Ciamar a dheasachadh aig an taigh cappuccino

Cappuccino - Italian dùthchasach deoch, a fhuair an t-saoghail chliù. Thathar a 'creidsinn gun tàinig e suas le na manaich - capuchins, glè ghràdhaich cofaidh le bainne. Order ainm an Capuchin, ann an tionndadh seo, agus thug an t-ainm air an deoch.

Anns an dreach eile ainm-seòrsa seo cofaidh a dhèanamh bho bainne cop ceap crùnadh an cupan (ann an Eadailtis cappuccino - currachd, currachd).

Math cappuccino fìor bhlasta. Cùbhraidh exquisite agus fìnealta deoch mhullach le sneachd-gheal cop air a pheantadh le cridhe agus bha Cinnamon le maidean air a flat. Feasgar samhraidh faodaidh sibh dol gu cafaidh agus tha cupa, a 'dìochuimhneachadh airson tiotan an Hustle agus othail.

Thathar a 'creidsinn nach robh ach proifeiseantaich fios agad mar a dhèanamh cappuccino "ceart". Ach chleachdadh sealltainn gu bheil cuid le trèanadh agus bàsmhor ach dh'fhaodadh gu furasta ullachadh cappuccino aig an taigh. Neo-diathan poitean-aighnean, mar a chanas iad.

Mionaideach reasabaidh cappuccino aig an taigh.

Mar sin, dè tha sinn a 'sireadh. Cappuccino 'S e math a ghrùdadh cofaidh, anns a bheil bainne faodar a chur ris. Top deoch a sgeadachadh le bainne cop eireachdail, le blas Cinnamon agus siùcar.

Feumaidh sinn:

• talamh cofaidh

• cream

• siùcair

• grated Cinnamon

làthair uisge, na truinnsearan (gas no dealan-uisge), poitean is soithichean eile - Bun a ràdh.

Ceum air cheum tuairisgeul cappuccino aig an taigh.

Ceum a h-Aon. Brew cofaidh. Tha dòirtidh cofaidh poitean (2 beag spàinean aon cupa cofaidh) a lìonadh le uisge agus a 'cur air teine. Anns a 'chùis seo, làimh ris a' peann dzhezevoy nach losgadh agus a shùilean air an àm ri teachd cofaidh Chan eil a 'tighinn sìos.

Cho luath 'sa cofaidh cop ceum suas agus gluasad a-mach de na poitean, gu luath a thoirt air falbh a h-uile le teine. Fuirich gus a h-uile ann an sin gun socraich sìos agus a 'socrachadh sìos, agus an uair sin a' cur na poitean air an teine.

Agus mar sin a 'dèanamh beagan turas. Co-dhiù ceithir. Anns an fharpais, "speed" an cop a tha cudromach gus casg a chur cofaidh goileach dhuinn. Ge-tà, bidh e a 'fàs searbh, faisg air a mhilleadh, agus tha e a' ciallachadh gun robh sinn nach urrainn a bhith ag ullachadh cappuccino aig an taigh.

Ceum a Dhà. Cop a 'bhainne. 'S e cùis shìmplidh, ach tha e ag iarraidh sgil, a tha, mar tha fios againn, a' tighinn le eòlas. Cuipeachadh amenable a-mhàin reamhar bainne no cream (reamhar susbaint nach eil nas lugha na 6%).

Tha a 'chuibhreann coltach ri na leanas: 1 cupa cofaidh - aon cupa uachdar. Ann an saucepan dòirtidh an uachdar. Airson a 'chiad uair a tha e nas fheàrr a ghabhail air an t-uachdar a-mhàin airson aon cupa. Co-dhiù, cappuccino - tha e pochashkovaya spòrs air sgèile mhòr nach eil e deiseil.

Chuir sinn an t-uachdar air an teine agus a 'feitheamh airson deich diogan. Sinn an uair sin a 'gabhail a-measgachaidh agus tòiseachadh air a bhualadh orra. An seo, tha e cudromach nach caill an-dràsta cop deisealachd. Faodaidh e chumail le coltas mòr builgeanan air uachdar an t-uachdar. Nuair a gheibh iad an sin, tha sinn ag amas agus a 'coimhead air adhart ri bhith nuair a tha iad a' dol à sealladh. Ciamar a chaill sinn - cop a tha ullamh, Cuir air falbh an measgachaidh.

Ceum a Trì. Compound cofaidh agus cop. Tha cofaidh dhòrtadh àlainn mheis (no ciod e). An sin bùird gu socair sgaoil an cop air mullach an cofaidh.

Ceum Four - sgeadachadh. Air mullach an cop dòirtidh siùcair (spàin bheag) agus Cinnamon. An seo tha sinn cuideachd airson fios cinnteach ma bheir e cappuccino. Tha sinn a 'tòiseachadh le Cinnamon. Ma tha an cop a thèid a chumail, cuir siùcar gu faiceallach. Ma bhios e siùcar (cop) le feachd, an uair sin cappuccino a gheibh sinn an "ceart".

Ma tha an siùcar a 'tuiteam tro na tuinne, an uair sin an stuth Feumaidh socrachaidh. A-rithist, a 'gabhail cofaidh, uachdar agus tuilleadh òrdughan-cungaidh. Agus cha bu chòir dhuibh gabh dragh,-uile càil a 'tòiseachadh a' faighinn gu math luath.

Tha dòigh eile grùdaidh a cappuccino aig an taigh, ge-tà, nas daoire. A chur an gnìomh riatanach dachaigheil inneal cofaidh, a tha cho adhartach gur e seo as fheàrr ann an cappuccino na roghainnean aca. An sin dheoch riochdachaidh Bidh am pròiseas nas sìmplidhe agus thèid na chùis chleachdadh, leithid cupa tì airson bracaist.

Agus an uair sin bidh sinn a tharraing air ais ann an cafaidh, far a bheil sinn bheir cappuccino ann brèagha bobhla le Cinnamon maidean air a flat. Agus le cridhe a tharraing air an cop.