Popular seòrsaichean càl

Càl faodar beachdachadh 's dòcha as mòr-chòrdte ann an gàrraidhean ar cultar. Tha e feumail agus blasda lus a 'fàs cha mhòr a h-uile cottager. Càl càl seòrsachadh mar gheàrr-seusan, meadhan-seusan agus anmoch. Ann am meadhan sreath Ruis fàs sa mhòr-chuid a 'chiad agus an dàrna. Late a tha nas cumanta ann an ceann a deas na roinnean. Mhòr-chuid dhiubh air an comharrachadh le sàr-mhath blas, pailteas de beothamain agus unpretentious ann an cùram.

Tha mòran gàirnealairean a tha a 'fàs air an goirtein aig an aon àm agus càl tràth-abachadh seòrsaichean de geal agus meadhan abachaidh A?. Tha gu bheil a 'chiad càl fhìnealta blas eadar-dhealaichte agus tha iad freagarrach airson Salads, mar nach urrainn iad a Booze. Meadhan-ìre a tha sàr-mhath airson Canning. Kochan iad tric dùmhail agus beagan nas còmhnairde. Tha iad cuideachd a chomharrachadh le ìre nas àirde de bhith a 'cumail càileachd. Càl urrainn iad sin a bhith air a stòradh ann an àite tarraingeach fad a 'gheamhraidh gus an ath bhuain.

Late seòrsa càil a tha a 'mhòr-chuid a dh'aona-ghnothach airson briodadh a deas roinnean. Feart sònraichte aca - an teas aghaidh. Gnàthach seòrsaichean càl le làidir overheating an talamh na freumhan a tha a mhilleadh. Teas-dhìonach bochda seo rud a tha dhìth. Aca càl dùmhlachd eadar-dhealaichte, agus iad, a thuilleadh air meadhan, freagarrach airson stòradh agus fermentation.

Tràth-abachadh seòrsa

Tha na seòrsaichean as fheàrr càl airson fàs Salads - Tha an t-Ògmhios agus Gribovsky-147. A 'chiad bha e diofraichte-dhìonach airson teothachd ìosal (urrainn seasamh' fuarachadh gu -6 ° C). Tha am measgachadh seo faodar an t-ainm Ultra-comasaiche. Tràth càl a bhios ri fhaotainn taobh a-staigh trì mìosan an dèidh a 'toirt a-steach sìol a chur dhan talamh. Ma tha thu leig iad air an sìol anns a 'Mhàrt agus an uair sin a ghluasad gu Taigh-glainne, thoradh a bhios anns an Ògmhios.

Tha prìomh-athair Gribovsky-147 - fìor seann caochladh. Bha e air a chur air ais ann an 1940 a càl abachadh san t-seachdain an dèidh sin anns an Ògmhios. Tha iad cuideachd a chomharrachadh le sàr-mhath blas agus àrd-susbaint na beothamain.

Meadhan-ìre

Meadhan-ìre càl a roinn le Foghlam tro Mheadhan na tràth agus srednepozdnie. Tha a 'chiad faodar an comharrachadh Glòir-1305. 'S e,' s dòcha, an diofar as motha fèill ann an gàrraidhean againn. Tha mi a dh'fhàs e cha mhòr a h-uile cottager. Tha e air a chomharrachadh le àrd cinneasachd, sàr-mhath a 'cumail càileachd, mòr blas agus ro fhurasta ann an cùram.

Tha an seòrsa as fheàrr tro mheadhan na faodar a mheas mar F1 Menza. Tha an fheart eadar-dhealaichte.Tha - an càl mòr a 'cothromachadh mu 9 kg. 'S e an càl as motha an-diugh. Mar le glòir, càl dùmhlachd eadar-dhealaichte agus tha iad air leth freagarrach airson pickling.

deireadh-seòrsa abachaidh A?

càl anmoch seòrsaichean càl, mar a dh'ainmichear gu h-àrd, eadar-dhealaichte teas aghaidh. Bho mhullach urrainn dhut taghadh Biryuchekutskuyu-138 agus Amager. Kochan chiad aithnichear còmhnard air cumadh agus dùmhlachd sluaigh. Tha am measgachadh seo, còmhla ri Amager thathar a 'beachdachadh fear de na maturation. Agus bha e fhèin agus an tè eile dìreach airson perfect pickling.

Aig an àm seo a thaisbeanadh còrr is 70 seòrsaichean de càl. Faodaidh iad eadar-dhealaichte, an dà chuid a thaobh maturation agus freagarrachd airson àiteach ann an diofar sgìrean. A thuilleadh air an teas-dhìonach, airson briodadh seòrsaichean a tha ri fhaotainn agus ann an Siberia (Blizzard, Shuttle F1 agus mar sin air. D.). Ma thathar ag iarraidh, chan e bhith doirbh a thaghadh as freagarraiche airson do ghàrradh roghainn.