Dearbhte Italian spaghetti le meatballs: thùsail reasabaidh

Pasta le meatballs - choitcheann soitheach, a 'chiad thionnsgal leis Italian còcairean agus gu luath penetrated a-steach dhan biadh mòran de dhùthchannan air feadh an t-saoghail. Bha e gu h-àraidh dèidheil air a 'chloinn. A bhruich fìor Italian dinneir Chan eil e ro dhoirbh - dìreach a 'leantainn reasabaidh agus chuir anns a' phròiseas a 'ghaoil dha teaghlach.

Tha a 'chiad reasabaidh

Ullachadh sìmplidh ach iongantach blasda soitheach a 'gabhail a-mhàin an uair a thìde, air a bheil a-mhàin fichead mionaid thèid a chosg air an ullachadh an tàthchuid. Tha composition a dhealbhadh airson sianar dhaoine.

sauce

Airson fhìnealtas sùgh (sabhs) feumaidh sibh na toraidhean:

• 2 bùird a bharrachd òigh ola chrainn-ola;
• leth an bulb (gearradh);
• 3 creamh cloves (ghearradh);
• 1 chupa curran (airson cliath-theine);
• 1 balgan-buachair cupa (gearradh);
• 2 à tiona beag canopaic Italian tomàto;
• 1/4 cupa ùr peirsill (sgudaichte);
• 1/4 cupa ùr basil (sgudaichte);
• 3 bùird aire tomàto Paste;
• 1/4 cupa càise parmesan (airson cliath-theine);
• 1 teaspoon salainn (no blasad);
• 1/4 cupa fìon dearg.

feòil bàlaichean

Tha iad sin a Italian pasta le meatballs, an reasabaidh a tha air a mìneachadh gu h-ìosal ann an leudachadh cruth, a 'gabhail a-steach cleachdadh a-mhàin àrd-chàileachd tàthchuid. Airson uabhasach blasda feòil bàlaichean a ghabhail:

• 0.5 kg mairtfheòil reamhar co-dhiù 16% (Grind grinder);
• 250 g na muice Sausage;
• 4-bùird uaine (grinn sgudaichte);
• 1/2 balgan-buachair cupa (grinn sgudaichte);
• 2 uighean;
• 3/4 cupa aran Criomagan ;
• 1/4 cupa càise parmesan (airson cliath-theine);
• 2 spàin vitaminized salann-mara;
• 2 spàin piobar;
• de chrainn-ola;
• fìon dearg.

A thuilleadh air sin, feumaidh tu mu 0,75 kg de tioram Italian pasta mar spaghetti no bucatini.

còcaireachd Feartan

Sauce - 'se am prìomh-phàirt blas a tha e cumanta a bhruich pasta le meatballs. Dealbh chrìochnaichte mheis Cuidichidh tu a 'stiùireadh na feartan miannaichte cunbhalachd agus coltas na sùgh.

• Teasaich an ola chrainn-ola thar tro mheadhan teas. Cuir an onion agus sìol airson dà mionaid. An uair sin cuir an creamh agus a chòcaireachd airson aon mhionaid, gus cùbhraidh bhas cha.
• Cuiribh onion agus creamh a 'churrain is balgain-buachair, còcaireachd airson dà mionaid.
• Cuir na tomàtothan à tiona, agus basil peirsill. Measgaich bhuntàta agus tomato pyuriruyte tolkushkoy suas gu sabhs thickens (mu chòig mionaidean air teas mheadhan).
• Cuir dhùmhlachd tomàto Paste, knead gus homogeneous. Pasta le meatballs - biadh agus shoirbhich gu mòr a 'crochadh air ullachadh ceart a sùgh, agus mar sin aig an ìre seo tha e riatanach sealltainn gu sònraichte dìchioll. Teas a lùghdachadh, agus leig an sabhs goil gu socair gus am bi thu ag ullachadh feòil bàlaichean. Carachadh uaireannan.

meatballs

• Mar sin, gheibh thu fìor pasta le meatballs air clasaig reasabaidh, a 'gabhail bobhla mòr agus a' measgachadh na h-uchd 'mhin-mart-fheòil le feòil muice isbean, mean air mhean a' cur luibhean, balgain-buachair, uighean, Criomagan aran, càise agus spìosraidh. Measgadh an tàthchuid, nach eil a 'feuchainn ri choileanadh ionannachd, gu stuffing nach thionndaidh a-mach ro thiugh.
• Le cuideachadh a teaspoon Fhoirm beag bàlaichean.
• Teasaich a 'phana-fraighigidh thairis àrd teas, dòirtidh an Oilibh Ola agus Fry an meatballs air gach taobh airson 2-3 mionaidean. Aig an deireadh, cuir beagan fìon dearg.

Tha an ìre dheireannach

• Taom 1/4 cupa fìon dearg ann an sabhs, an uair sin a 'gluasad ann an càise. Season le salann blasad. Cuir an sùgh meatballs agus dùsgadh gu socair. Simmer 30-45 mionaid, brosnaicheadh uaireannan.
• Pasta le meatballs cha mhòr deiseil. Ged feòil bàlaichean Stew, goil an uisge, cuir dà-bùird salainn. Aon uair 's an t-uisge a-rithist ge-tà, a' Chabair ann am pana bucatini agus a chòcaireachd a rèir stiùiridhean pasgan.

Frithealadh aotrom Grease sabhs an truinnsear, cuir na pasta, dòirtidh dhaibh tuilleadh cuibhrionn sabhs agus sgaoil iad air meatballs, crathaidh le grated càise. Gheibh thu clasaig Italian pasta le meatballs.