White balgan-buachair steppe eringi: fheartan air àiteachadh

Pleurotus eryngi - mar sin an t-ainm saidheansail a steppe geal balgan-buachair. A thuilleadh air sin, tha iad gu tric air ainmeachadh mar rìgh 'Oyster' balgain-buachair, mòran dhiubh a 'beachdachadh air a' chuid as bhlasta balgan-buachair an teaghlaich. Gu dearbh, tha iad rudeigin ris an canar an righ, oir tha iad air a chomharrachadh le mòr measan le buidheann làidir aroma agus blas gun samhail.

Sgìre sgaoilidh

Fo nàdarra na h-gheal steppe fungasan a tha anns an Roinn Eòrpa, ann an Ear-Tuath, agus Meadhan Àisia, agus Afraga. Their cuid thorrach buidhnean a 'fàs air na freumhan a' tighinn no de chraobhan seargach agus lusan, cuideachd a 'nochdadh mar dìosganaich agus saprophytes.

Steppe geal balgan-buachair eringi: Feartan

Tha iad sin a balgan-buachair a tha an àireamh de feartan air leth:

- àrd dèanadas;

- thorrach buidhnean den chàileachd as àirde;

- Meadhan-thìreach tùs;

- ad 'S e liath-dhonn ann an dath, gu tric a cùil mheadhan trast-thomhas de 3-12 cm;

- measan corp geal, tighead - bho 3 gu 5 cm, tapering gu bonn;

- an t-seann thorrach buidhnean a tha neo-dhìreach oir adan;

- freagarrach airson an cleachdadh gach pàirt den fungus;

- thorrach a tha 120-140 g de mheasan buidhnean le aon cileagram de dh'fhìor-fo-fhilleadh.

Balgan-buachair eringi: feart

Tha coltas taobh a-muigh agus meud an cuirp mheasan, tha buaidh aig a-muigh na h-, gidheadh tha iad a 'chumail air na prìomh fheartan den t-seòrsa. Bonaidean rìoghail dath bho 'Oyster' balgan-buachair a tha uachdar-solas donn le trast-tomhais de 3-12 cm. Bha iad an toiseach convex, agus a 'tòiseachadh a' fàs mar a briseadh. Sgòthan chas fad 3-10 cm agus tapering gu bonn. Tha geal, bog ach structar teann agus air a chomharrachadh le làidir aroma.

Thorrach cuirp nan steppe geal balgan-buachair tha grunn luachmhor fhillte a bhrosnachadh daonna siostam-dìona, mar a tha iad air a chomharrachadh le àrd susbaint antioxidants agus an aghaidh aillse bhuaidh a polysaccharides. Tha mòran Eòlais na sgoilearan ag ràdh gu bheil an earrann seo fungas a tha mì-at agus antibacterial buaidh. A bharrachd, bu chòir a thoirt fa-near gun eringi ga cleachdadh ann an còcaireachd agus tha iad cha mhòr fhìnealtas.

Beagan iùl dachaigh àiteach

Cubes fo-fhilleadh fungasan Chan eil feum a bhith air a thoirt air falbh bho na pasgannan poca, ach cha bu chòir an ìre fosgail e le bhith a 'gearradh a' mhullach còmhdach tha mu 2 cm os cionn na ciùban (film bidh a dhìonadh iad bhon a 'tiormachadh a-mach). An ath-, feumaidh tu a chur ann an àite fo-fhilleadh ri na cumhaichean a leanas:

- solas an latha no fuadain solas bu chòir a bhith mu 500 Lux airson 8-10 uairean a thìde san latha. Cube nach bu chòir a tha fosgailte don ghrèin.

- Àrd-Taiseachd bu chòir a chumail aig an ìre 85-90%.

- Dèan cinnteach Teòthachd ann an raon de 15-20 puing Celsius.

Ma tha thu comasach gu àrd a chumail Taiseachd san t-seòmar a 'fàs steppe geal balgain-buachair, faodaidh tu a chur a grunnd, mar eisimpleir, ann falamh Aquarium, ach tha e riatanach gu fhliuch, ballachan, beagan uisge, agus an uair sin a' còmhdach plastaig poca (mhàileid). Bu chòir, ge-tà, mathan ann an inntinn a bha aon uair no dà uair a skip to the air tanca. Dòigh eile air a 'solarachadh àrd ùir taiseachd susbaint cube seòmar le balgan-buachair fo-fhilleadh ann filleadh tana de mhòine mu 3 cm.

Taobh a-staigh de sheachdain dhen cube rùm ann fàbharach air na fo-fhilleadh uachdar a bu chòir nochdadh balgan-buachair. Ach an fhoghair urrainn ach a chruinneachadh nuair a bhios iad a 'tòiseachadh a' briseadh sìos ad. Thorrach buidhnean fo-fhilleadh de na bu chòir a bhith faiceallach a thoinneamh, gun a bhith a 'fàgail comharran sam bith air (' sa ghabhas "freumhan" agus marbh balgan-buachair cho luath 'sa ghabhas a thoirt air falbh). Na leig aig àm a 'fàs am mycelium a bha a' tiormachadh air an uachdar fosgailte. Ma tha gus an gluasad seo, agus an uair sin tha e riatanach gu moisten e, me le bhith a 'ciallachadh na sprayer airson flowers.