Cnàmhaidh ann an stamag

Cnàmhaidh ann an stamag - a 'phròiseas leis am bheil am biadh sinn a' caitheamh, atharrachaidhean a cumadh gu leithid, a tha a 'bhuidheann againn sùghaidh. An dèidh cuid de corporra phenomena agus na pròiseasan a thuilleadh ceimigeach a tha a 'cur ris a' chnàmhaidh sùgh a 'mathachadh a tha atharrachadh gus a' bhuidheann a tha comasach air deoghal gu saor ann am barrachd cleachdadh aig àm metabolism. Cnàmhaidh àite a ghabhail aig àm oir tha e a 'gluasad tro na mionaich chlàir.

Various mathachadh

Tha na prìomh phàirtean de ceart agus biadh fallain-saidheans ag ràdh ann a h-uile trì prìomh clasaichean ceimigeach fhillte: pròtainean, gualaisg (mar siùcar) agus geir, 'se sin lipids. Leig dhuinn sgrùdadh a dhèanamh orra gu mionaideach.

gualaisg

Tha iad seo stuthan a tha an-diugh ann an riochd Starch ann an lus bhiadhan. Cnàmhaidh ann an stamag agus caolain 'cur ri pròiseas atharrachaidh gualaisg glùcois a-steach, agus tha e, ach a stòradh ann an riochd glycogen, i.e. an polymer, agus an uair sin air a chleachdadh leis a' chorp. Separate Starch moileciuil sa chruinne air a mheas glè mhòr polymer a tha an cruthachadh bho ioma-ghnèitheachd de glùcois molecules. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil a 'Starch ann an amh tha an stàit a stèidheachadh ann an granules. Feumaidh iad a bhith air a sgrios ann an òrdugh gus am faigh an stuthan gu Cuir a-steach glùcois. Tha sin a 'còcaireachd agus a' cur ri sgrios Starch granules a tha ann.

Feumaidh sibh cuideachd fios agaibh gu bheil pàirt den bhiadh bhathar mu gualaisg ann an riochd sònraichte disaccharides. 'S e seo sìmplidh siùcar, lactose, agus sucrose, slatan siùcair. Cnàmhaidh ann an stamag chruth-atharrachadh sin a-steach stuthan nas sìmplidh choimeasgaidhean - monosaccharides, a tha cha sònraichte a dhìth ann an cnàmhaidh.

pròtainean

Tha iad eadar-dhealaichte a riochdachadh le polymers a tha air an cruthachadh bho fichead diofar sheòrsaichean amino ri tachartasan shearbhagan. An dèidh a chnàmh pròtain-asgaidh amino acids air an cruthachadh mar cheann bathar. Eadar-mheadhanach bathar cnàmhaidh de pròtain biadh a tha polypeptides, peptones agus dipeptides.

geir

Tha seo gu math sìmplidh fhillte, mar thoradh air a cnàmhach pròiseasan cnàmhaidh agus atharrachadh gu geir glycerol agus ri tachartasan shearbhagan.

pròiseasan corporra

Càite a bheil an stamag, tha fios againn uile, ach dè pròiseasan corporra a 'tachairt ann ar cuirp - chan eil an-còmhnaidh. Tha a 'bhunait airson cnàmhaidh beachdachadh air grinneas de bhiadh a' tachairt nuair a tha e a 'cagnadh agus ruitheamach contractions na chaolan agus stamag. A leithid de bhuaidh a chuideachadh a 'bleith biadh agus a' measgachadh domhain air a h-uile le pìosan cnàmhach sùgh a tha a 'leigeil mu sgaoil ann an caolain, stamag agus bheul. Os bàrr, an lùghdachadh de cnàmhach chlàir ballachan a 'toirt seachad an-còmhnaidh a' gluasad biadh ann an roinn aige. Sin uile gluasadan a tha a 'sìor riaghladh agus smachd aig an t-siostam nearbhach.

ceimigeach

Cnàmhaidh anns an stamaig a tha e do-dhèanta a 'smaoineachadh gun ceimigeach a-staigh ar corp. Aca bun-stèidh a tha a 'briseadh sìos gualaisg, geir agus pròtainean -' se sin, hydrolysis, a tha air a dhèanamh sònraichte seata de enzymes. Mathachaidh cleaved rè na hydrolysis a-steach pìosan beaga a tha an sàs ann an corp. Tha am pròiseas seo a dhèanamh gu luath mar thoradh air buaidh na enzymes anns a gastric agus eile cnàmhach sùgh.

Cnàmhaidh - 'S e pròiseas toinnte giollachd bìdh fo bhuaidh na pròiseasan corporra agus ceimigeach ann ar corp, a tha co-cheangailte ri sgoltadh na pròtainean, gualaisg agus geir gu sìmplidh chùis. Tha e a 'tighinn bhon cnàmhaidh biadh fhillte agus a ghabhail thairis le ar cuirp.