beachdachadh air tùs agus meud.

Nuair còcaireachd a 'brot le balgan-buachair a dh'fheumas sibh a' goil na balgan-buachair gus maoth, agus an uair sin a thoirt air falbh bhon uisge. Bho còcaire balgan-buachair a bhith geàrr-'fuireach, an thoradh brot bu chòir a bhith air a chur ris a h-uile deatamach, agus dìreach aig deireadh a' còcaireachd a chur bruich balgan-buachair.

A goirid teas leigheas a leigeas leat a shàbhaladh uile feumail feartan putan balgan-buachair. Tha iad cùbhraidh agus blasda. Mus còcaireachd balgain-buachair, chan eil iad bogadh ann an uisge airson ùine fhada. Tha iad buailteach a shùghadh taiseachd, aig a bheil droch bhuaidh air am blas.

Beachd a balgan-buachair nach bu chòir a ghoil mus caitheamh, cuideachd brèige. Tha iad pròtain tha e doirbh a chnàmh. Uime sin, beagan mionaidean de goil nì e nas fhasa airson a 'chuirp, ach a' cumail a h-uile co-phàirtean riatanach. Rè còcaireachd, balgain-buachair eil spìosraidh, aig a bheil blas sònraichte agus aroma. Tha iad sin a balgan-buachair a tha fèin-sheasmhach agus nach eil feum a bharrachd blas phàirtean. Cuir beagan salainn agus fìon-geur no sùgh liomaid dha na fungasan Chan eil dorcha.

Aig a 'cleachdadh de dh'fhungasan, cuimhnich gun robh cha bu chòir dhuibh overeat orra. Riaghailt seo a 'buntainn ri seòrsa sam bith, agus balgan-buachair - Chan eil ach a-mhàin. Balgan-buachair - nì a tha throm airson cnàmhaidh. Mar sin, feumaidh tu gèilleadh ris a 'cheum. Agus gu dearbh, bu chòir a bhith na balgan-buachair càileachdail agus nach eil ri arouse amharas.