Pink cèic putty do caileagan. Secrets of còcaireachd mastic agus comhairle airson sgeadachadh

Tha Undisputed ceannard a h-uile DESSERTS, gu dearbh, tha an cèic. Sam bith cudromach Nollaig tachartas, gu h-àraidh co-là breith cloinne, chan urrainn gun a leithid a dhèanamh mìlsean. Of sònraichte tlachd adhbhar leanabh cèicean, air a sgeadachadh le mastic.

Tha e mu dheidhinn ciamar a dhèanadh e aig an taigh agus mar a sgeadachadh cèic le bhith a 'cuideachadh, bidh sinn a' bruidhinn an-diugh. Nach faic mar a nì bòidheach badanach cèic airson a 'bhana-phrionnsa.

uirsgeulan às dha

Màthraichean a 'creidsinn gu bheil an cèic airson a nighean ' s là-breith bu chòir teagamh sam bith a ghlèidheadh ann an sònraichte confectionary no bho shealbhadairean prìobhaideach. Gu dearbh, 'se seo dìreach sgeul a tha an sgeadachadh mastic proifeiseantaich urrainn mhàin cèicean. Agus aig an taigh, agus fios air an làimh dheis reasabaidh, an urrainn dhut ullachadh bhlasta agus còir mastic. Ciamar a dhèanadh tu e?

bainne mastic

Tha grunn reasabaidhean a nì mastic dhachaigh. Tha cuideigin a 'dèanamh e le gelatin, cuid eile a cheannach agus a' leaghadh ann an microwave shuiteis. Aon de na mòr-chòrdte stèidhichte air cleachdadh na bainne.

tàthchuid

• 150 gramaichean de phùdar bainne.
• 200 gram de co-dhlùthachadh bainne.
• Dà spàin de sùgh liomaid.
• 150 gram de pùdar siùcar.
• Aon teaspoon de bhodka no cognac.
• Biadh dath pinc.

Tha am pròiseas a 'cruthachadh an mastic air an reasabaidh seo cho sìmplidh gu bheil e a' làimhseachadh eadhon feadhainn òga bean an taighe. Feumaidh tu a-mhàin measgachadh h-uile càil. Thathar a 'moladh seo a dhèanamh cho fada' sa sealant Chan eil bhith supple agus bithidh e goireasach a bhlàthachadh na làmhan. Ma tha e ro leaghan seo air a fhuaradh, an uair sin, mean air mhean Cuir an pùdar siùcar. Ma tha e, air a 'chaochladh, thòisich e air crìonadh agus a' tuiteam às a chèile, na bu lugha na phùdar tuilleadh sùgh liomaid.

Dè cho math 'mastic. An toiseach, tha e a 'bruich gu math luath. Dàrna e, tha e gu math sìmplidh. San treas àite, tha e gu math furasta a 'cur an cèill an dath dathan. Ma tha, mar eisimpleir, feumaidh tu an cèic geal agus pinc, an sin geal a tha soilleir geal agus pinc - teth pinc, mar a bha thu ag iarraidh. Mar as trice, a 'chuireas tu a tha air a dhèanamh à gelatin no Candies a' dèanamh seo geal dubhar. Tha e nas matte nas fhaisge air beige. Ach uaireannan feumaidh sinn e sneachda an dath geal mìlsean.

Pink. Ciamar a thaghadh dath

Tha e cudromach gu ceart a thaghadh agus biadh a cheannach airson dathan mastic. Ma dh'fheumas sibh cèic pinc, a dath as fheàrr a cheannach?

Tha an roghainn a bhith a 'cleachdadh stuthan-dath tioram. Ach tha e nas fheàrr a chur an gnìomh ann an suidheachaidhean far a bheil feum air cuid de embellish beag mion-fhiosrachadh. Tha seo a 'dath bheir a-mhàin beagan Tint ach beartach pinc dath a gheibh thu.

Dàrna Embodiment - leaghan biadh Colorings. Roghainn seo a tha mar-thà tuilleadh iomchaidh ma tha thu a dol a dhèanamh cèic airson soilleir nighean. Siùbhlach dath urrainn a chur gu dìreach rè a 'deasachadh mastics, an àite an cuid de na bainne. Agus faodaidh sibh ris an dèidh a tomad e cha mhòr miannaichte cunbhalachd.

Tha an treas roghainn, a tha tric a 'cleachdadh proifeiseanta bèicearan. Tha e Dyes glaineid. Bidh iad cuideachd a 'toirt soilleir, sàthaichte dath, ach bidh e nas eaconamach loisg. A leithid dathan faodar a chleachdadh nach eil a mhàin a chomh-pàirteachadh dath mastic. Ma tha, mar eisimpleir, air a 'bheachd, agus bu chòir a bhith taobh a-staigh pinc cèic. Cuir beagan glaineid dath ann an taois no uachdar. Le tioram no sùgh colorants leithid coltach nach eil a 'dol seachad, faodaidh iad a bhith air a chleachdadh a-mhàin airson a' dathadh na mastic. Ach leis a 'glaineid - mas e do thoil e, co-dhiù ann an taois, co-dhiù ann an glainne, ged ann an cream (ach a-mhàin airson pròtain).

Ciamar a sgeadachadh le cèic mastic

Learn a dhèanamh mastic làmhan fhèin, faodaidh tu a dhol air adhart gu na prìomh an gnìomh - a chruthachadh brèagha pinc cèic bho mastic. Pink no gum bi e dearg, geal no uaine - chan eil e gu diofar. Tha am prionnsapal obrachadh leis a 'milseanachd Tha stuth airson na h-aon na h-uile dathan agus faileasan.

Airson rannsachaidh, an stuth a bu chòir a bhith math a roiligeadh a-mach le roiligidh prìne. A bheil an aon dh'obrachadh còmhla ris an gnàthach deuchainn, ach an àite min-fhlùir bidh (chan cumail) dealgain orra le pùdar-siùcair. An uair sin, a 'leasachadh bun-bheachd a ghearradh sa, figearan, àireamhan, flùraichean mastic duilleag. Ma tha an comas is am miann, faodaidh sibh a chruthachadh diofar cumaidhean trì-thaobhach no sgeadachadh mastic plastaig mould.

Cake Faodar còmhdaichte le aon duilleig, agus an uair sin a-mhàin gu àite sgeadachadh air. Stencil tòrr, mar sin, na duilgheadasan le roghainnean agus beachdan cha bu chòir dhuibh a bhith.