Delicious physalis: àiteach agus cumail suas

Mozhzhuha (Mexican tomàto) - lus seo tha grunn ainmean doirbh agus cha soilleir, ach tha e eòlach ionadail ris an canar physalis Luchd-fàs. Cultivation agus cùram taobh a-staigh a thòisich ar dùthcha a-mhàin ann an 1926, mus cunbhalach folk nach b 'urrainn feuch an blasta is fallain a dearcan.

San fharsaingeachd shìobhalta dà ghnè de lusan - sùbh-làir agus nas lugha blasda Mexican. Neo-mhàin tlachdmhor ri ithe na dearcan a 'chiad sheòrsa, tha iad cuideachd a tha tòrr nas beathachadh. Physalis sùbh-làir àitich agus cùram a tha a-nis ri fhaotainn do cha mhòr a h-uile, tha suas ri 9% siùcar, a tha cha mhòr dà uiread nas motha na ann an traidiseanta sùbh-craoibhe no sùbh-làir. Fhiach cuimhneachadh cuideachd a tha cho cudromach 'sa a tha na phàirt de pectin: leigeil leat a chruthachadh iongantach silidh, gun chuideachadh gelatin no leanmhainneach a' còcaireachd. Berries nach eil a chleachdadh a-mhàin ann an ullachadh agus stopadh candied measan, ach cuideachd saillte, brot, sauces agus measgachadh de Salads. Mar a tha an dath dearg air a chleachdadh cuideachd sùbh-làir physalis còcaireachd. Cultivation agus cùram a 'tòiseachadh le tarraing fallain sìol. Tha na seòrsaichean as motha fèill Thathar a 'beachdachadh - gribovsky, Mexican, raisin, sùbh-làir, sweet agus glasraich.

Previous lusan as fheàrr aig an làraich mus deach bhlasta beachdachadh air preas Pumpkin, pònairean, freumh agus càl lusan. Iomlan àiteach dòigh-obrach coltach ris an cùram an tomàto. Aig aois 25-30 làithean, a chur anns a 'ghàrradh òg Ceap gooseberry. Cultivation agus cùram gabhail a-steach ghartan, todhar agus cunbhalach feuraich. Plant 'dèiligeadh leis an corra reothadh, mar sin a' tighinn air tìr gu sàbhailte Faodar cluich dìreach an dèidh thawing mu dheireadh sneachd air an sgìre aig deireadh a 'Mhàrt no sa Ghiblean. Bhith a 'cur sìol-socaid dòigh a rèir an t-seann sgeama airson tomàtothan 75x75 no 80x80, ann an co-rèir ri meudachd na preas. Ann an sgìrean blàth urrainn dìreach Sow an sìol dìreach a-steach gu socair uighean air an talamh, prisypaya orra air mullach an talamh aig 1-1.5 cm.

Flowers physalis thilgeil sa bhad cha mhòr, agus an fhoghair bidh agaibh ri feitheamh 40-60 làithean - airson dòigh airson sìol is 80 làithean - airson fàs bho shìol. Feum gus biadh a gnàthach organach agus mèinnearach todhar, mar eisimpleir, tha e gu math freagarrach mullein no eun salchar. Le riaghailtean a leanas sìmplidh sin furasta fhaighinn blasta is fallain a physalis. Cultivation agus cùram toir barrachd ùine agus oidhirp na gnàthach tomàtothan, agus a 'faighinn buannachd bho lus seo mòran a bharrachd.

Ann meidigeach iarrtasan na measan air a chleachdadh gus dèiligeadh ris a dubhaig clachan, gout, no air a chleachdadh mar diuretic. Faodaidh tu cuideachd a 'cleachdadh an Ceap gooseberry airson a bhith a' dèanamh acfhainn airson an lòinidh, agus decoction de cuidichidh e ann at pròiseasan ann an mucous buill-bodhaig: sgamhan, stamag agus caolain. Caora-dearga air an stòradh ann an àite tioram aig teòthachd + 2-4 ^{° C} airson 3-5 mìosan, a leigeas leat gu bheil measan ùra cha mhòr a h-uile bliadhna. Cuideachd physalis cleachdadh dìreach airson adhbharan sgeadaichte, a 'dèanamh as t-fhoghar flùr rèiteachaidhean, mar a tha diofar soilleir le fàs cupa a bhith an dath orains. Young bhliadhnail preasan bidh sàr bharrachd air na sgrìobhaidhean ann an leapannan fhlùraichean agus rabatkah. A tioram sìol a chruinnich urrainn feuchainn ri Sow a 'gheamhraidh fhaighinn tràth an fhoghair.