Species de dh'fhungasan, agus feartan aca feumail.

A h-uile neach co-dhiù aon turas ann am beatha a 'dol don choille a thogail balgan-buachair. Agus, mar sin, tha fios againn uile gu bheil ann an nàdar a bheil diofar ghnèithean de dh'fhungasan. Nam measg tha an dà chuid buannachdail agus puinnseanta, agus mar sin roimhibh sgriosaidh biadh balgain-buachair, tha e riatanach gus dèanamh cinnteach gu bheil iad a ghabhas ithe.

Tha am fungas mar as trice air a dèanamh suas de churrac, agus gas, ach tha ach a-mhàin - mar eisimpleir, nam ballan-losgainn, a tha a 'fàs anns an talamh. Air an taobh a stigh de na ceap truinnsear no tubes a chur air dòigh, taobh a bheil am fungas propagate. Tha iad sin a tubes no lannan nan inbheach spòran. Tha mòran a ghabhadh ithe fungasan co-chur a beathachadh le bhith a 'làimhseachadh buaidh marbh fàs-bheairtean anns an ùir. Le slighe a bhiadhadh balgan-buachair air an roinn a-steach:

- saprotrophs a tha a 'biathadh air stuthan organach, aca-bheairt de ghiullachd lus buaidh;

- dìosganaich a 'fuireach air falbh eile bheairtean beò - mar eisimpleir, air an craobh. Ann an cuid de chùisean, leithid co-obrachadh buannachdail don dà chuid fàs-bheairtean

Anns an aiste seo bheir sinn cuid de ghnèithean de dh'fhungasan. A 'chiad uile, tuairmsean location. Tha ea 'fàs air grod fiodh, agus mar sin, ag ithe aig a' chosgais, a mycelium e dìreach a 'leasachadh gu h-ìosal an rùsg. Tha an seòrsa fungas a tha dhìosganach agus luaidhe gu craobh bàs. On nach eil cho measail buachair - boletus, an t-ainm a fhuair e air sgàth 's gu bheil an leasachadh a' gabhail àite a-mhàin air freumhan chraobhan beithe. A bharrachd air seo, gnèithean nach eil e co-cheangailte ri dìosganaich, mar air sgàth an comas air co-chur a beathachadh boletus pàirt dhiubh a 'cur a' chraoibh.

Tha sinn a 'cur luach air balgan-buachair agus fungas leithid boletus. Tha Bright Red ad, a tha fiù 's neo-dhreuchdail buachair fhaicinn fad as. Am measg a h-uile gnè de na fungasan a tha e sònraichte. Tha eadar-dhealachadh a tha nan laighe ann gu bheil e fìor unpretentious sìde agus fiù 's ann tioram bliadhna ann am pailteas a' fàs ann an dubharach critheann. Boletus Tha iomadh seòrsa. Rèir an t-àite far a bheil e a 'fàs, a ceann a ghabhail dubhar bho geal is buidhe orains agus gu donn.

Sònraichte a bu chòir aire a leithid measgachadh de dh'fhungasan, an dà chuid geal fungas. Rè a 'còcaireachd, a' toirt dheth a taitneach aroma a dh'fhaodas buaidh sam bith gourmet. Dh'fhaodadh tu ràdh seo fungus tiormaichte no bhas ann ùr, buachair brot tha e cuideachd riatanach. Tha e ainmeil airson iomadh seòrsa de geal balgain-buachair, ach sgileil buachair pickers an-còmhnaidh a bhith comasach air a lorg anns a 'choille as fheàrr de na riochdairean aca.

Tha feartan feumail a 'bhathar seo a-mhàin Chan eil crìoch air a' bhlas. Ann an beul-leighis, geal fungus, ga tioramachadh agus ga bualadh gu pùdar, thathar a 'moladh a ghabhail airson a bhith a' bacadh agus a 'leigheas aillse.

'S fhiach toirt fa-near mar a mhòr luach beathachaidh de bhalgan-buachair. Còmhla riutha gu dol a steach ar corp mathachadh leithid beothamain B, C, D, mèinnearach stuthan - leithid phosphorus agus potassium. Tha composition de dh'fhungasan gabhail a-steach chitin agus cellulose, a tha ag adhartachadh nas fheàrr cnàmhaidh, ach tha iad, gu mì-fhortanach, stad a chur an làn chiad sreath de bhuidheann a tha ann beathachadh.