Mus do rinn sinn a 'comharrachadh cognac "Old Konigsberg", bu chòir dhuinn a ràdh beagan fhocal a tha a h-uile cognacs. Agus cuideachd greiseag thoirt a-steach an teicneòlas air an dèanamh. Tha seo a deoch-làidir a 'nochdadh ann an XVII linn ann an Fraingis Cognac. B 'i a thug an t-ainm a distillate. A rèir riaghailtean malairt eadar-nàiseanta, cognac thathar a 'beachdachadh a-mhàin an deoch, a tha air a dhol seachad a h-uile ìre de giollachd (abachaidh A? An fhìon-dhearcan a' fàs aosta ann am baraillean) anns a 'Mhóir-roinn. Sam bith eile coltach deoch, ge bith dè cho math 'sa dh'fhaodadh e bhith, air an cèin margaidh ris an cante "branndaidh." Anns an dùthaich againn, ann an dùthaich, a dh'fhaodar a chleachdadh airson am bathar an ainm "cognac" (a thuilleadh air an "champagne"). Ach ma tha sibh a 'dol thall thairis, thèid gach nì atharrachadh. Sin, gheibh thu air an stòr sgeilpichean Chan eil cognac "Old Konigsberg" agus branndaidh Old Kenigsberg. Ach chan eil seo a 'toirt air falbh bho na càileachd nan deochan. Os bàrr, a h-uile bathar air an dèanamh à Fraingis spioradan. A uachdarain chruinneachadh "Old Konigsberg" a 'fàs ann am baraille daraich ann an seilearan-diugh Cognac. Airson a 'dèanamh distillate Guide lus "Alliance-1892" Tharraing Fraingis phroifeiseantaich.
All branndaidh a dhèanamh bho na staile de grape, feumaidh gu bheil a chur beagan dath an siùcar sioraip. Tha an leaghan seo air a dhòrtadh a dhèanamh baraillean daraich, a tha a 'fàs anns a' Mhóir-roinn de Limousin. Bhìodach pores a leigeas choille airson deoch-làidir evaporate-bit (2-3% gach bliadhna). Tha am pàirt seo, a tha a dhìth anns a 'bharaille aig fosgladh, ris an canar "ainglean a roinn." Chan eil e ag òl deoch làidir a 'cruthachadh na nèamhan, agus fungas sònraichte torula boturis, mar dubh mould - a dh'aon ghnothach a' briodadh ann an cognac seilearan. Tha seo a 'cumail microorganism miannaichte Taiseachd an t-seòmair, agus aig an aon àm a' tarraing an searbhas agus sharpness de dheoch. Agus am baraillean daraich a 'toirt branndaidh miannaichte tartness. A-nis feumaidh e bhith gur e an cognac "Old Konigsberg" 'S e bliadhna a dh'aois ann am baraillean, choimiseanadh a dh'aon ghnothach ann Limousin. No fragrances agus blas air an deoch a tha a chur ris. Thar a-mhàin Dèanadair ùine-obrach, darach agus toryula botyuris.
Tha prìs cognac "Old Kenigsberg" crochadh air dh'aithneachadh àm. Nàdarrach, na trì bliadhna deoch a chosgas nas lugha na a bhràthair, a sheas ann am baraille 8 bliadhna. Nithean ìre de phrìsean a 'cluich botal. Tha e soilleir nach eil i ceangailte ris a 'bhlas mar dheoch, ach a' chiad agus nan adharcan-pasgaidh bidh bathar a dhìon an aghaidh falsification agus an luchd-cleachdaidh - bho phuinnseanachadh bidhe. Ach san fharsaingeachd, ach a-mhàin "Linn an bourgeoisie" sàr-chruinneachadh (KVVK),-seòrsa seo math branndaidh e a 'toirt an prìs chuibheasach earrann.
Tha a 'chuid as motha mòr-chòrdte am measg luchd-cleachdaidh a' còrdadh cognac "Old Kenigsberg 4 bliadhna." Tha e beagan nas ìsle ann blas agus an làthair còmhnard aftertaste iongantach ochd bliadhna KVVK "Tha an aois a 'bourgeoisie" agus na sia bliadhna a dh'aois HF fear-ainme, ach san fharsaingeachd nas motha na bhathar an dùil, gu h-àraidh air bun-stèidh a tha gu tur deamocratach prìsean. 'S e seo an deoch solas, eireachdail, fàileadh de fhlùraichean, le prìomh notaichean faoineig agus cuach, agus mòr bhuaidh blàthachadh. Tha e a 'crìochnachadh sìmplidh - thuaran gàrradh glasraich. Nach eil nas lugha mòr-chòrdte am measg nan daoine a 'còrdadh ris agus trì-bliadhna-domhainn le fiodh Tones agus laghach dath òmar. Cognac "Old Kenigsberg 'lèirmheasan Tha iad air an ainmeachadh as ainmeile brannd anns an Ruis an dèidh an "Kinovskogo" agus "Moscow." Tha e na iongnadh gu bheil mòran de luchd-leantainn an deoch - na boireannaich. Tha e furasta ri òl, blàth geamhraidh Chan eil adhbharachadh ceann goirt agus ceann-daoraich.