A 'taghadh àmhainn ùr anns a' bhùth, tha sinn ag iarraidh gun dèan e mòran dhreuchdan a bharrachd, a bharrachd air a bhith a 'cur an dreuchd gu dìreach. Bidh luchd-dèanaimh a 'tairgse an cuid stuthan ùra le barrachd is barrachd roghainnean. Tha seilbh aca air na ballachan agus an teine a ghlanadh, a 'glanadh an uachdair truaillichte, a' smùid no a 'teothachadh a' bhidhe. Le bhith a 'dèanamh orra uile, tha mòran luchd-cleachdaidh cnuasachd ciod convection àmhainn. Tha am freagairt glè shìmplidh, tha e furasta a mhìneachadh.
Co-dhùnadh co-chòrdadh
Is e a 'chonnadh an teasachadh den mhias còcaireachd san àmhainn leis an inneal a chaidh a thogail. Gu dìreach cuir, tha an uidheam seo ag adhbhrachadh gum bi an èadhar a 'cuairteachadh air feadh na h-àmhainn gu lèir, a' toirt cothrom dhut a bhith a 'fuineadh a' mhias air gach taobh. Le bhith a 'gluasad ìrean èadhair teas an teòthachd anns gach oisean den àmhainn, agus aig a' bhalla aghaidh tha am biadh air a bhruich cho luath ris a 'chùl. Mar eisimpleir, a 'cuimhneachadh mar a dhèanamh cèicean, ar-seanmhair an fhiosraiche, nach robh a cheasnachadh gu bheil a leithid seo convection ann an àmhainn. Bho àm gu àm, bha iad a 'coimhead a-staigh, a' toirt a-mach agus a 'tionndadh a' phada gus am biodh a h-uile càil air a bhiadhadh gu cothromach, agus gun a bhith air a friogais aig a 'bhalla cùil Aig an aon àm, cha b 'urrainn do chuid mhòr a bhith air a bruich sa bhad, oir bha e do-dhèanta dà dhuilleag bèice a stàladh a-steach don àmhainn.
Omhainn le dealan-uisge: prìomh bhuannachdan
Cho-dhùin luchd-leasachaidh nan àmhainnean an obair a dhèanamh nas fhasa chan ann a-mhàin airson seanmhair, ach cuideachd airson a h-uile leannan a bh 'ann a bhith a' còcaireachd cuileagan agus feòil bakte. Dhearbh sinn a-mach dè an còmhdach a th 'anns an àmhainn, a chuir iad ris mar dhreuchd a bharrachd. Is e aon de na buannachdan a th 'ann gum faod barrachd air aon bhrat a chur san àmhainn aig an aon àm. Tha e gu math freagarrach airson pasgan bèicearachd, cèiceagan cees no briosgaidean airson an teaghlaich gu lèir - bidh a h-uile dad deiseil aig an aon àm, oir tha an àmhainn a 'caitheamh gu cothromach. Airson feòil, tha an obair seo glè mhath cuideachd, oir faodar cuideachd a chuir air diofar ìrean no bruich dhà no dhà aig an aon àm. Mar eisimpleir, tha an cothrom aig an taigh-aoigheachd, a tha a 'sàbhaladh a h-ùine, còmhla ris an fheòil, a bhith a' còcaireachd san àmhainn air taobh a dhìth no biadh neo-eisimeileach eile. Buannachd eile: feumar nas lugha de ola is salann a bhith a 'còcaireachd leis a' ghnìomh seo, rud a tha gu math feumail agus cuiridh e tarraingeach do luchd-leantainn daithead fallain.
Ma tha an t-àmhainn, a thuilleadh air a bhith a 'cromadh, cuideachd gnìomh grill, bidh e gu math measail air leannan feòil. Ann an àmhainn mar sin, faodaidh tu còca shish no cearc iomlan a chòcaireachd. Bidh an fheòil aige gu math tlachdmhor a-staigh le crust crispy a-muigh. Airson na h-adhbharan sin, mar as trice bidh innealan mar sin air an uidheamachadh le spit. Tha an ùine ullachaidh de shlatan sam bith ann an innealan taighe le lùghdachadh gu mòr air a lùghdachadh.
A-nis tha fios agad dè an còmhdach a th 'anns an àmhainn, a tha air a thrèanadh le mìltean de luchd-cleachdaidh mar-thà agus a bha riaraichte le càileachd nan uidheaman a chaidh ullachadh. Tha modailean ùra air an uidheamachadh le inneal airson a bhith a 'cuairteachadh èadhar teth, tha e furasta a lorg ann an stòr sam bith. Mura h-eil thu air inneal mar seo a chleachdadh fhathast, thoir air ais chun nòta agad!