Cook compote ùbhlan ann an diofar dhòighean

Apple compote - sìmplidh measan deoch. Ullaich e mar measan ùra, agus thiormaich stuthan amh. Tha an aiste seo mu reasabaidhean, mar a bhruich compote ùbhlan aig àm sam bith den bhliadhna, a 'cleachdadh stuthan ann an seusan. Cuideachd thoirt Tha dà dhòigh meas samhraidh deoch beàrnan airson a 'gheamhraidh.

Cook compote fìor-ùbhlan

Easy bhiotamain brot le tana agus fìnealta blas urrainn bhruich sam bith bean an taighe. Compote fìor-ùbhlan bhruich math sìmplidh. Gus seo a dhèanamh, a 'dòrtadh a-steach saucepan 2 liotair uisge agus chuir e air teine. Apples (500 g) nighe agus gearradh a-steach sliseagan. Dòirt an talamh ann an leaghan a 'goil agus sa bhad Cuir 1 chupa siùcair pàirt. Ma caochladh mheasan milis gu leòr, faodaidh sibh òl beagan acidify - fàisg an sùgh liomaid leth. Lovers de spìosrach blas a tha air a chur ris spìosraidh: Cinnamon, cardamom, cloves agus faoineig. Agus airson soilleir dubhar dòrtadh anns a 'còcaireachd diofar ùr dearcan agus measan: cherries, Dubh agus Dearg currant, cranberry, braoileagan, sùbhan-craoibh, shùbhan-làir. Leig simmer airson 10 mionaid compote, agus an uair sin grùdaidh fo Mullach airson leth uair a thìde eile. Dheoch urrainn a thoirt seachad, agus fuar agus teth. Air iarrtas, faodaidh e chlaisean.

Cook compote tiormachadh ùbhlan

A leithid de dheoch blasad tuilleadh sàthaichte agus beathachail. Compote còcaireachd gu tric, a 'cur a thiormachadh ùbhlan agus measan eile: apracotan, pears, rèasanan, Prunes. Tha barrachd tàthchuid, nas inntinneach agus flavorful seach "bouquet". Airson clasaigeach ubhal dheoch maide a leanas co-roinnean: 1 liotair de lionn bhiodh feum air co-dhiù 150 g de tioram amh siùcar agus 100 g. Mus dol a chadal measan ann goil sioraip gu cùramach nighidh dhaibh iomadh turas le uisge teth a thoirt air falbh pìosan duslach agus gainmheach. Tha na pìosan a tha an uair sin a chur a-steach airson a 'phoit a' goil agus teas a lùghdachadh. Tha an toradh bu chòir a bhith gu math goil - an 15-20 mionaid. Apple compote chòcaire glè thric ann an co-bhuinn ri cha a-mhàin eile a tiormachadh measan, ach cuideachd mucagan agus droigheann. Tha an toradh a tha sàr-mhath a thogail slànachadh measgachadh t-siostam dìon agus a 'neartachadh a' bhuidheann air fad, gu h-àraidh ann an ùine na mòr-thinneas ghalairean.

Cook ubhal compote airson a 'gheamhraidh (pìosan)

Nigh measan gearradh a-steach ceithir pìosan a-staigh agus a thoirt air falbh cridhe. An uair sin gan cur ann an bruich blas goileach sioraip agus a chòcaireachd thairis teas mheadhan airson 2-5 mionaidean. Tha nas dlùithe agus nas cruaidhe fheòil, rè beatha a 'leigheas bi. Taom teth compote de sterile bancaichean agus còmhdach an rolla. Dìochuimhnich Cuir a 'ghlainne botail, a' cur orra air uachdar bog bun os cionn sìos, agus a chòmhdach le Ceap. Cumaibh deoch canastair ann an àite tarraingeach gus an ath measan seusan.

Cook compote ùbhlan airson a 'gheamhraidh (gu tur)

Faodaidh seo deoch cuideachd mar an exquisite mìlsean. Apples a 'tighinn bho beag, le làn misneachd nach eil iad taobh a-staigh a mhilleadh agus wormy mass. Lìon glan jar (comas nas fheàrr 1-1.5 L) a chaidh a sguabadh air measan. An sin dòirtidh bhlàth sioraip (1 liotair 200 g siùcar) agus a chur ann an sgaldachadh uisge airson 20 mionaid. Às dèidh sin, anns a 'bhad air an cuibhreachadh agus a roiligeadh suas, a' tionndadh bun os cionn sìos, gu ceart a 'suaineadh airson 1-2 làithean mus fuarachadh.