Strawberry - cnò no dhearcan?

Mar sin tha e fada a 'feitheamh an t-samhraidh! Agus le e àm gu bhlasta dearcan, measan, glasraich agus eile dath uaine, a tha co-cheangailte ri sin blàth làithean. Juicy ùbhlan, gooseberries, currants, Watermelon dearg, abuich shùbhan-làir - seo agus mòran a bharrachd a 'dèanamh a h-uile an t-samhraidh fiù' s nas brèagha.

Strawberry - e ...

Air an buannachdail feartan seo dhearcag urrainn bruidhinn gun sguir. Chan eil ach an seo tha dhearcan? Anns na beagan bhliadhnaichean a 'sìor fhàs air feadh na cruinne Internet àiteachan fosgailte urrainn lorg àireamh mhòr de artaigilean agus dreuchdan a maiseachadh le exclamation agus a' cheist comharran: "Strawberry - a dhearcan no cnò?!" Nach 'feuchainn ri thuigsinn.

Tha gu bheil a 'chuid as motha tric a' nochdadh ann an leapannan agus glasraich gàrraidhean, agus tha e air a ghairm "sùbh-làir" 'S e gabhadan. Ach am fìor sùbh-làir measan - cnothan beaga buidhe a tha air uachdar na blasta agus sweet-phronnaidh.

A bharrachd air sin, tha atharrachadh eile - a tha air a bheil eòlas againn mar shùbhan-làir, a tha dha-rìribh aca dlùth-chàirdeas: sùbh-làir. Mar sin, tha e co-dhùnadh a leanas eile - tha e cuideachd sùbh-làir nach dearcag.

Feumail feartan shùbhan-làir

Air an buannachdail feartan seo mheasan (feumaidh sinn a ghairm an stèidheachadh ainm), faodaidh sibh bruidhinn tòrr. Chiad de na h-uile, is fhiach toirt fa-near gu bheil e saidhbhir ann an bhiotamain C. co-dhiù, chòig shùbhan-làir anns an aon tomhas de bhiotamain C cho mòr orains. A thuilleadh air sin, susbaint na bhiotamain e dara-mhàin ri an sùgh liomaid agus dubh currants.

A thuilleadh air sin, Berry, cnò tha tòrr freumhag, potassium, agus calcium magnesium. 'S e stòras de antioxidants, a' lùghdachadh mòr a dh'fhaodadh leasachadh leantainneach galaran agus cuideachadh a 'lùghdachadh cuideam.

Os bàrr, a rannsachadh a 'sealltainn, ma tha thu a' cleachdadh gu cunbhalach ann an shùbhan-làir biadh airson latha 8-10 1 glainne, faodaidh mòran nas ìsle bruthadh-fala, agus mar sin a lùghdachadh gu mòr a dh'fhaodadh leasachadh cuairt-fala tinneas.

Cleachd agus sealbh shùbhan-làir

Strawberry - caran capricious dhearcan, tha e fìor nach seas. 'S e sin carson a tha na chruinneachadh de dearcan feumaidh iad a bhith gu math faiceallach - ann an cùis sam bith nach eil a' cruinneachadh mheasan anns a bheil comharradh sam bith air grodadh no bruthadh. Gus a chleachdadh as fheàrr a bhuain nam braoileagan, chnothan, Maroon, sepals Cha bu chòir spìonadh - còmhla riutha tha e nas fheàrr a cumail.

Tha sgeilp beatha shùbhan-làir - Chan eil an còrr is trì làithean. Mus cuir thu na dearcan ann fuar stòradh, nighidh iad nach eil e riatanach. Tha e nas fheàrr an cur air a 'chlò agus a phacaigeadh ann an Vacuum container, preliminarily crathadh dearcagan sùgh liomaid. Ach mar-thà mus do cleachdadh, gu dearbh, na measan a bu chòir a nighe. Strawberry air a dheagh chumail ann an reothadair, ged nach eil a 'call a bhuannachd lotaichean. Mus reothadh na dearcan feum a nighe gu math agus gan gearradh dheth an duilleach.

Ith sùbh-làir measan as fheàrr nuair a tha ùr. 'S fhiach cuimhneachadh gu bheil na dearcan a tha gu math dona allergen. 'S e sin carson a tha e riatanach a bhith a' cleachdadh anabarrach faiceallach, gu h-àraid clann òga agus boireannaich a tha trom.

Bha beagan inntinneach mu shùbhan-làir

• Dhearbh luchd-saidheans - làitheil caitheamh shùbhan-làir gu mòr a 'neartachadh an t-siostam dìon.
• Tha làthaireachd iodine ann shùbhan-làir reimburse a deficiency ann an daithead.
• shùbhan-làir - mòr diuretic.
• Tha shùbhan-làir tha stuthan a bheil sàr aseptic agus ana-at buaidhean.
• Strawberries - co-phàirt a thathar a 'moladh a-steach ann an daithead do dhaoine a' fulang bho an t-siùcair.
• shùbhan-làir agus an sùgh-iomlan a thiormachadh craiceann, glan craiceann broth, a thuilleadh air cuideachadh a gheibh thu cuidhteas de breacadh-seunain agus aois spotan.
• Ann an cuid a dhùthchannan agus ag ràdh fasan ùr - ag ithe unripe shùbhan-làir. Aca marinated agus bogadh ann an diofar syrups.
• Sùbh-làir 88% de uisge.
• Strawberry Ithe a 'cuideachadh an eanchainn, a thuilleadh as fherr air an obrachadh an-siostam nearbhach.
• suimean mòra de antioxidants agus stuthan a 'cur bacadh air leasachadh aillse a tha an làthair ann an shùbhan-làir.

Agus mu dheireadh,

Strawberries? Dè a tha e: a dhearcan no cnò? Ge-bith dè a bha e, agus ge bith dè an t-sluagh de luchd-saidheans, tha seo a bhlasta mheasan, 's dòcha, nach eil a lorg. Le àireamh mhòr de feumail feartan, a mheasan a tha math ann an dà chuid ùr agus reòite, à tiona agus eile còcaireachd variations.

Glè thric, shùbhan-làir a 'moladh a' cleachdadh airson daoine nas sine. Tha an fhìrinn gu bheil am fiosrachadh a tha ann an stuthan shùbhan-làir a 'cur ri cho-ainm "rejuvenation" na buidhne agus eanchainn ceallan. Na dìochuimhnich mu na tha ri fhaotainn iodine ann, a tha cuideachd a tha feumail buaidh air ar n corp ceallan.

Strawberry - seo Berry, a tha, a thuilleadh air àireamh mhòr de feartan feumail, gidheadh uabhasach blasda. FÀILEADH staing, measan bruich sin, comasach air oidhcheannan fuara a 'gheamhraidh a' cuimhneachadh gu teas an t-samhraidh agus blas ùr agus abaich shùbhan-làir.