"Chanterelle" - sailead le car agus cnò

Ma tha thu mar-thà sgìth de traidiseanta "Olivier" agus "Sgadain fo bian" feuchainn mus na làithean-saora a dhol an eòlas ùr agus inntinneach soithichean leithid, mar eisimpleir, "Chanterelle". Tha seo a 'sailead a' faighinn a h-ainm air sgàth a coltas neònach nuair a cur a-steach. Mar a bhruich, agus feumaidh tu sin a dhèanamh, tha an artaigil seo Innsidh.

tàthchuid

Airson rannsachaidh a dhèanamh a 'ceannach a h-uile riatanach airson còcaireachd. "Chanterelle" - sailead, airson a chòcaireachd a tha a 'cur feum air bathar a leanas:

• a 'losgadh shligean cnòthan Frangach (mu 150 g);
• 150 g 'tiormachadh Prunes;
• 150 g rèasanan;
• 165 g de durum càise;
• 2 mòr currain agus làn sùgh;
• 2 mòr meacan;
• 1 tomàto;
• càraid pìosan olives;
• mayonnaise (a-suim a bu chòir an co-dhùnadh stèidhichte air na fasanan gach).

A-nis a h-uile càil a tha ri fhaotainn airson na ullachadh sailead, feumaidh tu a dhol gus a 'chidsin.

Salad "Chanterelle": reasabaidh

Airson tòiseachadh le bithidh sinn a 'tuigsinn, dè a dhèanadh le Beets. A chuimhneachadh gu bheil a ' "foxy" -salat feumachdainn dà leithid glasraich. Fruits bu chòir a sguabadh fon uisge agus an uair sin a bhruich. Ostuzhennoy Beets bu chòir a bhith air a ghlanadh bho 'suathadh air a' chraiceann is beag grater sidelines.

Prunes rèasanan agus bu chòir cuideachd smuid a-mach. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu a 'dòrtadh uisge goileach agus fhàgail ann an staid airson ùine ghoirid a (bidh e gu leòr, agus 30 seconds). An sin a bhith air a dhrèanadh agus a dheagh thiormachadh mheasan sgudaichte.

Curranan, a tha air a chleachdadh ann an sailead seo eil feum còcaireachd. Raw ghlasraich a bu chòir a bhith a 'glanadh, a dheagh nighe agus cliath-theine. Tha an aon dàn a 'feitheamh agus càise. Cnòthan Frangach aon precleaned, riatanach gus pronnadh.

Salad "Chanterelle fo bian": mar a chuirear

Tha bòidhchead seo mheis - a cruth, oir tha e air a chur a-mach ann an riochd madadh-ruadh ìomhaigh.

Gus seo a dhèanamh sailead-rìribh a 'coimhead mar bheathach, an dèidh a tha e air ainmeachadh, feumaidh uallach a ghabhail airson am pròiseas a chur a-steach.

Gu h-àraidh cudromach gu socair luidh a 'chiad cheum, bhon a tha e a' bhunait airson a h-uile daoine eile. Nach tòiseachadh.

Chiad, air truinnsear ann an riochd am madadh-ruadh a bu chòir a luidh Prunes. Behind sin tioram measan bu chòir a chur cnòthan Frangach. Às dèidh na h-uile, tha e meacan. Cur crìoch air an raisin salad. Cùm ann an inntinn gu bheil gach filleadh lettuce bu chòir clòimh mayonnaise gu cùramach, a 'chaochladh air an t-soitheach a-mach bidh Cuir tioram agus gann.

A-nis tha sinn a 'dol air adhart gus an sgeadachadh air soithichean. Airson soithichean bho rìribh a thionndaidh madadh-ruadh, feumaidh sibh a dhèanamh bus agus uchd airson an dearg bòidhchead le cuideachadh grated càise. Tha an aon bathar a bu chòir a chur madadh-ruadh agus earball. Às dèidh sin, an sgìre fhàgail Feumaidh clòimh mayonnaise soithichean, agus air mullach an sabhs socair dòirtidh 'churain.

A-nis tha e fhathast a-mhàin a tharraing an dealbh-iomaill de chanterelle. Cuidichidh seo dhuinn olives. Tro iad e riatanach a dhèanamh an sùilean, sròn, a thuilleadh air bonn chanterelle. Agus tomàtothan ann an seo biadh air a mhàin a dhìth airson a 'dealbhadh beul dearg bòidhchead.

Tha seo a tùsail soitheach a bheir toileachadh a-mhàin Chan eil an t-sùil ach cuideachd blas gucagan. So ar "Chanterelle" -salat deiseil, agus faodaidh e bhith a 'frithealadh do na Nollaige bhòrd. An dòchas gun còrd e riut dhuibh agus do ur aoighean!