Feumail feartan cloudberry agus contraindications, a chleachdadh ann an folk-leighis

measgachadh farsaing de dhearcan a 'fàs air fearann Ruis. Nam measg nach eil a 'chuid as ainmeil a tha càirdeach sùbh-craoibhe, ceann a tuath na dearcan. Cloudberry a 'buntainn ri lus Rubus teaghlach. Faodaidh e bhith air a lorg ann an talamh fliuch agus tundra. Berry e glè capricious, mar nach 'eil toil-uisge, gaoithe agus reothadh, ach glè fheumail.

Tuairisgeul

Sweet-tiugh blas agus aroma mar measgachadh de currants agus orainsearan. Ach a-mhàin airson an t-ainm "Tuath dhearcag" le na daoine a tha e air a ghairm "còinneach currants." Tha composition de mhathachadh agus trace eileamaidean, ge-tà, tha mòran ann an cumantas leis na chultaran.

Mar so, ann an cloudberry tha:

• beothamain _{B1, B2,} PP, A;
• potassium, magnesium, calcium, iarann, phosphorus, almain, sileacon, agus sodium;
• carotenoids, beta-carotene;
• agus organach geir acids;
• mono- agus disaccharides;
• tannins;
• pectins;
• sradagach;
• freumhag;
• freumhag bìdh;
• uinnseann;
• mathachadh eile.

Tha iad sin a tuath dearcan 84% de uisge. A thuilleadh air sin, àrd-susbaint na beothamain agus mar sin, tha iad a 'fàs na thobar cudromach eileamaidean ris a' chorp.

Feumail feartan cloudberry agus contraindications

Naturopaths fhada meas air an leigheas a 'bhuaidh, a' toirt an dearcag, agus a chleachdadh. Ithe Cloudberry 'cuideachadh le bhith:

• leasachadh fala cuairteachadh;
• ath-nuadhachadh agus ath-nuadhachadh de cheallan;
• cur ri gnìomhachd cuairt-fala;
• cromadh bruthadh-fala;
• a 'neartachadh an t-siostam dìon;
• Casg galar;
• a 'leasachadh lèirsinn.

Mar a h-uile lusan, beairteach ann an iomadh beathachadh, tha cuid de feumail feartan cloudberry, agus contraindications. Berry Tha na leanas a 'slànachadh a' bhuaidh:

• a diuretic;
• antimicrobial;
• leigheas;
• astringent;
• mì-at;
• diaphoretic.

Tha i sàr-Leigheas tinneasan craicinn, tha ea 'biadhadh, moisturizes ais agus a' chraicinn. Tha e a 'cuideachadh le bhith a nail a' fàs agus a 'stad falt call. An dèidh beachdachadh air a 'bhuannachd feartan cloudberry, agus contraindications a-nis cuideachd a' sgrùdadh a bheil e comasach seo a thoirt dhearcan itheadh.

leòn

Cloudberry cha bu chòir a chleachdadh ma tha thu hypersensitive, agus chan ann a mhàin a riochd fìor-ghlan. Chan eil e riatanach agus tha soithichean a chur ris. A thuilleadh air sin, tha an cloudberry contraindicated ann:

• galaran na mionaich chlàir;
• leasaichte searbhachd;
• chronic galair dubhaig agus grùthan.

Fiù 's ma tha neach fallain, dhearcag nach bu chòir droch-dhìol. Air neo, faodaidh sibh a 'faighinn an tachais, broth achd agus a' tighinn air losgadh-bràghad no nausea.

slimming

Cloudberry - Berry (dealbh, chì thu), buaidh mhath a thoirt air an t-siostam cnàmhach, normalizes obair na mionaich chlàir, a tha às do phuinnseanan agus a 'cosg dealan bho na buidhne, a' cuideachadh gus cur às do chòrr lionn, gus faighinn cuidhteas at agus a 'stiùireadh a àbhaisteach lymph siostam drèanaidh. Le glè bheag Calorie ìosal agus siùcar susbaint, tha e gu gnìomhach a 'sabaid reamhrachd.

Shoithichean a dh'fhaodas sibh a dheasachadh airson an adhbhair seo, mar a leanas:

• Salads;
• deochan mheasan, sùgh is deochan eile;
• buntàta air a phronnadh, soufflé, marag;
• greimean-bìdh;
• gravies agus sauces;
• feadhainn eile.

Bho e a 'dèanamh tì, bruich Marmalade, agus staing shuiteis. Ged a seo sweet soithichean, taing do làthaireachd cloudberry ann an daithead a tha iad ceadaichte.

Berry a dh'fhaodadh a bhith còmhla ri na balgan-buachair, feòil, iasg, gràinean agus muesli, chnothan, bainne, glasraich is measan air an tiormachadh, Deoch-slàinte agus mil.

Ach, gu dearbh, an luach as motha a tha fìor-cloudberry (dhearcag). Dealbh a leanas a 'sealltainn an soitheach as cumanta bìdh còmhla rithe. Tha seo a 'sauerkraut, curran agus còmhla ri cranberry cloudberry. Eididh 'S e uisge agus spìosraidh.

Chan eil lòin, a bhiodh air a dhèanamh suas a-mhàin cloudberry (ris an canar Mono-daithead). Ach leis gu bheil e a 'cur ri daithead, faodaidh sibh gu mòr do shlàinte a leasachadh agus do chorp a bhios a' cuideachadh gus cuidhteas fhaighinn de bharrachd cilos, tha e stèidhichte air fìrinn.

Mar a chleachdas

An t-seachdain a tha math ri ithe 2-3 tursan aig 100-150 gram de dearcan. Tha an aon riaghailt cuideachd a 'buntainn ri boireannaich a tha trom. Ach nursaidh màthraichean Bu chòir comhairle a shireadh mus lighiche cloudberry a 'gabhail biadh.

Suas gu 8 mìosan de chloinn nach bu chòir a thoirt dearcag. Le godika faodaidh e cur ris a 'mheasan-phronnaidh, mar eisimpleir, ùbhlan. Toisich feed le aon-bùird, mean air mhean a 'meudachadh cuibhrionn. Cloudberry fìor-ghlan an leanabh a dh'fhaodas a bhith eadar trì bliadhna agus a-mhàin fo stiùir inbheach.

Ciamar a thaghadh

Berries abachadh cunbhalach ann am meadhan an t-samhraidh. Ach 'se an ùine glè ghoirid, ach leth na mìos. An inntinneach mun thathar a 'meas gu bheil an dath dearg na measan a tha unripe dearcag. Upon ruighinn ìre Fhuair e buidhe-orains dath.

Ma cheannaicheas tu cloudberries ann an stòr no air a 'mhargaidh, feumaidh tu gu faiceallach sgrùdadh aice airson soidhnichean a mhilleadh no ma tha e air a chòmhdach le mould.

Bidh foillsichidh iad fhèin feumail feartan cloudberry, agus contraindications a bhios iomchaidh a-mhàin ma tha an toradh a tha truagh. 'S e sin dhearcag Cha bu chòir wrinkled, no le shònraichte sùgh. Ach b 'fheàrr gus an roghainn a cheannach bho sepals, bho san fhoirm seo tha e nas fheàrr air a ghleidheadh. Tha reòite cloudberry bhith math deuchainn ri dearcan cha robh steigeach agus cha robh deigh cubes.

stòraidh

Tha dearcan a bha air a stòradh aig teòthachd bho 0 gu 4 ceuman. Tha an abairt na measan abaich a tha suas ri 4 làithean, agus uaine - suas gu dà sheachdain.

Traidiseanta cloudberry dhèanamh milis soithichean, measan compote no preform ann fhèin sùgh. Ann eile reasabaidh dhearcag measgta le siùcar, mheasgadh 1: 1, agus air fhàgail ann an frids sin. Faodaidh tu dìreach a 'reothadh na measan. Tha a 'phrìomh chùmhnant airson seo gu bheil iad tioram agus i as aonais dochainn staid.

Berry ann folk-leighis

Slànaighear leigheas measgachadh de ghalaran, a 'cleachdadh mheasan, chan e mhàin, ach cuideachd a' falbh le na freumhan lusan. Tha iad a 'lùghdachadh daoine bho na duilgheadasan leis an caolain, an grùthan agus àra, biliary dhòighean agus gnìomhachd cuairt-fala. Tha e air aire a 'cleachdadh gu cunbhalach a' lùghdachadh putrefaction ann an siostam mionaich, agus biochemical Bounce ais.

Tha e feumail a bhith ag ithe an dèidh a 'puinnseanachadh le bhiotamain deficiency aibhnichean, sruthain, cnatain, sgìths, cystitis, a' bhuinneach, dropsy, tachas-tioram, scabies, agus mòran eile a dhroch ghalairean.

Gus stad a chur air an dòrtadh fala, a 'gabhail a-bùird de thiormachadh duilleagan agus dòirtidh glainne uisge goileach. An dèidh fuarachaidh, a chaidh a thogail an labhairt airson ML 70 3 tursan latha.

Aig dubhaig clachan a bu chòir gu leòr uisge òl, agus a dhath a ghabhail 4 tursan san latha airson 100 mìleliotair.

Airson faighinn cuidhteas a 'pus, an duilleach ùr a smeuradh le ola-èisg is a' buntainn ri buaidh sgìre. Tha compress a bu chòir atharrachadh bho 2 tursan latha.

Gus piseach a thoirt miann, measgaichte ann an co-mheas 1: 1 agus uisge (sùgh) cloudberry. Ro-shealladh càirdean a 'gabhail cùram airson na càirdean aca, aillse euslaintich, a' sealltainn gum lubrication brochan buaidh air làraich fhurastachadh an euslaintich ann an staid tumors.

Fìor feumail 'sa tha an dhath. Tha e air a thogail airson gout, dubhaig clachan agus mheatabolaig tinneasan. Ag ullachadh e mar a leanas. Dèan dà spàin de dhuilleagan agus dòirtidh glainne uisge goileach. An sin fhàgail airson beagan uairean a thìde de sùgh. Cloudberry san fhoirm seo air a sgaoileadh a-steach do cuibhreannan co-ionann agus loisg ann an aon là. Cuidichidh seo reasabaidh le gastritis, ma searbhachd a lùghdachadh, fhad 'sa tumors.

Chleachdadh mar cloudberry casadaich, cnatain agus a 'chaitheamh. Fìor mhath gnìomha cuideachd a 'toirt tì duilleagan a dheasachadh ann an dòigh àbhaisteach. Tha e comasach Cuir mucagan agus mil an àite siùcar.

blasda reasabaidhean

Tha mòran chloinne suiteas ab ', a tha stèidhichte a-steach cloudberries. Recipes cuid dhiubh coimhead gu h-ìosal.

Gus a dhèanamh stopadh a thogail cileagram de mheasan, an aon suim de shiùcair agus beagan uisge. Chiad, tha uisge ga measgta le siùcar, sioraip, air an cur air teine, agus a 'gluasad. Dearcan ris an dèidh a 'goil agus goil airson 30 mionaidean. Tha measgachadh tha sin seachad, tro bhith a 'suathadh ann an criathar agus goil eile airson 10 mionaidean. Ready-staing dhèanamh gus cuideachadh le cnatain, galairean, a 'leasachadh an siostam-dìona. Tha e air a chleachdadh gus casg a chur air na far-seusan, nuair a bha an cunnart àrd SCU.

Candy bhruich sin. A thiormachadh agus air a chur ann an àmhainn ann am pana. Teasachadh dearcan, a 'suathadh riutha tro criathar agus cuir aon phàirt siùcar gu dà pàirtean de cloudberry. Rithist a chur ann an àmhainn agus a thiormachadh. Anns an soitheach a 'gleidheadh a h-uile na beothamain agus mèinnirean, mar sin, tha e tric a' cleachdadh airson leigheas galaran gabhaltach.

Compote dhèanamh gu math sìmplidh. Glanadh na measan, tha iad air an cur ann an canastairean, a 'measgachadh le còmhdach-siùcair. An uair sin, tha a dhòrtadh uisge goileach agus sheulaich.

Airson silidh talamh dearcan, thaom uisge, teasachadh a 'goil agus air an criathradh. Às dèidh sin, mar thoradh air an brot air a chur gelatin agus siùcar, bhruich 30 mionaidean agus a phacaigeadh airson soithichean.

Cloudberry Pushkin

Tha sgeul ann gun mus do dh'fhàg e an dèidh a 'còmhrag, mòr am bàrd ag iarraidh air a bogadh cloudberry. Cha robh duine air iongnadh-iarrtas sin, bhon a h-uile duine bha fios gun robh e gu math dèidheil air an dearcan agus 'cranberries'. Thathar a 'creidsinn gun robh an teaghlach Pushkin cheannaich e air a' mhargaid timcheall air a 'mharsanta' ainm Gerasim Dmitriev.

Tha e air a bhith faisg air dà linn, agus taigh-bìdh leòmach fhosgladh ann an àite seo, a tha air a ghairm :. "Cloudberry Pushkin" Gu dearbh, 'chuid as motha dearcan ann, gu mì-fhortanach, cha robh. Ach St. Petersburg tha fhathast taingeil airson na urram do Russian bàrd.