Sochi lusan feòil: an eachdraidh riochdachaidh, iomradh agus lèirmheasan

Mhòr-chuid de na dachaigh giollachd feòil iomairtean a stèidheachadh air bunait lusan feòil-pacadh an USSR. Nam measg Sochi agus feòil aig a bheil an aois a tha cha mhòr 80 bliadhna a dh'aois. Gu ruige seo, tha an iomairt air a dhèanamh cha mhòr 40% feòil, a tha air a dhèanamh ann an Krasnodar sgìre. Leugh tuilleadh mu na lusan feòil-pasgadh còmhdach anns an aiste seo. An seo gheibh thu eòlach a 'chompanaidh an luchd-obrach agus fìor luchd-ceannach a stuthan.

Companaidh Eachdraidh

Tha an ceann-latha air stèidh an Sochi slaughterhouse beachdachadh air an t-Iuchar 23, 1937. Tha a 'chiad ghnìomh a bhith a' cruthachadh a 'chompanaidh a bha a' toirt seachad feumalachdan na turasachd feòil agus a Sausage bathar. Ann an 1992, an dèidh prìobhaideachadh Chaidh an lus-ath-ainmeachadh gu OAO "Sochi feòil lus." Ach linn ùr ann am beatha a 'chompanaidh a thàinig ann an 1997, nuair a' chompanaidh rianachd air tighinn sgioba de proifeiseantaich òga. Aig an àm seo, tha an làn ùrachadh riochdachaidh a dhèanamh a-mach, bha a chur an àite seann uidheam le barrachd adhartach.

An-diugh tha a 'chompanaidh am measg a' mhullach fichead air thoiseach air gnìomhachas saothrachaidh a Sausage bathar san Ruis, a 'cruthachadh còrr air 300 seòrsa de stuthan. Tha e a 'pàigheadh air aire shònraichte a' cur na leanas na stiùiridhean air an obair: a 'dèanamh bruich isbeanan, a' smocadh, a 'smocadh agus a' bruich a 'smocadh isbeanan agus Deli feòil.

Tha an companaidh bathar air a riochdachadh sa mhòr-chuid Russian bailtean, a thuilleadh Ukraine, Belarus, Georgia, Meadhan Àisia stàitean.

Feòil stuthan amh agus riochdachaidh teicneòlas

Tha a 'chompanaidh a' cleachdadh ach feòil ùr is Sausage bathar airson an dèanamh fuar feòil. Mus tèid iad air a dhèanamh de stuthan amh a sgrùdadh airson cumail ri càileachd agus riatanasan sàbhailteachd, a thuilleadh air na tha ri fhaotainn de na sgrìobhainnean riatanach. Tha an iomairt ag obrachadh ceimigeach agus biochemical-lannan. Luchd-obrach aca nach bu chòir a-mhàin càileachd stuthan amh, ach cuideachd airson a 'gèilleadh de na stuthan a tha a dhìth ìrean.

Sochi feòil factaraidh aig àm a 'riochdachadh na h-ìsbeanan agus feòil bhiadh fhìnealta a' cleachdadh ach nàdarra luibhean agus bidhe leasachaidhean. Os bàrr, airson smocadh artaigilean a tha air a chleachdadh a-mhàin nàdarra fiodh. Àrd càileachd stuthan a 'chompanaidh a tha cuideachd air sgàth an làthair acfhainn ùr, a tha ga chleachdadh airson an dèanamh ìsbeanan agus Deli feòil.

Products Sochi slaughterhouse

Tha raon farsaing de dh'fheòil-pacadh lus bathar Tha barrachd air 300 seòrsa de dh'fheòil agus Sausage bathar. Tha seo a 'gabhail a-steach measgachadh de stuthan de na leanas seòrsa:

• Sausage bathar a rèir GOST (isbean "Doctor", "Krakow", "Moscow," "Servelat" et al.);
• bruich Sausage;
• -ìsbeanan agus wieners;
• Ham;
• goil-rèisgte isbeanan;
• isbeanan a 'smocadh;
• Deli feòil, nam measg a 'smocadh;
• jerked-ìsbeanan agus tha a 'smocadh isbeanan;
• muice agus bathar gun t. d.

Sochi feòil lus tha daonnan a 'leudachadh an raon de bhathar. Tha mòran de na gnothachasan feòil air an dèanamh le bhith a 'aige fhèin reasabaidh.

Sochi lusan feòil: ath-sgrùdaidhean luchd-cleachdaidh

As luchd-ceannach Sochi slaughterhouse chuir a cuid bathair chomharra "4" air sgèile. Ann am beachdan air na h-ìsbeanan iomairt, iad aire air na leanas:

• ann an Sochi Sausage slaughterhouse as àirde tron àireamh sa cheud de nàdarra bathar-feòla, an coimeas ri dachaigheil eile giollachd feòil lusan;
• airson mòran luchd-ceannach, a 'dearbhadh càileachd nan stuthan a tha an luchd-obrach gu bheil a' chompanaidh cuideachd a fhuair Sausage slaughterhouse seo, agus fios aige nach firsthand mu na stuthan ullachadh teicneòlasan;
• bathar-còmhnaidh a tha ùr agus blasda, a 'cumail ri GOST;
• ann a rinneadh air cuid de na nithean a thaisbeanadh Sausage biadh cur E450, a tha ag obair mar neach-gleidhidh agus stabilizer, a 'meudachadh sgeilp beatha agus a' cumail a 'taiseachd ann an feòil.

Sochi feòil lus a 'dèanamh diofar feòil a thig a blasad agus aig prìs ruigsinneach airson diofar sheòrsaichean de luchd-cleachdaidh. Aig an aon àm, 'dèanamh coimeas eadar na prìsean dachaigheil giollachd feòil iomairtean, bu chòir a thoirt fa-near gu bheil a' riochdachadh an lus seo tha beagan nas daoire na feadhainn eile.

Beachdan an luchd-obrach air an obair an iomairt

Bathar Reviews Sochi feòil a 'tighinn bho luchd-cleachdaidh, mòran nas càilear na an fheadhainn a tha a' fàgail an luchd-obrach a 'chompanaidh seo. San àm a dh'fhalbh nach ustaivayte ìosal saothair cosgais na lusan, na barailean a stiùireadh, air an fheum a bhith ag obair cruaidh.

Aig an aon àm, an Sochi lusan feòil-obrach measail air an fhìrinn gu bheil an tuarastal a phàigheadh air an àm, luchd-obrach càirdeil, a 'dèanamh àrd-inbhe agus bathar blasda, a' cleachdadh uidheam ùr-nodha, a 'toirt na h-obrach mhath. Tha an luchd-obrach anns gach àite fa-near gun urram sterile glainead, gu h-àraidh ann an saothrachadh lusan.