"Gastronomica" Taigh-bìdh: fiosrachadh bunaiteach, clàran-bìdhe agus lèirmheasan

St. Petersburg S e aon de na mhòr-chuid brèagha agus as beairtiche bailtean mòra anns an Ruis. Bliadhna seo mìltean de luchd-turais a 'tighinn an seo a' ruith àireamh mhòr de thaighean-òsta, taighean-bìdh, taighean-bìdh is taighean-seinnse. Ach a lorg fìor àite math o chionn ghoirid air a bhith air leth dùbhlanach.

Gu ruige seo, chan ann a-mhàin ann an St. Petersburg, ach cuideachd ann an bailtean mòra eile na Ruis, tòrr taighean-bìdh agus taighean-bidhe. Anns a 'chùis seo,-cruthachaidh a' chuid as motha de na pròiseactan ùra Chan eil fiù 's a' smaoineachadh mu dheidhinn a bhith a 'toirt luchd-tadhail a dòigheil ìre seirbheis, biadh de dh'àrd chàileachd is prìsean reusanta. An-diugh bidh sinn a 'bruidhinn gu mionaideach air obrachadh an taigh-bìdh, a tha na phàirt de "Ginza Pròiseact" phròiseact.

"Gastronomica" - taigh-bìdh (St. Petersburg), a tha ag obrachadh gu cothromach ùine mar-thà agus tha deagh chliù. Anns an aiste seo, tha sinn a 'dèanamh sgrùdadh mionaideach seo a thaigh-bìdh, a' chlàr a 'deasbad agus a' faighinn a-mach Ro-shealladh is barrachd, a tha co-cheangailte ri seo stèidheachd.

Geàrr-chunntas

Restaurant "Gastronomica" Tha fèill mhòr air taigh-bìdh ann an St. Petersburg, an ìre cuibheasach a bhios ag atharrachadh ann an raon bho leth ri dà mhìle. Tha e, mar a chaidh a ràdh, ann am baile St. Petersburg. Seòladh: sràid Stremyannaya 21 mh taigh, structar 5a. Tha e a 'ruith na stèidheachd a rèir clàr-ama a leanas:

• Diluain - Disathairne - bho 11 gu 2;
• Diardaoin - Dihaoine - bho 11 gu aon anns a 'mhadainn;
• Disathairne - Didòmhnaich - eadar 12 uairean sa mhadainn.

A bharrachd, bu chòir a thoirt fa-near gu bheil an taigh-bìdh "Gastronomica" tabhann a luchd-ceannach a dhèanamh ann an sgìre sam bith, ach do seo a bhith air a ro fa leth gus beachdachadh am fiosrachadh air fad leis a 'mhanaidsear. Bruidhinn ri rianaire an urrainn a bhith ann an neach no air a 'fòn.

Co-dhiù, airson an fheadhainn a tha a 'planadh ri dhol gu taigh-bìdh seo air an fon talamh Còmhdhail, is fhiach toirt fa-near gu bheil na stèiseanan metro as fhaisge a tha "Vladimirskaya", "Mayakovskaya" agus "Dostoevskaya".

Cuideachd, bu chòir dhuinn a ràdh gu bheil an làrach seo fhrithealaidh, duine sam bith aig a bheil an comas a bhith a òrdachadh bìdh lìbhrigeadh don dachaigh agaibh. Co-dhiù, anns a 'chùis seo, tha thu cothrom a bhith a' blasad air na soithichean Eòrpach, glasraichear, Georgian, Àisianach, a thuilleadh air an t-ùghdar a 'bhìdh.

Tuairisgeul

An-diugh a dheasbad an taigh-bìdh "Gastronomica" (St. Petersburg) 'S e deagh àite bidhe gu sònraichte taobh a-staigh agus iomlan aire gu mionaideach dealbhadh. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil a 'dealbhachadh a' phròiseict an sàs an leasachadh a 'còrdadh ris an canar NoGraph Moscow stiùidio.

Ma tha thu an dùil a bhith a 'tadhal air an àite so, agus an uair sin thu cinnteach bu chòir a bhith mothachail gu bheil e suidhichte air an t-siathamh làr an "Olympic Plaza" bùthan agus dibhearsain ionad, a tha a' tabhann sealladh mòr an ionad eachdraidheil ann an St. Petersburg. Co-dhiù, aon de na buannachdan a 'phròiseact seo gu bhith fosgailte chidsin, an sgìre mu 400 meatair ceàrnagach. Tha e a 'tionndadh a-mach gu bheil gach neach-dèiligidh Tha cothrom aig a' faicinn mar a tha eòlach còcairean ullachadh biadh àbhaisteach fìor cidsineach sàr.

A thuilleadh air sin, air an dàrna làr air an deasbad anns an aiste seo a tha a 'cur mòr barraid, a tha ag obair air feadh na bliadhna. Tha seo a 'location an taigh-bìdh an t-ainm innis-fàsaich, tha sinn ann am meadhan an St. Petersburg, agus anns a' gheamhradh 'se àite air leth airson dùinte cuach-mhullaich, far a bheil sònraichte comhfhurtachd agus sìth.

Chef

Àrd còcaire a 'phròiseact seo a tha Anton Isakov, a rugadh ann an 1985 ann am baile Leningrad. Tha duine òg a sgrùdadh aig Moscow Technical College, an dèidh a dh'fhàs e bàta còcaire. Ann an 2005, thòisich an duine a cidsineach dreuchd le bhith ag obair ann an taigh-bìdh na deilbhearan, a tha ann le Fabrizio Fatuchchi. Gu math tric dà fir an uair sin a 'frithealadh na Ceann-suidhe na Ruis Caidreachas Dmitry Medvedev, le dà chuid dùinte agus tachartasan fosgailte.

Am measg prìomh euchdan fo dheasbad aig an àm còcaire seasamh a-mach a 'com-pàirteachadh ann an diofar fèisean air feadh an t-saoghail. Sa chùis seo, tha e do-dhèanta nach fa-near an coileanadh ann am Paris aig an fhèis ris an canar Omnivore Paris, a thuilleadh air an riochdachadh an Russian Federation air Russian biadh san t-seachdain ann an Estonia agus a ghabh pàirt anns a 'Chòmhdhail na còcairean bho air feadh an t-saoghail, far a bheil e air a thoirt seachad le diofar ùr còcaireachd dòighean-obrach.

Mar latha an-diugh, Anton Isakov tha gu math soirbheachail fear a tha a 'feuchainn ri piseach a thoirt air na Ruis chidsin agus na dìochuimhnich mu dheidhinn a cur-seachad, a tha a' sgrìobhadh dealbhan.

biadh mapa

Restaurant "Gastronomica"-taice a tha gu math inntinneach agus farsaing. Anns a 'chùis seo, duine sam bith aig a bheil an cothrom a ghabhail diofar bracaist, Salads, teth appetizers, glasraich soithichean, brot, pizza, fuine bathair, wok soithichean, pasta agus risotto, iasg agus biadh na mara soithichean air an gual, feòil sàr còcaireachd cearcan soithichean, Japanese biadh, DESSERTS agus mòran a barrachd.

So steak "Ribeye" 'S fhiach 2590 rubles., Agus àraidh meanbh-burgairean Cosgaidh thu ach 690 rubles. Aig an aon àm tha thu cothrom a bhith a 'feuchainn julienne Scallops agus tuathanas nan cearc airson 620 rubles., A sailead le calamari, Yogurt sabhs, avocados agus broccoli airson 740 rubles, eisirean airson 590 dhut rubles., Dhiofar Italian bhiadh fhìnealta feòla airson 890 rubles. , bhreacagan airson 220 rubles cèic "Pavlov" airson 360 rubles., 'Napoleon', a dhèanamh le mango, airson 390 rubles "Medovik" airson 320 rubles., seòclaid agus cèic airson cherry 390 rubles., cho math ri iomadh euchd eile nuadh-còcaireachd.

Ro-shealladh

Cleachdaiche beachdan mu dheidhinn an seilbh gu math dòchasach. Daoine a 'gabhail tlachd ìre àrd de sheirbheis, nua-staigh, homely àile agus impeccable biadh càileachd. Faodaidh tu tighinn an seo gu sàbhailte, An dòchas gun còrd e riut!