Dè bu chòir a bhith air a stiùireadh le bhith a 'taghadh an BBQ, Grill no barbeque?

O chionn ghoirid, bha mòran seach gnàthach skewers, a tha gu traidiseanta air an ullachadh barbecue. Gus seo a dhèanamh gu tric a 'cleachdadh barbecue, Grill, Smokehouse agus barbecue. Leig dhuinn feuchainn ri tuigsinn brìgh a leithid innealan, a 'beachdachadh air na feartan aca obrachadh.

Dè an diofar BBQ Grill agus barbecue?

Common innealan airson a 'bruich feòil air an gual a tha mar a leanas:

1. Barbecue - ceithir-cheàrnach bucas gun chliath. Tha e a 'gabhail a-steach sònraichte Groove airson a bhith a' cur skewers.
2. Grill - a chur air cumadh cruinn leis an griola amalaichte. As modailean uidheamaichte le mullach, an làthair a tha a 'gearradh sìos air an ùine a bheir e airson a bhruich.
3. Barbecue - roaster cumadh ceart-cheàrnach le chliath. Mar as trice anns nach còmhdaich agus tha e air a chleachdadh airson a 'bruich feòil ann an lasair fosgailte.

Na prìomh sheòrsachan

Barbecues, barbecue cliathan-uinneig, is dòcha gum bi an dàrna cuid so-ghiùlain no pàipearachd. Tha an dàrna seòrsa de innealan gu tric eadar-dhealaichte drùidhteach tomhasan agus filleadh a-steach dealbhadh muigh fùirneisean, a tha suidhichte air fearann prìobhaideach.

Mar so-ghiùlain airson aonadan, leithid innealan a tha beag, structar sìmplidh. As tric, roinn-seòrsa seo de stuthan a dhèanamh ann an meatailt Brazier cùlag airson uinnseann. Transportable Tionndaidhean urrainn a bhith an dàrna cuid air an casan no air trolley le cuibhlichean.

connaidh

Taghadh barbecue Grill, a 'barbecue urrainn a bhith stèidhichte air connadh a chleachdadh. Mar connadh fiodha a ghabhas a chleachdadh an seo, guail no gas. Tha dachaigheil iarrtas airson gual-innealan domhan-leud. Air a 'chaochladh, gu tric a' stad an Iar roghainn air modailean gas.

Barbecue Grill agus barbecue gas a 'lìbhrigeadh nas lugha de fhasa. Airson ignite lasair sa chùis seo, tha e suffices gu brùth putan. Tha an ìre teas dhìth airson feòil a ròstadh càileachd, a choileanadh a-mhàin an dèidh grunn mionaidean. Aig an aon àm a 'gas stàladh Chan eil a' toirt an toradh sònraichte fàileadh a 'cheò. Tha, agus a leithid innealan a tha gu math nas daoire na gual.

Le leth a dh'fhaodadh gabhail a-steach roinn-seòrsa dealain BBQ Grill agus barbecue. A leithid modailean nach eil a 'gabhail a-steach nàdar, ris an dàrna feum a bhith cumhachd bho coitcheann dealain-uidhe. Ach, foillsichidh iad fhèin mar anabarrach feumail, practaigeach uidheaman nuair a chleachdadh ann an dachaigh-àrainneachd. Tha am prìomh bhuannachd a leithid siostaman a tha a 'chomasachd de breagha adjustment an còcaireachd Teòthachd. Am measg rudan eile, dealain barbecue Grill, barbecue Chan eil leigeil le sùith. Mar sin, airson cùram-innealan sin tha e anabarrach sìmplidh.

feumail na shanas

Taghadh Grill, Grill, barbecue, a bu chòir a bhith air a stiùireadh le cuid de na prionnsapalan. Cur stad air a roghainn air an uisge modailean, an roghainn a bu chòir a thoirt gu àrd-chumhachd cur an sàs. Tha seo ga dhèanamh comasach gu luath dèiligeadh ri suim mhòr a 'còcaireachd biadh, b' fheàrr a ròstadh mionaideach bulldozed.

Tha e a 'gearradh sìos air an ùine airson còcaireachd cuideachd a cheannach Grill le mullach. Anns a 'chùis seo, paidhir de foghlam a' toirt cothrom dhut feòil juicier.

'S e as fheàrr a thaghadh a-iarainn Grill airson barbecue. Ghabh a 'chliath de stuth thubhairt e deformable iteach a theasachadh, a tha ag adhartachadh reachdachadh Teòthachd sgaoileadh thairis air an sgìre air fad.

Aig deireadh an latha tha e air a stiùireadh leis na ceadaichte tomhasan, cumadh, cuideam, feartan dealbhaidh, an t-seasmhachd de inneal. Bho na crìochan bidh dìreach an crochadh air goireasachd a 'cleachdadh a' bhathar cumhachan sònraichte.

Ann an co-dhùnadh

Mar sin, gus geàrr-chunntas air na toraidhean. Tha an roghainn as fheàrr airson còcaireachd luath sìmplidh feòil soithichean ann an nàdar a tha mar so-ghiùlain BBQ. Tha a 'ceannach a leithid de inneal a bhios a' cosg daor. A thuilleadh air sin, an collapsible dealbhadh e anabarrach practaigeach. Uime sin, gan cleachdadh taobh a-muigh a 'bhaile glè ghoireasach.

Ma feumaidh aire a bhith air a phàigheadh ri càileachd biadh air ullachadh, bu chòir stad a chur air an Grill agus barbecue. A leithid de lusan a 'toirt a tha mothachail, èideadh ròstadh bathar. Ach, sa chùis seo, a 'chòcaireachd a tha a' caitheamh barrachd ùine. Mar airson cucairean le brod, coltach roghainn a thathar a 'moladh a thoirt roghainn ann an cùisean far am feum sibh gu cùramach Fry an fheòil, tha e a' dèanamh a 'mhòr-chuid làn sùgh agus flavorful.